Plum ນີ້ crumble, ຫຼື plum crisp, ປະກອບມີ plum ສົດຊ້ອນກັບປະສົມ crumb fabulous. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນຜະລິດດ້ວຍທາດແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ແລະມັນເບີ.
ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ plum ສົດ, ແລະຫມາກໄມ້ອື່ນອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມ plum. ຕື່ມບາງຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໂມ, apricots, ຫຼືຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ຫມາກຕື່ມ. ຫຼືເພີ່ມບາງ blueberries. ຫຼືປ່ຽນແທນ plum ດ້ວຍ pluots (ຫມາກໄມ້ປະສົມຫມາກປອມ, apricot).
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ desserts ດຽວດຽວ, ແບ່ງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະ topping ໃນ 4 ຫາ 6 ramekins buttered.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນສົດປົນ (ຂຸມ, ເກືອບ 5 ຊ້ອນ)
- 1/4 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 ເມັດ / 4 1/2 ອໍ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- 1/2 cup butter (melted)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
- ເຂົ້າຫນົມປັງເປັນອາຫານຈານຕົ້ມຕື້ນ 2 ລິດ.
- ສົມທົບ plum ແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, stirring ດີກັບປະສົມ. ບ່ວງປະສົມ plum ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ກະກຽມ.
- ລ້າງນ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ເກືອແລະໄຄອອກ. ເພີ່ມໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ, stirring lightly ກັບສ້ອມຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນ crumbly.
- Sprinkle ປະສົມ crumbly ໃນໄລຍະ plum ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະມີຝົນພ້ອມກັບມັນເບີ melted ໄດ້.
- ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 35 ນາທີ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກພ້າວອ່ອນລົງແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແມ່ນນ້ໍາຕານອ່ອນໆ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນດ້ວຍຄີມນວດຫຼືຄີມກ້ອນ.
ຄໍາແນະນໍາ
- Bake ໃນ 4 ຫາ 6 ramekins ບຸກຄົນເພື່ອເຮັດໃຫ້ desserts ດຽວການບໍລິການ. ວາງຮາງວັນໃນແຜ່ນເຈາະແລະແຕ່ງຫນ້າຕາມທີ່ກໍານົດໄວ້. ພວກເຂົາອາດຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນກວດເບິ່ງຫຼັງຈາກປະມານ 30 ນາທີ.
- ແທນທີ່ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງ plum ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, apricots, ຫຼື nectarines.
- ປ່ຽນ plum ດ້ວຍ pluots (ຂ້າມລະຫວ່າງ plum ແລະ apricot ເປັນ).
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 549 |
| ໄຂມັນລວມ | 23 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 191 mg |
| ໂຊດຽມ | 362 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 82 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |