ວິທີທີ່ງ່າຍແລະລວດໄວໃນການນໍາເຂົ້າລົດຂີ້ດເຂົ້າໄປໃນໂກເລດ. ຫມາກກ້ຽງນີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບຫມາກໄມ້ທີ່ມີໄຟຟ້າ, ຄີມ, ແລະພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບ dessert ອື່ນໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຈອກຄີມ
- 3/4 ຈອກຊັອກໂກແລດເຄິ່ງໂກເລດຫວານ
- cherry, apple, ຫຼື persimmon
- ຊິ້ນໄມ້
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກະກຽມໄຟໄຫມ້ຖ່ານຫຼືສູບຢາສໍາລັບຄວັນຢາ 30 ນາທີ.
- ຈູດເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມໂກເລດໂກລ໌ແລະເອົາໄວ້ຈາກໄຟ (ຕື່ມຊິບໄມ້ໃນຈຸດນີ້).
- ປິດຝາປິດ, ແລະໃຫ້ສູບຢາສໍາລັບ 15-30 ນາທີ (ເພີ່ມຊິບຄວັນເສີມຖ້າຈໍາເປັນ).
- ກວດເບິ່ງຫຼັງຈາກ 10 ຫາ 15 ນາທີເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ໄດ້ເຜົາໄຫມ້ແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມປະສົມ (ຕື່ມຄີມເສີມຖ້າຈໍາເປັນ).
- ເມື່ອໂກເລດແລະຄີມໄດ້ລວມເອົາ, ອອກຈາກຜູ້ສູບຢາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
- ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດສູບຢາ ganache ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນ 15-20 ນາທີທໍາອິດ.