ສູດນີ້ສໍາລັບການຕົ້ມຜັກທຽມໂປໂລຍຫຼື pyzy ນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານຂອງມັນຕົ້ນ, ເປັນອັນບໍລິສຸດ, ແລະມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ໃນປຽກ, ເມື່ອທຽບກັບ kopytka , ທີ່ເຮັດດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຂັດ.
ປຽບທຽບສູດນີ້ກັບ zeppelin ລິທົວເນຍຫຼື dough cepelinai .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/2 ປອນປລາສຕິກຜັດ (ປອກເປືອກ)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ແປ້ງແປ້ງ 4 ປະໂຫຍດ (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ)
- 1 ບ່ວງແປ້ງມັນຕົ້ນ
- ເຄື່ອງ ນຸ່ງຫົ່ມ : 5 oz boczek (ຫຼື bacon ຊອຍໃຫ້ບາງໆຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດເຄິ່ງມັນຕົ້ນ (ເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະທັງຫມົດເຄິ່ງຫນຶ່ງ) ເຮັດເປັນຕ່ອນແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ຢູ່ໃນ ນ້ໍາຕົ້ມ, ນ້ໍາເກືອ ຈົນເຖິງ ນໍ້າ . ລ້າງແລະຂີ້ຝຸ່ນຫຼືຂູດຜ່ານເຄື່ອງອາຫານແລະວາງຢູ່ໃນໂຖໃຫຍ່.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຂໍຂອບໃຈມັນທັງຫມົດໂດຍມືຫຼືໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານໂດຍໃຊ້ grater ດີຫຼາຍ (ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການ shreds). ຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັນແຫ້ງແລ້ງແລະເອົາເຂົ້າໃນຜ້າຂົນຫນູຜ້າຝາຫຼືຫລາຍຊັ້ນຂອງ cheesecloth ແລະບິດແລະບີບຜ້າໃສ່ໂຖປັດສະວະເພື່ອລ້າງນ້ໍາທັງຫມົດອອກຈາກມັນຕົ້ນ. ຊ່ວຍປະຢັດ ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ ທີ່ຕັ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາ) ແລະເອົາມັນອອກດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ທີ່ຖືກຍືດຫຍຸ່ນໃນຖ້ວຍດ້ວຍມັນຕົ້ນ.
- ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອ, ແລະທັງສອງເມັດ, ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມເຂົ້າຂື້ນຢ່າງພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ປະສົມຂອງມັນຈະມີຮູບຮ່າງຂອງມັນເມື່ອລີດ. ການນໍາໃຊ້ມືປຽກເລັກນ້ອຍຫຼືປອກມື, ບ່ວງບ່ວງຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນບານ. ເອົານ້ໍາຊຸບຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ນ້ໍາເກືອໃຫ້ຕົ້ມແລະລົງໃນຕ່ອນ. ແຕ່ງກິນ 4 ຫາ 5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ dumplings ເລື່ອນໄປທາງເທີງ. ການທົດສອບ ລົດຊາດ ສໍາລັບການບໍລິສຸດ . ເອົາຜັກຕົ້ມເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ກັບບ່ວງໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອຫລຸດລົງ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຈອກຕົ້ມຜັກທຽມຫຼື bacon ຊອຍໃຫ້ບາງໆຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ການໂອນເຂົ້າຈີ່ທີ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃຫ້ເປັນແຜ່ນອາຫານແລະບ່ວງຫຼາຍກວ່າ bacon ແລະ drippings. ຫມາຍເຫດ: ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດສາມາດຂົ້ວພ້ອມກັບ bacon ສໍາລັບອາຫານເສີມຕື່ມອີກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 698 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,746 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 83 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 9 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 31 ກໍາ |