ຊຸບເປີແຊນມິກແຊນວິດແຊນວິດແຊນວິດ

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດມັນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພັດທະນາສິ່ງທີ່ໃກ້ຊິດທີ່ສຸດກັບການແຊນແຊນແຊນວິດເຊິ່ງເຄີຍມີຢູ່. ມັນໄດ້ຮັບລົດຫວານທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ມີລົດຊາດ ຂົມ ແລະ ຂົມຂື່ນ , ເຊິ່ງມັນຫມາຍເຖິງອາຫານທີ່ໄວທີ່ສຸດໃນພາກໃຕ້ທີ່ຊື່ນຊອບ. ມັນປ໋າມັນຂີ້ເຫຍື້ອມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະດອງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງແຊນວິດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຫມູ, ມີຢູ່ໃກ້ທ່ານ ... ຫຼືທ່ານເຮັດແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການປະກອບສ່ວນໃນວິທີທີ່ບໍ່ແມ່ນມິດກັບພວກມັນ, ແລ້ວສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ!

ຢ່າລືມ, ແຊ່ໄກ່ໃນ buttermilk ແມ່ນສໍາຄັນ! ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ໄກ່ຕະຫລອດທົ່ວແຕ່ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ມັນແຫ້ງອອກ!

ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຢ່າກັງວົນ! ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພາຫະນະທີ່ຫນັກ (ເຊັ່ນທາດເຫລັກ) ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານກັບມັນເພື່ອໃຫ້ທັງສອງຝ່າຍມີເວລາພຽງພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ເມັດໄກ່ (ຜັກທຽມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
• 1 ຈອກ buttermilk
• 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາຈືດຫວານຫວານ
• 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
• 1/2 tsp ເກືອ (ຫຼາຍກວ່າສໍາລັບສໍາເລັດ)
• ທາງເລືອກ: 1 Tbsp. ້ໍາຕານແປ້ງ
• 2 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ
• 1 tsp ມັນເບີ (ເກືອ)
• 4 chip dill pickle
• 3 ຈອກນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ (ຫຼືພຽງພໍສໍາລັບ frying ນ້ໍາ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການ brine ໄກ່ໄດ້. ໃນຖົງ ziplock, ຕື່ມ buttermilk, ນ້ໍາ pickle, ແລະໄກ່. ປາດແລະເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ສູງເຖິງ 48 ຊົ່ວໂມງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກນ້ໍາຈືດ 48 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ວ່ານ້ໍາຂົ້ນ 24 ຊົ່ວໂມງຈະເຮັດໄດ້ດີຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາ.

2. ຫຼັງຈາກໄກ່ໄດ້ສະຫຼັດ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນປະມານ 350-360 ອົງສາ. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ຈົ່ງຝຸ່ນແປ້ງເຂົ້າໃນອາຫານຕື້ນແລະປະສົມກັບເກືອແລະນໍ້າຕານຖ້າຕ້ອງການ.

ເອົາໄກ່ອອກຈາກນໍ້າຕານແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຫຼວເກີນທີ່ຈະຫຼຸດລົງ. ອາບນ້ໍານົມໄກ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ມັນມີສີເຄືອບດ້ານນອກ. ຕື່ມໄກ່ກັບນ້ໍາຮ້ອນແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ໃຫ້ໄກ່ພັກຜ່ອນເທິງຜ້າພັບເຈ້ຍເພື່ອຊ່ວຍດູດຊຶມໄຂມັນທີ່ເກີນແລະສໍາເລັດດ້ວຍເກືອເກືອ.

3. ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ຂົ້ວ, ຕື່ມ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຂະຫນົມປັງຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າຫນົມອົມພາຍໃນຈົນກ່ວາທອງແລະມີກິ່ນຫອມ.

4. ເມື່ອໄກ່ຂົ້ວເຂົ້າຈີ່ແລະຕົ້ມໄດ້ກິນເຂົ້າ, ພຽງແຕ່ໃສ່ໄກ່ຂົມຂື່ນເຂົ້າຫມໍ້ເຂົ້າຈີ່ກັບຕົ້ມ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	4102
ໄຂມັນລວມ	372 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	70 ກໍາ
Unsaturated Fat	169 ກໍາ
Cholesterol	228 mg
ໂຊດຽມ	3,890 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	117 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	13 g
ໂປຣ​ຕີນ	82 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)