ສູດນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ໃຊ້ເວລາໃນ ສະຫຼັດມັນຕົ້ນສະ ໄຕເຍຍລະ ມັນ . ຜັກບົ່ວແລະມັນຝະລັ່ງຖືກອົບ, caramelized, ແລະ crisped ເລັກນ້ອຍ, ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມ dressing ໄດ້. ນີ້ແມ່ນຕ້ອງພະຍາຍາມສູດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ / 900 ກຣາມມັນຕົ້ນ (ລ້າງແລະຕັດເປັນ 1 ນິ້ວຮອບ)
- 1 ຈອກ / 240 ມລຜັກບົ່ວ (Bermuda, ຜັກທຽມ)
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມິນລິລິດນ້ໍາມັນມະກອກ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
- ສໍາລັບ Dressing ໄດ້:
- 1/3 ຈອກ / 80 ມລສົ້ມ cider
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມິນລິລິດນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 ບ່ວງ / 15 mL ້ໍາເຜີ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / ເກືອ 5 mL
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລ pepper ສີດໍາ
- 4 ແຖບ bacon (ປຸງແຕ່ງແລະຂີ້ຝຸ່ນ)
- 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 7,5 ມລຂີງ (ຟັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບສໍາລັບ 350 ອົງສາ. ລ້າງມັນແລະເອົາມັນຕົ້ນແລະປະກອບໃສ່ຖາດເຂົ້າ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກ. ໃຫ້້ໍາມັນສົ້ມ 1/4 ຈອກທຽບໃສ່ຜັກ, ເພີ່ມເກືອ, ແລະຫມາກພິກດໍາ. ການນໍາໃຊ້ມື, ປະສົມກັບມັນຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະອາຫານ. ຈັດວາງໃສ່ຕ່ອນແລະແຜ່ນເຈ້ຍແລະເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. ຈົ່ງປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໃນເວລາ 25-30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ຂັດກັບດ້ານນອກດ້ວຍສີເຫຼືອງທອງ.
ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, bacon fry ຈົນກ່ວາ crisp.
ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃສ່ນໍ້າໃສ່ກະດານທີ່ມີຫົວຕຽງ 1-2 ໃບ. ເມື່ອບໍ່ເສຍນ້ໍາຂຸ້ນ, ຂີ້ເຜີ້ງຂື້ນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ໃນໄລຍະສອງສາມນາທີສຸດທ້າຍຂອງເວລາ bake, ສົມທົບການ dressing ສະຫຼັດ. Whisk ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ bacon ແລະ chives, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ມີລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ມີການປັບປຸງລົດຊາດທີ່ຈໍາເປັນ. ເມື່ອມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ງາມແລະນຸ່ງເຄື່ອງຢູ່ດ້ານເທິງແລະໃຊ້ບ່ວງປຸງແຕ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມຄ່ອຍໆ. ຕື່ມ bacon ແລະ chives ແລະລົ່ນໂດຍຜ່ານ 2-3 ຄັ້ງ. ທັນທີວາງສະຫຼັດມັນຕົ້ນໃສ່ອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສູດນີ້ແມ່ນວ່າມັນສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດປີ! ຮັບໃຊ້ໃນອາກາດຮ້ອນພ້ອມກັບຊີ້ນປີ້ງໄຟແລະ barbecued. ໃນເດືອນເຢັນ, ໃຫ້ບໍລິການກັບການຂວດແລະປາຫລືໄກ່ທີ່ເຜັດຫຼືປາຫຼືປາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 233 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 916 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |