ສູດໄກ່ໄກ່ນີ້ມີກິ່ນຫອມຢ່າງພຽງພໍສໍາລັບແຂກຫຼືເຮັດໃຫ້ອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຄືນ. ນົມຂອງໄກ່ແມ່ນຖືກແປ, ເຕັມໄປດ້ວຍແກງສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງ, ມ້ວນ ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ , ຫຼັງຈາກນັ້ນຈື່ງຈູດໃຫ້ດີເລີດ. ຊອດເຫັດສະຫນອງການດູດນົມທີ່ດີເລີດສໍາລັບມົດລູກໄກ່ເຫຼົ່ານີ້. ພວກເຂົາກໍາລັງປະຫລາດໃຈກັບເຂົ້າຫຼືຜັກສະຫລັດ, ພ້ອມກັບສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນົມ 4 ເຕົ້ານົມ (ບໍ່ດີ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (minced ລະອຽດ)
- 1/4 ຈອກແກງ (ສົດ, ຜັດ)
- 4 ຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ mozzarella cheese (ຫຼື 2 ເມັດຟູມມ່ວງ Mozzarella shredded)
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່ (
- ຕີ )
- 1/2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ (ດີ, ແຫ້ງ)
- 1 ເມັດແປ້ງ (ແປ້ງແຫ້ງ)
- ສໍາລັບແກງ:
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (minced ລະອຽດ)
- flour 2 ບ່ວງ
- ເຫັດ 4 ຫາ 6 ອໍ (ຜັກແລ້ວ)
- ຜັກບົ່ວ 3 ຫຼື 4 ຜັກທຽມສີຂຽວ (ຜັກທຽມ)
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- 1 dash black pepper
- 1 ຈອກ
- broth ໄກ່
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ຄີມຫນັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 375 F.
- ລ້າງໄກ່ແລະແຫ້ງແລ້ງ. ເອົາໄກ່, ຫນຶ່ງຊິ້ນໃນເວລາດຽວກັນ, ໃສ່ຖົງເກັບຮັກສາອາຫານແລະປ້ອນຄ່ອຍໆໃສ່ຫມຶກຊີ້ນຫຼືວັດຖຸຫນັກອື່ນໆຈົນກ່ວາປະມານ 1/4 ນິ້ວຫນາ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງກັບນົມທັງຫມົດ. ສະບດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຜັກທຽມຜັກທຽມໃນມັນເບີປະມານ 1 ນາທີ, ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ. ປະສົມປະສານກັບຜັກທຽມທີ່ມີໃບອ່ອນ. ການຮວບຮວມປະປົນກັນໃນແຕ່ລະປີກ້ໍານົມແຕ່ລະເທື່ອ ດ້ານເທິງດ້ວຍຕ່ອນຂອງເມັດ Mozzarella ຫຼືເລັກນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງ Mozzarella. ດຶງໄກ່ຂຶ້ນແລະຮັກສາດ້ວຍແຂ້ວ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະຕື້ນ.
- ໃນໂຖປັດສະວະກວ້າງ, ສົມທົບກັບ crumbs ເຂົ້າຈີ່ແລະ parsley.
- ເອົານົມງົວໃນມ້ວນໄຂ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນໄຂ່; ການຫັນກັບເຄືອບດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄືອບກັບ crumbs ເຂົ້າຈີ່. ຈັດແຈງມ້ວນເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ຈືນກິນ 30 ຫາ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 3 ບ່ວງຂອງມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ເພີ່ມເຫັດແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະອ່ອນແລະນ້ໍາຕານ. ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ, ແລະ dash ຂອງ pepper. ແຕ່ງກິນ, stirring, ສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ; ເພີ່ມແປ້ງແລະ stir ຈົນປົນກັນດີ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະ simmer ປະມານ 2 ນາທີ. ເພີ່ມຄີມແລະຄວາມຮ້ອນຜ່ານ.
- ຮັບປະທານໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາຊອດ, ພ້ອມກັບຫມູຫຼືເຂົ້າແລະຜັກຂ້າງຄຽງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1823 |
| ໄຂມັນລວມ | 107 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 39 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 39 ກໍາ |
| Cholesterol | 723 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,475 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 56 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 154 ກໍາ |