ເຫັດເມົ່າ - ອາຫານໃນການປຸງແຕ່ງຂອງຈີນ

ແກ້ໄຂໂດຍ Liv Wan

ຜະລິດຕະພັນ crunchy ແລະລົດຊາດຫວານຂອງງອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເພີ່ມປຸງລົດຊາດກັບອາຫານຈີນຫຼາຍ. ມັນເປັນປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດແລະສິ່ງປະດິດທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມາກຖົ່ວງອກເປັນຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍໃນຕະວັນອອກແລະຕາເວັນຕົກ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ບາງສ່ວນຂອງຄວາມຊັດເຈນ, ໂດຍການງອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວເຖິງ ຝັກຖົ່ວ Mung , ງອກເງິນ plump ທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີສອງ "horns" ສີເຫຼືອງຢູ່ປາຍຫນຶ່ງແລະຫາງ scraggly ທີ່ມາຈາກແກ່ນ sprouted ຂອງພືດຫມາກຖົ່ວ.

ປະຊາຊົນຈີນໄດ້ເຕີບໃຫ່ຍງອກເຂົ້າຫມາກມ່ວງເປັນເວລາປະມານ 3,000 ປີແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະລິມານຂອງຫມາກພ້າວຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກແມ່ນມີປະກົດການຫຼ້າສຸດເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານສຸຂະພາບຂອງຫມາກຖົ່ວແລະແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ.

ງອກ Bean ມີທາດໂປຼຕີນສູງແລະວິຕາມິນ B ແລະ C. ກິນງົວຖົ່ວງອກເປັນປະຈໍາເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໂພຊະນາການໃນອາຫານຂອງທ່ານດີຂຶ້ນ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ງອກຫມາກຖົ່ວໃຫ້:

1. ພະລັງງານຕ່ໍາ, ງອກຖົ່ວເຫຼືອງເມັດມີເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນຫຼືພະລັງງານ. ພວກເຂົາແມ່ນຄວາມຝັນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ!
2. ວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ວິຕາມິນ C
3. ວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ວິຕາມິນ B
4. ງອກຫມາກຖົ່ວແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງອາຊິດໂຟລິກ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງແລະການຂາດການເກີດລູກ.
5. ພວກເຂົາມີທາດໂປຼຕີນສູງ.

ອີງຕາມການກະຊວງກະສິກໍາຂອງສະຫະລັດ, ຫນຶ່ງຈອກຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວປະກອບດ້ວຍພະລັງງານປະມານແປດປີ. ພວກເຂົາແມ່ນຕ່ໍາໃນ salicylate, ເປັນສານເຄມີທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດໃນພືດທີ່ບາງຄົນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການທົນທານ.

(Aspirin ແມ່ນອາຊິດ saletyl salicylic). ໃນພືດຜັກຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼືອງຈີນແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານ yin ຫຼືອາຫານເຢັນ.

ທັງຜົນປະໂຫຍດແລະຄຸນລັກສະນະຂອງເມັດຖົ່ວເຫຼືອງ - ຂຽວທີ່ມີຂໍ້ແນະນໍາທີ່ອ່ອນຫວານຂອງຫວານ - ເສີມຂະຫຍາຍຈໍານວນຂອງອາຫານຈີນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ຈາກໄຂ່ມຸກໄປຫາແກງແລະສະຫຼັດ.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານຊື້ເຂົ້າຫນຽວຫມາກມ່ວງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຊອກຫາຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາທີ່ບໍ່ມີສາຍຫຼືປ່ຽນສີ.

ຖ້າພວກເຂົາຖືກຕ້ອງ, ໃຫ້ໃສ່ຖົງຢາງທີ່ມີນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາຫຼາຍ, ປະທັບຕາແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າເກັບໄວ້ໃນລັກສະນະນີ້, ພວກມັນຈະມີເວລາຫນຶ່ງຫລືສອງມື້. ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາພວກມັນອີກຕໍ່ໄປ, ທ່ານສາມາດທົດລອງໃຊ້ນ້ໍາເຢັນແລະເກັບໄວ້ໃນປ່ອງທີ່ຕິດຢູ່ຕູ້ເຢັນ. ຖ້ານ້ໍາໄດ້ຖືກປ່ຽນແປງທຸກໆສອງມື້, ພວກເຂົາຄວນມີອາຍຸສູງສຸດເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະຊອກຫາແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວກໍ່ມີລາຄາຖືກ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະລໍຖ້າແລະຊື້ພວກເຂົາກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້. ນອກຈາກນີ້, ຫມູຖົ່ວເຫລືອງສາມາດຖືກແຊ່ແຂໍງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນວັນຕໍ່ມາ.

ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນການປູກຂອງທ່ານເອງແລະນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ; ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການລ້າງຖ້ວຍຫມາກມ່ວງ½ຈອກແລະຈົມນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ຄືນໃນນ້ໍາ. ຈົມນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງແລະເອົາໃສ່ແກ້ວແກ້ວໃຫຍ່ (ຫນຶ່ງທີ່ຖື 4 ຈອກຫຼື 32 ອໍ) ແລະກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາ. ເອົາຜ້າສິ້ນເນີຫຼືອຸປະກອນທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃສ່ຫມໍ້, ນໍາໃຊ້ແຖບຢາງເພື່ອຖືມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່. ປ່ຽນນ້ໍາຄັ້ງຫນຶ່ງມື້. ຫຼັງຈາກຫຼາຍໆມື້, ງອກຈະຂື້ນແລະຍາວ. ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ, ຂີ້ຝຸ່ນແລະຕູ້ເຢັນ.

ບາງຄັ້ງທ່ານຈະຊອກຫາສູດການໂທຫາຄ່າງອກເງິນ (銀芽); ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງອກຖົ່ວທີ່ມີປາຍຂອງພວກເຂົາອອກ. ການຕັດທົ່ງຫຍ້າແມ່ນໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ມີຄວາມງາມເທົ່ານັ້ນ.

ຂ້ອຍມັກຈະຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບການເຮັດວຽກຕະຫຼອດມື້, ມີຄວາມເມື່ອຍລ້າແລະພຽງແຕ່ຕ້ອງການແຕ່ງກິນອາຫານຄ່ໍາທີ່ບໍ່ມີອາຫານ, ຢ່າຕັດເຂົ້າຜັກບົ່ວ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ດີແລະຖືກຕັດຂາດ.

ກ່ຽວກັບບັນຊີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສຸຂະພາບ, ງອກຫມາກມ່ວງໄດ້ຖືກຕິດພັນກັບຜົນກະທົບຂອງພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນໃນອາຫານເຊັ່ນ: salmonella. ເຈົ້າຫນ້າທີ່ລັດຖະບານທັງໃນການາດາແລະສະຫະລັດອາເມລິກາກໍາລັງເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ປູກເພື່ອປະຕິບັດວິທີການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ປອດໄພກວ່າເກົ່າ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍການແຕ່ງກິນງອກໃນແກງຫຼືແຊ່ນ້ໍາ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ຫມູຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານຈະມັກພວກເຂົາ.

Delicious Zhajiangmian Chinese Noodle Recipe

Zhajiangmian ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານ noodle ຈີນ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຊອດ noodle ປະກອບມີຫມາກຂົ້ວ edamame, ຫມູນ້ອຍໆ (ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວນ້ອຍແທນ), ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜັກທຽມ.

ໄກ່ໄກ່ Baked ໄກ່ Chow Mein

ໄກ່ Chow Mein - ສູດທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບໄກ່ Chow Mein ຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານຈີນແບບຫົວໃຈໂດຍ Stephen Wong

ຊີ້ນ້ໍາເຜີ້ງມີເມັດແກ່ນຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ

ຊີ້ນງົວທີ່ມີເມັດຫມາກງາ - ຊີ້ນງົວເຜັດເຜັດເຜັດໃສ່ໃນຊອດ້ໍາເຜີ້ງແລະປາຍຍອດກັບເມັດຫມາກງາຂາວ.

ຄວາມສະຫນຸກສະຫນານຂອງພະພຸດທະຮູບ: ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານມັງສວິລັດຫວານ

ອາຫານມັງສວິລັດທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫລາຍໃນ cuisine ຈີນ.

ຫນ້າທໍາອິດຜະລິດຫມີໄຂ່ຈີນທີ່ມີຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນຫມູ BBQ

ສູດຈີນໄຂ່ໄຂ່ - ເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູດສໍາລັບການພັກທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີນີ້. ປະກອບມີຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະໄຂ່ໄຂ່ frozen.

້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ Stir-fry

້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ - ແກງ້ໍາເຜີ້ງຫວານແລະສົ້ມເຂົ້າຈືດເຮັດໃຫ້ມີການປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນສູດນີ້.

ຊຸບຜັກເຜັດກັບຫມູຊ່ຽງໄຮ້

ສູດສໍາລັບຊຸບຜັກທຽມຊ່ຽງໄຮ້ກັບຫມູຊີ້ນຫມູແລະຜັກກາດ.

Singapore Noodle with Rice Vermicelli Recipe

ສິງກະໂປ Noodles ແມ່ນອາຫານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນອາຊີທີ່ມີຜັກແລະຜັກປະເພດແປ້ງ, ຜັກແລະຜັກ, ເຊິ່ງມີກຸ້ງຫຼືຊີ້ນເປັນສິ່ງທີ່ເພີ່ມຕື່ມ.

ມ້ວນພາກຮຽນ spring Scrumptious ມີຊີ້ນຫມູ Barbecued

ຊີ້ນຫມູ barbecured ຈີນມີນ້ໍາມີຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ crispy ໃນນ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນຈີນນີ້.

ໄຂ່ຂົ້ວໄຂ່ Foo Yung

ໄຂ່ Foo Yung - ບໍ່ວ່າທ່ານຈະສະກົດມັນໄຂ່ foo yung ຫຼືໄຂ່ fu yung, ສະບັບພາສາຈີນອາເມລິກາຂອງ omelette ມີລົດຊາດ delicious. ປະກອບມີສູດ sauce.

ເຂົ້າຫນົມປັງປາທີ່ມີຂີງ

ລອງສູດອາຫານທະເລນີ້ສໍາລັບເຕົ້າຫມາກປາ, ສູດຈີນທີ່ມີຂິງ, ນ້ໍາມັນງາແລະນ້ໍາມັນຫອມ.

Turkey Chow Mein

Chow mein ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໂຕກຽວທີ່ເຫຼືອຈາກການໃຫ້ຂອບໃຈຫລືໃຫ້ຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດ.

ຈີນເຕົ້າໂຮມຫມາກເຜັດ Mung Bean Sprouts ສູດ

Mung Bean Sprouts ເປັນຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງໃນ cuisine ຈີນແລະບົດຄວາມນີ້ສອນວິທີການແຕ່ງກິນກັບພວກເຂົາ.