ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ງູ, ຫຼືຊີ້ນງົວທີ່ມີເຈຕະນາທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ງົວທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ງົວ, ເປັນອາຫານທີ່ມີອາຫານອ່ອນໆ, ນໍາໃຊ້ວິທີການນີ້ງ່າຍ. ສູດນີ້ໄດ້ຍາວເປັນວິທີທີ່ນິຍົມໃນການປຸງແຕ່ງຕັດເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແຕ່ມີລົດຊາດຂົມ. ສູດສູດພື້ນຖານອາດຈະກັບຄືນສູ່ປີ 1960. ຊຸບໄຂ່ຂີ້ເຜີ້ງຖືກຕົ້ມໃນຊຸດຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ມັນເບີແລະ celery, ພ້ອມກັບຊຸດຂອງແກງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແຫ້ງເພື່ອປຸງລົດຊາດ.
ເຕົ້າໂຮມແລະຜັກຕ່າງໆແມ່ນຫໍ່ຢູ່ໃນຟອງ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຄ່ໍາເປັນຊຸດ. ຄ່ໍາແມ່ນ baked ກັບທີ່ດີເລີດຈົນກ່ວາ steak ແມ່ນຫຼຸດລົງແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດ, ແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານຈະຮັກມັນ.
ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຢັນທີ່ມີງົບປະມານນີ້ງ່າຍໆດ້ວຍ biscuits baked ສົດ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 to 1 1/2 pounds chuck
- steak , ປະມານ 1 ນິ້ວຫນາ
- 1 ຊອງຜົງຜັກບົ່ວປະສົມ
- 3 carrots, halved ຍາວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ
- 2 ribs celery, ຕັດເຂົ້າໄປໃນໄມ້
- 3 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ, ປອກເປືອກແລະ quartered
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 paprika ກາເຟກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 F.
- ລຸດອອກຈາກຄວາມຍາວ 2 ຫາ 3 ຟຸດຂອງມຸງອາລູມິນຽມທີ່ຫນັກຫນາ 18 ນິ້ວ.
- ວາງເຕົາອົບໃນໃຈກາງຂອງໃບແລະຫໍ່ດ້ວຍແກງຜັກບົ່ວ. ກວມເອົາຊີ້ນທີ່ມີຜັກ. ດາກກັບມັນເບີແລະລ້າງດ້ວຍເກືອແລະ paprika.
- ເອົາຟອງໃສ່ແລະປະທັບຕາມັນໄວ້ໃນນໍ້າ.
- ໃສ່ຊຸດຫຸ້ມຫໍ່ຫຸ້ມໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ.
- ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຜັກໃນເຕົາອົບກ່ອນ 1 ຫາ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຍັງອ່ອນລົງ.
ໃຫ້ບໍລິການ 4.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເພີ່ມ rutabaga diced, turnips, ຫຼື parsnips ກັບຊຸດພ້ອມກັບມັນຝະລັ່ງແລະ carrots.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 530 |
| ໄຂມັນລວມ | 26 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 138 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 1,263 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 32 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |