ລົດຊາດຂອງ Pinot Noir ໄວທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ
Pinot Noir ຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີຄວາມທະນົງໃຈແລະມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດຂອງໂລກເຫຼົ້າ. ສະຫນອງໃຫ້ໃນຕົວທ່ອງເວັບຂອງທ່ານເພື່ອເບິ່ງວ່າທ່ານຍັງມີເວັບໄຊທ໌ກ່ຽວກັບການດໍາເນີນການໂດຍສະຫະລັດເປັນ Hispanic, ຫຼືມີການຍ້າຍໄປເວັບໄຊທ ໌ອື່ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຊອກຫາ Pinot ທີ່ສົມບູນແບບໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການແລະລາຄາສາມາດເຮັດໄດ້ຍາກ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ລວບລວມບາງສ່ວນຂອງໂປດຂອງພວກເຮົາຫຼ້າສຸດເພື່ອໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ. ຈົ່ງເກັບໄວ້ໃນໃຈວ່າການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຫມາກພ້າວ Pinot Noir ແມ່ນຫນ້າວຽກທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະຈຸດລາຄາມີແນວໂນ້ມທີ່ສູງກວ່າສໍາລັບ grape ນີ້. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ Pinot Noir ຂອງພວກເຮົາເລືອກເຂົ້າໄປໃນລະດັບ $ 20-50, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ Pinot ພາຍໃຕ້ $ 15 ເບິ່ງ ທີ່ນີ້ .
01 of 10
Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40Gary Farrell Gary Farrell ຂອງ 2011 ລັດເຊຍ River Valley Pinot Noir ປະກອບດ້ວຍການອຸທອນສີທີ່ສວຍງາມ, ກິ່ນຫອມ cherry pie vibrant, ແລະໂຄງສ້າງການຂັບເຄື່ອນ velvet. ອາຫານກະດູກແມ່ນພົວພັນກັບຫມາກໄມ້ທີ່ກ້າວຫນ້າ, ອາຊິດ tangy ດຸ່ນດ່ຽງແລະການເຊື່ອມໂຍງ seamless ຕະຫຼອດ. A Pinot Noir delicious ທີ່ ແທ້ຈິງທີ່ມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ Sonoma ຂອງຮ່ອມພູນ້ໍາຂອງລັດເຊຍກັບ elegance ແລະພຣະຄຸນ.
02 of 10
Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011 (Burgundy) $ 42
Domaine Faiveley ສີຂີ້ເຖົ່າ, ຄວັນຢາສູບ, ແລະກິ່ນຫອມມີກິ່ນຫອມເພີ່ມຂື້ນແລະມີຄວາມສົນໃຈຈາກການເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫມາກໄມ້ blackberry, cherry ສີດໍາແລະຫມາກໄມ້ raspberries ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດໃນ palate ທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້. ຄາດຫວັງວ່າຄວາມຮັກ, ຄວາມສົມດຸນແລະຄວາມສະຫງ່າງາມໃນການສໍາເລັດຮູບ.
* ການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່: ຕົວຢ່າງໃຫ້ສໍາລັບການທົບທວນຄືນທີ່ເປັນໄປໄດ້
03 of 10
King Estate Signature Pinot Noir 2012 (OR) $ 24King Estate King Estate ເກີດຂຶ້ນເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດ Pinot ຂອງອໍຣິກອນ. ຮູ້ຈັກ, ປູກແລະຂວດຢູ່ໃນຫຸບເຂົາ Willamette ຂອງ Oregon, ໂດຍສະເພາະ Pinot Noir ນີ້ມີຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບສະໂມສອນພັດລົມ. ດັງເຮັດໃຫ້ເກີດການລະເບີດຂອງຫມາກໄມ້ cherry ສີແດງທີ່ມີປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງຫມາກໄມ້ສະຫມຸນໄພແລະດອກໄມ້, ທັງຫມົດທີ່ຖືກທໍຜ່ານເມັດ allspice-laden. ຂໍ້ມູນ palate ຜະລິດ synergy ແບບເຄື່ອນໄຫວລະຫວ່າງ raspberry ສຸກແລະຫມາກ cherry ຊ້ໍາກັບ້ໍາຕົ້ມອົບອຸ່ນຂອງ vanilla. ຄວາມສົມດູນ, ຄວາມແຂງແຮງຂອງທາດແຫຼວແລະທາດເຫຼັກທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາໄດ້ສິ້ນສຸດລົງໃນໄລຍະຍາວ, ສະຫງ່າງາມ.
