ເຫັດນີ້ແລະຫມາກເດືອຍເປັນນ້ໍາຊອດທີ່ດີເລີດເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບອາຫານພິເສດ. ຊອດເຫັດງ່າຍດາຍທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຜຶ້ງຈາກຊີ້ນຫມູໄກ່, ຫຼືໃຊ້ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ.
ຊອດເຫັດທີ່ງ່າຍດາຍເຮັດໃຫ້ເປັນຊອດທີ່ດີສໍາລັບຫມູ, ໄກ່, ຫຼືຊີ້ນງົວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- ເຫັດ 8 ອໍ, ຕາກແດດໃຫ້ບາງໆ
- ຜັກບົ່ວ 6 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວບາງໆ
- ຂີ້ຝຸ່ນ, 1/4 ຫາ 1/3 ຈອກ, ໄຂມັນ skimmed
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1/2 cup Madeira wine
- 2 ບ່ວງສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- ເກືອ, ເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນແປ້ງໄກ່ຫຼືຊອດກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຫັດຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກບົ່ວ 1 ນາທີຕໍ່ໄປ.
- ໃສ່ນ້ໍາ, ນ້ໍາ, ເຫລົ້າ, ແລະສົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນ.
- ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring, ສໍາລັບ 1 ນາທີ.
- ເພີ່ມເກືອ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ຫມາຍເຫດ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາຊຸບຫນາ, ແຊ່ນ້ໍາ 2 ເມັດເຂົ້າສາລີເຂົ້າໄປໃນ 1/2 ຈອກນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າແຊ່.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 2 ຈອກຂອງຊອດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Sauce ຕົ້ນສະບັບສົດສົດໃສ
ຊອດເຫັດງ່າຍດາຍທີ່ມີຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະເຫລົ້າແດງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 82 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| ໂຊດຽມ | 55 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |