Rainbow Fudge ເປັນ fudge ທີ່ສວຍງາມທີ່ເຮັດຈາກຫົກຊັ້ນສີທີ່ມີສີຂຽວຂາວ fudge! ມັນເປັນສິ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍເພາະວ່າແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນເຮັດແຕ່ລະຄົນ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ຍາກເພາະມັນກໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ທ່ານສາມາດປ່ຽນສີຂອງຂັ້ນຕອນໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ. ໃຫ້ບໍລິການ fudge ທີ່ສວຍງາມແລະດວງຕາຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ພັກ, ອາບນ້ໍາ, ຫຼືສະເຫຼີມສະຫຼອງຕໍ່ໄປນີ້!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ 36 ounces (chip ໂກເລດຊັອກໂກແລດຊ້ໍາຫລືຂາວ)
- 3 ຈອກ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ
- 3 ບ່ວງກາເຟສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 pinch ເກືອ
- 4 ຢອດສີແດງອາຫານສີແດງ (ຫຼາຍຫລືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
- 4 ສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າຈືດໆ (ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
- 4 ສີຂີ້ເຖົ່າຈືດໆ (ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຈໍາເປັນ)
- 4 ສີຕົກສີຂຽວອາຫານສີຂຽວ (ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
- 4 ສີຟ້າຕົກລົງສີຟ້າອາຫານ (ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
- 4 ຫຼຸດລົງສີອາຫານແກມສີມ່ວງສີມ່ວງ (ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
ວິທີການເຮັດມັນ
1 ເສັ້ນທີ່ມີ 9x9 pan ມີ foil ອະລູມິນຽມແລະສີດ foil ກັບສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນສຕິກ. ມີ 9x9 pan ຜະລິດ fudge ທີ່ສູງກວ່າຫນຶ່ງນິ້ວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມສູງຂື້ນ, ການໃຊ້ເຕົາ 8x8 ຈະຜະລິດຕ່ອນທີ່ສູງເກືອບ 2 ນິ້ວ.
2. ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບ 6 ounces (ປະມານ 1 ຈອກ) ຂອງ ຊັອກໂກແລດ ສີຂາວຊ້ໍາຫລືໂກເລດສີຂາວ, 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານຫວານ, ເກືອຂອງເກືອ, ແລະ 1/2 ຊາລ້າງຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla.
ໃຫ້ໃສ່ເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ວິນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນ. ສືບຕໍ່ກັບ microwave ເລດໂກເລດສີຂາວໃນໄລຍະ 15 ວິນາທີຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ melted ຫມົດແລະກ້ຽງໃນເວລາທີ່ທ່ານ stir. ນີ້ສາມາດໃຊ້ເວລາໃນທຸກບ່ອນຈາກ 45-90 ວິນາທີ, ຂຶ້ນກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງໄມໂຄເວຟຂອງທ່ານ. ເບິ່ງມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເປັນຊັອກໂກແລັດສີຂາວສາມາດ scorch ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
3. ເມື່ອມີນ້ໍາຕານແລະລຽບ, ເພີ່ມຈໍານວນສີຂອງອາຫານທີ່ມີສີຄີມແກມສີມ່ວງແລະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາສີໄດ້ຖືກກະຈາຍ. ຂຸດ fudge ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນກະກຽມແລະເຮັດໃຫ້ມັນລຽບໃນຊັ້ນດຽວ. ມັນຈະມີຫນ້ອຍ, ແຕ່ຈື່ວ່າພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດຫົກຊັ້ນໃນທຸກໆ! ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊັ້ນ, ປະມານ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນຫຼື 10 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.
4 ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງຈາກຂັ້ນຕອນທີ 2. ໃນເວລານີ້, ເມື່ອໂກເລດສີຂາວຂອງທ່ານຕົ້ມ, ຕື່ມສີອາຫານສີຟ້າແລະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາກັນ. ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການຟຸ່ມະເຟືອສີຂີ້ເຖົ່າກວ່າ layer ສີມ່ວງແລະກະຈາຍມັນອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ fudge ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
5. ສືບຕໍ່ເຮັດຕາມຂັ້ນຕອນນີ້, ເພີ່ມສີຂຽວ, ສີເຫລືອງ, ສີສົ້ມແລະສີແດງຂອງ fudge. ເມື່ອທ່ານໄດ້ເພີ່ມຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງທ່ານ, ໃຫ້ໃສ່ຫມໍ້ໄຟໃຫ້ຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາມັນຖືກຕັ້ງໄວ້ຫມົດ.
6. ໃນເວລາທີ່ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຕັດມັນ, ເອົາ fudge ຈາກກະດານໂດຍໃຊ້ຟໍເປັນ handles. ການນໍາໃຊ້ມີດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເມັດ chef ເພື່ອຕັດ fudge ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ 1 ນິ້ວເພື່ອຮັບໃຊ້. Rainbow Fudge ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມຢູ່ໃນຫ້ອງພັກສູງເຖິງ 1 ເດືອນ. ສໍາລັບລົດຊາດແລະສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໃຫ້ນັ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ກົດທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທັງຫມົດ Fudge ສູດ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 105 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| ໂຊດຽມ | 29 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |