ຜົວຂອງຂ້ອຍມີສິ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງສໍາລັບ White Chocolate Macadamia Clif Bars, ແຕ່ເປັນອາຫານ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກປະສົມປະສານຂອງທາດໂປຼຕີນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສູດອາຫານຂອງພະລັງງານ.
ຍັງ, ແຖບພະລັງງານເຮັດໃຫ້ມີອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນມື້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະພະຍາຍາມມືຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນສະບັບມືຖື. ບາທີ່ສວຍງາມເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມດີງາມຂອງພວກເຂົາຈາກຫມາກໂອວເມັດພືດທັງຫມົດ, ມັນເບີຫມາກແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ຊັອກໂກແລດສີຂາວທີ່ ມີຄຸນນະພາບສູງແລະແກ່ນ macadamia ຟັກເພີ່ມການສໍາຜັດກັບອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນຕາຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 10 ວັນ (ຂີ້ເຫຍື້ອ, 1/2 ຈອກ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ
- 1 ຈອກບວກ 1/2 ຖ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງມ້ວນ
- ຫມູອໍມະເມັດ 1/2 ຈອກ (unsalted)
- 1/4 cup syrup ້ໍາຕານ (ບໍລິສຸດ, ມັກຊ້ໍາຫຼືຊັ້ນ B)
- 1/4 cup macadamia nuts
- 1/4 ຊັອກໂກແລດຂາວ (ມີຄຸນນະພາບສູງ)
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ 1/2 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ລີດຕົ້ມເຕົາອົບໃຫ້ 325 ° F. ລີດໃສ່ເຕົາອົບຂະຫນາດ 8 ນິ້ວ x 8 ນິ້ວທີ່ມີເຈ້ຍ parchment, ຂະຫຍາຍເຈ້ຍຂຶ້ນທັງສອງດ້ານເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຍົກບາອອກຈາກໂຕະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
2. ຈັດວາງວັນທີ, ນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວໃນເຕົາເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. Pulse ຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອຕັດວັນທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍລິສຸດຈົນກ່ວາພວກເຂົາເກືອບລຽບ. ຕື່ມ 1 ຈອກຂອງ oats ແລະກໍາມະຈອນຫຼາຍຄັ້ງຈົນກ່ວາ oats ໄດ້ຖືກຕັດແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະດຶງຮ່ວມກັນກັບວັນທີ.
3. ການໂອນວັນນ້ໍາມັນທີ່ປະສົມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມນໍ້າມັນມະພ້າວແລະຫມາກຢານ້ໍາຫມາກຂຽວແລະຕົ້ມດ້ວຍບ່ວງໃຫຍ່, ແຂງຈົນກວ່າປົນກັນດີ.
4. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງສະແກນອາຫານຫຼືມີດຂອງ chef, ຕັດເອົາແກ່ນ macadamia ແລະຊັອກໂກແລດຂາວ. ການປຸງແຕ່ງແກ່ນຫມາກຖົ່ວແລະຊັອກໂກແລດເຂົ້າໃນການປະສົມເຂົ້າໂອດ. ຖີ້ມໃນເຂົ້າສາລີ, stirring ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາມັນຖືກລວມກັນຢ່າງດ່ຽວ.
5. ສົ່ງການປະສົມເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີຕ່ອນຫນາ. ການແຜ່ລາມດ້ວຍ spatula, ກົດລົງຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອວ່າການປະສົມເຕັມຂຸມແລະດ້ານເທິງແມ່ນລຽບ. (ທ່ານຍັງສາມາດເອົາຕ່ອນຂອງ parchment ຢູ່ເທິງສຸດຂອງປະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກົດແລະລຽບມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ - ພຽງແຕ່ເອົາຊິ້ນສ່ວນເທິງສຸດຂອງ parchment ກ່ອນທີ່ຈະ baking.)
6. ກິນເຂົ້າເຕົາອົບໃນເຕົາອົບກ່ອນ 25 ນາທີ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາກໍານົດແລະບໍ່ຕິດ. ການໂອນໄປຫາ rack baking, ແລະໃຫ້ bars ໃຫ້ເຢັນໃນ pan ໄດ້. ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ 6 ແຖບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື 12 ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ, ແຖບຈະຮັກສາໄວ້ໃນເວລາ 4 ຫາ 5 ມື້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເພີດເພີນ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 207 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 35 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 15 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |