ປາສະຫຼັດປາສະຫຼັດກັບນ້ໍາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນາວ - Pescado en Salsa de Limon

ແອດສະປາຍແມ່ນຫນຶ່ງໃນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສິບປະເທດໃນທະເລ Mediterranean. ມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າອາຫານຂອງແອສປາໂຍນປະກອບດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີການຄັດເລືອກປາຈາກ Atlantic ແລະ Mediterranean. ປາແມ່ນກິນຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນແຫຼມແລະມີນ້ໍາມັນ omega-3, ຄິດວ່າຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.

ແຕ່ລະພາກພື້ນຂອງປະເທດແອດສະປາຍມີອາຫານທະເລທີ່ພວກເຂົາ favorite. ຫຼາຍຄັ້ງປາຫຼືຫອຍຫອຍມີການປະສົມກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດຫຼືຫມາກໄມ້ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານປາຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນປະເທດແອດສະປາຍມີຂົ້ວ, ຂຸດຫຼືມີຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຜະສົມດ້ວຍເຂົ້າ, ມັນກໍ່ຖືກຕົ້ມດ້ວຍນາວແລະເຫລົ້າຂາວ. ຜູ້ເລີ່ມຈະພົບສູດນີ້ເປັນວິທີງ່າຍໆທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນເພີດເພີນກັບອາຫານແອສປາໂຍນ.

ຊ້ອນສົ້ມໃສ່ປາແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຕົ້ມນາວແລະຜັກບົ່ວແປ້ງສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ມ. ໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າຂາວຫຼືສີເຫຼືອງຫຼືມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະສະຫຼັດສະຫຼັດສະເປນແບບງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສົມບູນ. ຄູ່ແຝດໄວສີຂາວທີ່ມີອາຫານນີ້.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 22 lbs (1 ກິໂລກໍາ) ຮູບໄຂ່ປາຫຼືປາສີຂາວອື່ນໆ, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ
• 2
• lemons
• 4 ອໍ (125 ມົນ)
• ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
• 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ມີສີເຫຼືອງຫຼືສີຂາວ
• 4 ອໍ (125 ມົນ) ສີຂາວ
• ໄວ
• ເກືອກັບລົດຊາດ
• 1 sprig
• parsley ໃບກ້ຽງ (ທາງເລືອກ garnish)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ລ້າງແລະຈັບປາທີ່ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ. ກໍານົດເວລາຕໍ່ມາ. ຕັດແປ້ງແລະເຊັດອອກ.
2. ປອກແລະຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນ. Pour 2 oz ນ້ໍາເວີເຂົ້າໄປໃນອາຫານກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງແລະຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວເພື່ອແຊ່ແລະເຊັດຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ.
3. ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໃນລະດັບ 350 ° F. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງເອົາຈອກ 2 ຈອກແລະເອົາຕ່ອນໃສ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກງໄກ່. ວາງປາຢູ່ເທິງຊິ້ນນາວ. ຈັດແຈງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຢູ່ປາຍສຸດຂອງປາ. ຈົ່ງດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປາແລະເກືອເລັກນ້ອຍ.

1. ຈູດປາຢູ່ໃນຊັ້ນກາງ, ເປີດເວລາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາປາແມ່ນແລ້ວ. ປາຈະໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງແລະຈະໄດ້ປຽບຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ປະດັບດ້ວຍຜັກສະຫຼັດແລະຫມາກເລັ່ນ. ໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າຂາວຫຼືສີເຫຼືອງ, ຫຼື ມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຢູ່ເຮືອນ - patatas fritas . ຈືດໆສະຫຼັດສີຂຽວແລະຄູ່ກັບເຫລົ້າຂາວຂາວເພື່ອສ້າງຄ່ໍາທີ່ສົມບູນ.

More About Mediterranean Diet

• ອາຫານສະເປນ, ອາຫານທະເລເມດິເຕີເລນຽນ
• Spanish Seafood

ອາຫານປາປາທີ່ງ່າຍດາຍແອສປາໂຍນ

• Cake Salt Cake with Peppers & ຜັກບົ່ວສູດ - Bacalao con Pimientos y Cebolla
• Fish Cod with Vegetables Recipe-Bacalao con Samfaina
• Rape al Limon - ປາໃນຊອຍມາຍ

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	539
ໄຂມັນລວມ	30 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	4 ກໍາ
Unsaturated Fat	21 ກໍາ
Cholesterol	140 ມິນລິກໍາ
ໂຊດຽມ	646 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	8 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	53 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)