ການປ່ຽນແປງວັດແທກເຢຍລະມັນກັບການວັດແທກອາເມລິກາ

ທ່ານອາດຈະມີສູດຈາກ Grandma ທີ່ປະກອບມີຄໍາສັບຕ່າງໆເຊັ່ນ "ບ່ວງ້ໍາຕານ", ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ "teacup flour". ຫຼາຍຄັ້ງນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າປີທີ່ຜ່ານມາເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜູ້ປຸງແຕ່ງທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງນາງ. ຫນ້າສົນໃຈພຽງພໍ, ສູດສູດຂອງເຍຍລະມັນຍັງເບິ່ງຄືວ່າຈະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້. ບາງທີທ່ານອາດຈະມີສູດທີ່ຖືກສົ່ງໄປຈາກຍາດພີ່ນ້ອງເຍຍລະມັນ, ຫຼືທ່ານກໍາລັງຈະເສຍຊີວິດໃນການສ້າງອາຫານເຍຍລະມັນແຕ່ສູດທີ່ທ່ານສາມາດຫາໄດ້ຖືກຂຽນໄວ້ໃນແບບດັ້ງເດີມ (ຫຼືໃນເຢຍລະມັນ!).

ແມ່ນຫຍັງທີ່ທຽບເທົ່າກັບຖ້ວຍກາເຟ? ຫຼືປາຍມີດ? ຊາວເຢຍລະມັນກວດວັດນໍ້າທີ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ປະຈໍາວັນແລະແຂງໂດຍນ້ໍາຫນັກ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງສາມາດແປງສູດສູດໃນເຮືອນຄົວອາເມລິກາຂອງທ່ານ.

ການປ່ຽນແປງຂອງແຫຼວ

ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຈອກ, ຜັກບ່ວງ, ແລະບ່ວງກາເຟ, ສູດອາຫານຂອງເຍຍລະມັນຈະມີສ່ວນຜະສົມຂອງເຫລວທີ່ລະບຸໄວ້ກັບສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ບ່ວງແກງ, ຫຼື "EL". ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທຽບເທົ່າກັບທ່ານເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານນໍາໃຊ້ສູດອາຫານຂອງເຢຍລະມັນ.

• 1 ຈອກກາເຟ ( Tasse ຫຼື T ) = ປະມານ 150 ມລຫຼືປະມານ 2/3 ຈອກ
• 1 ຊ້ອນແກງໃຫຍ່ ( Essloeffel ຫຼື Elffel ຫຼື EL) = ປະມານ 1 ບ່ວງລະດັບ
• 1 ບ່ວງກາເຟ ( Teelöffelຫຼື Teeloeffel ຫຼື Teel ຫຼື T ) = ປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟ 1 ເທື່ອ
• 1 ປາຍມີດ (Messerspitze) = 1/8 ບ່ວງກາເຟຫຼື 1 ຈອກ

Measurement Modifiers

ທ່ານອາດຈະພົບເຫັນເງື່ອນໄຂຂອງເຍຍລະມັນບາງປະຕິບັດການວັດແທກສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: "ບ່ວງກາເຟ". Gehuft (e) ຫມາຍຄວາມວ່າ heaping, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບ່ວງກາເຟ, ແລະ gestrichen (e) ຫມາຍເຖິງລະດັບ, ໃນລະດັບບ່ວງກາເຟ.

Metric Conversions

ຖ້າສ່ວນປະກອບບໍ່ໄດ້ຖືກວັດແທກໂດຍໃຊ້ລາຍການທີ່ພົບຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຈະຢູ່ໃນການວັດແທກເຊັ່ນ: ມິນລິລິດແລະກຼາມ. ການນໍາໃຊ້ຕາຕະລາງນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ເຄື່ອງມືການປ່ຽນແປງທີ່ມີປະໂຫຍດ , ເຊິ່ງຈະປ່ຽນແປງພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອັດຕາສ່ວນການວັດແທກຈາກການວັດແທກທຽບເທົ່າກັບສະຫະລັດແລະກົງກັນຂ້າມໂດຍການປ້ອນເລກແລະຫນ່ວຍທີ່ຕ້ອງການ.

ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະທົດລອງສູດສູດອາຫານຂອງເຍຍລະມັນ - ຖ້າການວັດແທກຂອງທ່ານເລັກຫນ້ອຍ, ມັນຈະບໍ່ສິ້ນສຸດຂອງໂລກ - ແຕ່ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ່ຽນຈາກ metric ນັບຕັ້ງແຕ່ການກິນເປັນວິທະຍາສາດແລະ ຕ້ອງການການວັດແທກທີ່ຊັດເຈນ.