04 of 10
Ranch Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) $ 42Emeritus ນີ້ Pinot Noir elegant ຈາກ Sonoma ຂອງຮ່ອມພູນ້ໍາຂອງລັດເຊຍ ມາຈາກຊາວກະສິກອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງແລ້ງ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເປັນດັງທີ່ເຂັ້ມແຂງລະເບີດທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງສຸກແລະປື້ມບັນທຶກ spice -laced. ລໍຖ້າຜົນລະໄມ້ຫມາກ raspberry ເພື່ອເຕັ້ນດ້ວຍຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຫຍ້າທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ຄວາມເລິກແລະຄວາມອ່ອນໂຍນຕໍ່ການສໍາເລັດຮູບທີ່ດີ. ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງ Dazzling ອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມປະສານຄົບຖ້ວນສົມບູນຂອງຜົນຜະລິດຫມາກ, ອາຊິດ, ແລະໂຄງສ້າງ supple ກ່ຽວກັບໂປຣໄຟລ palate. ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຈັບຄູ່ກັບສິ່ງທີ່ມີຊີວິດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ທົ່ວໄປຂອງດ້ານຫົວຂໍ້ເຫັດ, ສັດປີກທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະທາງເລືອກທີ່ເລືອກຈາກເນີຍແຂງ (ພິຈາລະນາແບ້, Brie, Gruyere).
* ການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່: ຕົວຢ່າງໃຫ້ສໍາລັບການທົບທວນຄືນທີ່ເປັນໄປໄດ້
05 of 10
La Follette Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012 (CA) $ 50La Follette ການປູກຕົ້ນໄມ້ໃນມ້າແຄມທະເລຂອງແມນເຊດເຕີ Ridge, ເບິ່ງເຫັນຄື້ນຟອງນ້ໍາຂອງປາຊີຟິກ, ຝູງຝູງ La Follette ຊາຍຝັ່ງອາດຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ cellar ທຸກໆປີ. ບາງປີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສະພາບອາກາດບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນແລະເຄືອນ້ອຍລໍຖ້າໃຫ້ຄົນອື່ນໄປໃນລະດູການຕໍ່ໄປ.
ວ່າເວົ້າວ່າ, 2012 ຮ່ວມມືແລະຜະລິດສະແດງອອກທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງ Pinot Noir ທີ່ມີອິດທິພົນຈາກ coastal. ຄາດຫວັງວ່າການປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະແຜ່ນດິນໂລກ, ມີສີຂຽວອ່ອນແລະຫມາກໄມ້ cherry ຫນາແຫນ້ນຢູ່ດັງ. ອາຫານທີ່ເຜີ້ງອົບອຸ່ນ, ໂຄງປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຜູກພັນດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ສະຫງ່າງາມ, ທັງຫມົດສະຫນັບສະຫນູນໂດຍທົ່ວໄປໂດຍຫມາກໄມ້ cherry ອຸດົມສົມບູນສໍາລັບປະທັບໃຈ palate ທີ່ສໍາຄັນ.
ອາຊິດທີ່ມີຄວາມສະອາດ, ສະບາຍດີ, tannins velvety, ແລະສິ້ນເປື້ອນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ມີທັງຫມົດທີ່ເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດການຜະລິດຕໍ່າ (390).
* ການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່: ຕົວຢ່າງໃຫ້ສໍາລັບການທົບທວນຄືນທີ່ເປັນໄປໄດ້
06 of 10
Signaterra Pinot Noir, Bella Luna Vineyard 2012 (CA) $ 45ນີ້ Demeter ໄດ້ຮັບຮອງ, Pinot Noir Biodynamic ຈາກ Benziger ສະຫນອງການປະສົມປະສານ delicious ຂອງຫມາກໄມ້ມີກິ່ນຫອມແລະຊັ້ນຂອງອົບອຸ່ນຂອງໂລກແລະເຄື່ອງເທດ. ຄວາມສົມດຸນລະອຽດອ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ແລະໂຄງປະກອບທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດແລະ tannins pliable ອ່ອນເອົາຄວາມປາຖະຫນາ palate ກັບລະດັບຕໍ່ໄປ. ຄາດວ່າຈະມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ດີເລີດຂອງຮູບຜັກທຽມແລະຫມາກໂປມທີ່ຍືນຍັນໂດຍການສະແດງຄວາມສະຫງ່າງາມຂອງໃບຢາສູບທີ່ຖືກຕັດລົງແລະເອດເອດໂຊສົດເພື່ອປະຕິບັດໂດຍຜ່ານການສໍາເລັດຮູບຢ່າງຖາວອນ.
* ການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່: ຕົວຢ່າງໃຫ້ສໍາລັບການທົບທວນຄືນທີ່ເປັນໄປໄດ້
07 of 10
Pinot Noir 2010 (NZ) $ 47Craggy Road ສີແດງ Ruby ສີແດງ 2010 Craggy Range Pinot Noir ມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມ - ມີສີຂຽວອ່ອນແລະມີລັກສະນະສະຫມຸນໄພທີ່ສະຫລາດທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຫມາຍຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ເປັນລະບຽບ. ໂປຼໄຟລ໌ palate ຜົນຜະລິດຫມາກແດງສູງສຸດ, ມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ຫຼາຍ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້. tannins Velvety ເຮັດໃຫ້ທັງໂຄງສ້າງແລະຄໍານິຍາມກັບລັກສະນະຂອງຫມາກໄມ້ແລະການດຸ່ນດ່ຽງໂດຍລວມຂອງເຫລົ້າຂາວ lends ຕົນເອງກັບປະສົບການເຂົ້າຫນົມອົມ seamless. ນີ້ Pinot ງາມແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຈັບຄູ່ກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກອາຫານເຫັດຕາມລະດູຕາມລະດູການກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ braised ແລະຫຍ້າ.
08 of 10
Twelvey Rosary River Valley Pinot Noir 2012 (CA) $ 45Twomey ປີ 2012 Twomey Russian River Valley Pinot Noir ສັນຍາກັບຄວາມສົດຊື່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍຫມາກ cherry ແລະຫມາກໄມ້ blackberry ຫນາແຫນ້ນທີ່ຫໍ່ໃສ່ໃບຢາສູບສົດໆແລະໃບຫນ້າສົດຊື່ນ, ດັງກະຕຸ້ນຄວາມອົບອຸ່ນ, ຄວາມສະຫງ່າງາມແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ລາຍະລະອຽດປາແດກປະກອບດ້ວຍຫມາກ cherry ຊ້ໍາໄປດ້ວຍ jam strawberry ແລະ smidge ຂອງ mocha ໄດ້. ຄາດວ່າຈະມີຄວາມສົມດຸນກັນໂດຍສະຫຼຸບ, ມີນ້ໍາຕານ, ບໍ່ມີນ້ໍາຕານ, ແລະສິ້ນເປື້ອນ, ມີຊີວິດຊີວາຢ່າງເຕັມທີ່.
09 of 10
Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15
Bonotra's 2012 Pinot Noir ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍແລະງ່າຍດາຍທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍແລະເພີດເພີນກັບການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ - ເຄື່ອງດື່ມປະຈໍາວັນທີ່ດີເລີດ. ເຮັດດ້ວຍຜັກອິນຊີທີ່ປູກໃນ Mendocino, ກິ່ນຫອມກ່ຽວກັບ Pinot ທີ່ຫນ້າພໍໃຈນີ້ປະກອບສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຫມາກໄມ້ສີແດງສົດ, ຄິດວ່າ raspberry ແລະ strawberry, ມີການສໍາພັດຂອງເຄື່ອງເທດ vanilla ຫວານແລະ pie cherry ໃນປະສົມ. ໃນ palate, ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງວ່າຫມາກໄມ້ສົດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ hustle ໄປກັບ strawberry ບໍລິສຸດທີ່ເດັ່ນໃນການເຕັ້ນແລະຍອດລວມປະທັບໃຈການຊີ້ນໍາຂອງ melody ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ຄູ່ຮ່ວມຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບປະກອບມີອາຫານແປ້ງກັບນ້ໍາແດງ, ເບເກີລີ່, ພິຊຊ່າ, ຫົວຂໍ້ເຫັດ, ຫົວຜັກທຽມ, ໄກ່ປີ້ງ, ຫມູ ຫລື ຫມູ, ແລະລາຍະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເນີຍທີ່ເລືອກ.
10 ຈາກ 10
Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 25ປີ 2012 Stoller Pinot Noir ແມ່ນອອກແບບມາຈາກຫມາກໄມ້ປູກທັງຫມົດ. ມີເມັດສຸກ, currants ສີແດງແລະ raspberries ສີດໍາໃນການປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, Oregon Pinot ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຫມາກໄມ້ຕໍ່, ລັກສະນະຂອງດິນ. ຊັອກໂກແລດກວມເອົາບັນທຶກຂອງຫມາກພ້າວຂື້ນໂດຍຜ່ານ tannins ທີ່ມີສີສັນສົດຊື່ນທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຄັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ,