ສູດນີ້ຂອງຊາວຮັງກາຣີສໍາລັບຫມາກມີເນື້ອ, ຫຼື gesztenyepre ແມ່ນມີຊື່ວ່າ Mont Blanc ໃນປະເທດຝຣັ່ງແລະເປັນ dessert ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຮັງກາລີໃນເວລາທີ່ຫວານແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມ whipped. ມັນມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນປະເທດອີຕາລີປະມານ 1475 ແລະມີສີເຫຼືອງໃນເບື້ອງຕົ້ນເນື່ອງຈາກແກ່ນຫມາກກໍ່ຖືກດອງ. ໃນມື້ນີ້ຜົງແປ້ງຫມາກໄມ້ທີ່ຫວານແມ່ນບາງຄັ້ງ amped ຂຶ້ນກັບໂກເລດຫຼືຝຸ່ນ cocoa ແລະ rum. ໃນຂະນະທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໄດ້ມາ, ແກ່ນຫມາກເຜັດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດ ໃນທົ່ວປະເທດໃນເອີຣົບແລະຍີ່ປຸ່ນ. ທ່ານສາມາດ ເຮັດໃຫ້້ໍາມັນຫມາກໄມ້ຂອງທ່ານເອງ ສໍາລັບສູດນີ້, ຫຼືນໍາໃຊ້gesztenyepürກະປ໋ອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 31.75 ອໍທີ່ມີສີມ່ວງແກມສີມ່ວງທີ່ມີລົດຫວານ (ຫຼືgesztenyepréຫຼືສູດສອງເທົ່າ
- ທໍາມະຊາດຕົ້ນຫຍ້າ homemade )
- 4 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (confectioners ', ຫຼືຫນ້ອຍຫຼືຫຼາຍກວ່າກັບລົດຊາດ)
- 1 ບ່ວງແປ້ງແຫ້ງ
- 1 ຈອກ whipping ຂະຫນາດໃຫຍ່ (whipped ກັບ 2 ບ່ວງ)
- ທາງເລືອກ: ຝຸ່ນເຄມີ (ກັບລົດຊາດ)
- ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: cherries maraschino ຍາວ stemmed
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມປະສານກັນດ້ວຍຫມາກໄມ້ຫມາກຂີ້ເຖົ້າ, ຜັກແລະຜັກຂຽວ. ສະຖານທີ່ປະສົມເຂົ້າໄປໃນ ricer ແລະສ່ວນອອກເຂົ້າໄປໃນອາຫານຮັບປະທານ, swirling ຖ້າເປັນໄປໄດ້.
- ດ້ານເທິງດ້ວຍຄີມນວດຫວານ, ຜົງໂກໂກ້ແລະ cherries ຖ້າໃຊ້. ຕູ້ເຢັນເອົາສິ່ງທີ່ເຫລືອໄວ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 734 |
| ໄຂມັນລວມ | 17 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 576 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 104 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 43 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 66 ກໍາ |