ວິທີງ່າຍໆໃນການຕັດໄຂມັນໃນການເຮັດອາຫານ
1. ໃຊ້ ສີດສະຫມຸນໄພ ທີ່ບໍ່ສະອາດແທນນໍ້າມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນ; ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍເລືອກເອົານ້ໍາມັນແຫຼວຫຼາຍກວ່າໄຂມັນແຂງ (ມັກນ້ໍາມັນກາໂລຫຼືນ້ໍາມັນເວີ)
- ເຮັດນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງທີ່ມີໄຂມັນທີ່ຕົ້ມ?
- ເຮັດໃຫ້ສີດແຕ່ງກິນຂອງຕົນເອງ
- ໄຂມັນດີ, ໄຂມັນບໍ່ດີ
- Butter vs Margarine
- ນ້ໍາມັນມະກອກ Extra-Light Olive Oil Fat Low Fat?
- ນ້ໍາມັນສາລີຫົວໃຈ - ສຸຂະພາບ
2. ເລືອກຊີ້ນພິເສດແລະນົມໄກ່ຜິວຫນັງ
- ຜິວຫນັງທີ່ມີຜິວຫນັງບໍ່ມີຜິວຫນັງ
- ສູດໄຂ່ໄກ່ຕ່ໍາຕ່ໍາ
- ຫມູຈະກາຍເປັນໄກ່ໃຫມ່?
- Pork Recipes
- ຊີ້ນງົວໃນອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາ
- ສູດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຕ່ໍາ
3. ຕັດໄຂມັນທັງຫມົດຈາກຊີ້ນ
4. ກິນເຂົ້າ, ຂົມ, bake, braise, steam, poach, ອາຫານຊ້າ, ແລະ microwave ແທນທີ່ຈະ frying ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. Sauting ແມ່ນ ok ກັບຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາ, ຫຼືນໍາໃຊ້ສີດ nonstick, ຫຼື broth ແທນ
- Low Fat Cooking Methods
- ຕົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ
- Foil Packets
- ການປຸງອາຫານ Crockpot ຕ່ໍາໄຂມັນ
5. ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລະໃຫ້ພວກເຂົາດູດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເຈ້ຍເຮືອນຖ້າຈໍາເປັນ
6. ນໍາໃຊ້ຜັກ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຫຼືເມັດພືດທັງຫມົດເພື່ອທົດແທນເນື້ອໃນຂອງເນື້ອແປກຂອງ burgers, meatloaf, ແລະ chili
- ວິທີການສ້າງ Burgers ໄຂມັນຕ່ໍາ
- Low Burgers Southwestern Burgers
- Mini Meatloaves
- Pinto Bean ແລະ Sweet Corn Chili
7. ໄກ່ແລະປາໃນເມັດ breadcrumbs ແທນທີ່ຈະກິນ batter, ແລະ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແທນທີ່ຈະ frying ເຂົາເຈົ້າ
- Breaded Fish
- Chicken Nuggets
- ໄກ່ຂົ້ວໄກ່
8. ເລືອກໄສ້ກອກໄກ່ຫຼືໂຕກຽວແທນຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ Stir Fry
- ຊັອກໂກແລດ, ເຫັດແລະເລດ Pepper ພິຊຊ່າ
- Al Fresco Chicken Sausages
9. ເລືອກ bacon ການາດາຫຼື bacon ການາດາແທນທີ່ຈະ bacon ປົກກະຕິ
10. ໃຊ້ໄຂ່ໄຂ່ແລະໄຂ່ສອງໄຂ່ຕໍ່ຄົນໃນຖ້ວຍໄຂ່ທີ່ທ່ານມັກຫຼືເຂົ້າຈີ່; ຫຼືການຕັດໄຂມັນແລະຄໍເລດເຕີລີນໂດຍໃຊ້ໄຂ່ແທນ
- Egg Substitute ແມ່ນຫຍັງ?
- ວິທີການເຮັດໄຂມັນໄຂມັນຕ່ໍາກວ່າ
- Zucchini ແລະເຫັດ Frittata
- Summer Frittata
11. ທົດແທນອາຫານສອງໂຕຕໍ່ອາທິດດ້ວຍອາຫານປາຫຼືອາຫານຫວ່າງ
- Meatless Monday
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
- Curry Vegetable
- Eggplant Bake
- Vegetable Lasagna
- Farfalle ກັບຫມາກພ້າວແລະ Cherry ຫມາກເລັ່ນ
- Marinara Sauce
- ສູດປາແລະອາຫານທະເລ
12. ໃຊ້້ໍານົມບໍ່ມີໄຂມັນຟຣີຫຼື້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນມັນຕົ້ນ, ເມັດ, ແກງແລະແກງ
- Potatoes Mashed Potatoes ແມ່ນຫຍັງ?
- ໄກ່ແລະເຂົ້າຈີ່
- ຊຸບຜັກຜັກປະເທດອິຕາລຽນ
- Lentil Soup
13. ທົດລອງ້ໍາຕານ້ໍາທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນແກງທີ່ມີ creamy ແລະ casseroles ແທນຄີມຫນັກ
14. ທາງເທີງຂອງທ່ານ pies ຫຼືເສັ້ນ tarts ຂອງທ່ານກັບ dough phyllo ແທນທີ່ຈະ pastry ປົກກະຕິ
- Phyllo Dough ສໍາລັບໄຂມັນຕ່ໍາແລະ Pastries
- ວິທີການໃຊ້ Phyllo Dough
- Cherry Turnovers
- Peach Tarts
- Blackberry Apple Tarts
- Pear Cranberry Strudel
15. ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ແທນທີ່ຈະເຮັດຫຼືຊື້ຫມາກຝລັ່ງ
16. ໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ, ຫມາກໄມ້ແລະຊາບເພື່ອລົດອາຫານຂອງທ່ານ
- Mango-Tomato Salsa
- Mango-Black Bean Salsa
- Spice-Rubbed Cod
- Baked Zesty Tilapia
- Lemon-Thyme Halibut
- ຫມູຫມູຫົວເຜັດ
- ອາຫານທະເລທີ່ເຜັດຮ້ອນ
- Herbed Pork ຮ້ານຂາຍຢາ
17. ທົດແທນການຫຼຸດຜ່ອນຊີ້ນໄຂມັນໄຂມັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ໄຂມັນຢ່າງເຕັມທີ່, ແລະຕັດຈໍານວນເງິນທີ່ທ່ານໃຊ້
18. ເລືອກສີຄີມໄຂມັນທີ່ຫຼຸດລົງຫຼືນົມສົ້ມແທນທີ່ຈະມີໄຂມັນເຕັມທີ່ສໍາລັບອາຫານ, ອາຫານ, ການແຜ່ກະຈາຍ, ແລະເຄື່ອງນຸ່ງ
- ການເຮັດຄີມສະຫຼັດທີ່ມີສີຄີມ
- Salad Southwestern Chicken
- Turkey ແລະ Green Bean Salad
- ສະຫຼັດໄກ່ແລະຫມາກໂປມ
- Red Pepper Dip
- Spinach Dip
- ເນີຍແຂງນົມສົ້ມ
19. ນໍາໃຊ້ຊີມສີຄີມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫຼືໄຂມັນທີ່ຫຼຸດລົງແທນທີ່ຈະເປັນປະກະຕິສໍາລັບ cheesecakes
- ລົດໄຂມັນຂະຫນົມປັງຂະຫນາດນ້ອຍ
- ໄຂມັນຕ່ໍາເມັດໄຂມັນຕ່ໍາ
- ລົດໄຂມັນ Peppermint Cheesecake ຫຼຸດລົງ
20. ທົດແທນໄຂມັນບາງສ່ວນໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຜັດດ້ວຍຫມາກໂປມ, ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ແມ່ນທໍາມະດາຫຼື buttermilk ໄຂມັນຕ່ໍາ
- Gingerbread Cake
- Low Faties Brownies
- Carrot Cake
- Lemon Zucchini Bread
- Irish Soda Bread
- Apricot Ginger Muffins