ໃນສູດນີ້, ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ບໍ່ດີແມ່ນຖືກຕົ້ມຢູ່ໃນຕຽງຂອງເຂົ້າທີ່ມີຫນາກ ເຫັດ ງ່າຍດາຍ, ມີລົດຊາດ. ຊຸບຜັດຜັກບົ່ວ ແລະແກງຂົ້ວທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານງ່າຍດາຍແລະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ.
ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ນາທີພຽງພໍໃນການກະກຽມອາຫານ. ບໍ່ໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບແລະທ່ານຈະມີອາຫານຄ່ໍາເຕັມເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບມື້ຄ່ອຍມີເວລາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຫມູໄກ່ໄກ່ໄກ່ 4 ແກ້ວ (ເຊັດຜິວຫນັງ)
- 1 ສາມາດ (10 1/2 ອໍ) ຄີມເຄືອບຂອງແກງເຫັດ
- 1 ແກງສາມາດເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືນົມ
- 1 ຊິ້ນ (4 ອໍ) ຊິ້ນເຫັດ (ດ້ວຍສານສະກັດ)
- 3/4 cup cooked
- ເຂົ້າຂາວເຂົ້າເມລໍດຍາວ
- ຜັດຜັກທຽມ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ຊອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແຫ້ງປະສົມ (ແບ່ງ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ thyme
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ສົມທົບກັບຄີມຂອງແກງເຫັດດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຮັກສາ 1/2 ຈອກຂອງປະສົມໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການຕໍ່ມາ.
- ສົມສ່ວນປະສົມແກງທີ່ຍັງເຫຼືອກັບເຂົ້າ, ແປ້ງຜັກທຽມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກງຜັກບົ່ວແຫ້ງແລ້ງ (ປະມານ 1/4 ຈອກ). ປະສົມກັນແລະງາມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຜັກ.
- ວາງເຕົ້ານົມໄກ່ໃນການປະສົມເຂົ້າ. ປະສົມປະສານກັບ 1/2 ຊ້ອນຂອງແກງປະສົມກັບເຫັດແລະຂອງແຫຼວຂອງພວກເຂົາ. ງາມກວ່ານົມໄກ່. ປົນກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫລັດ, ຜັກຫອມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ.
- ກວມເອົາຢ່າງເຄັ່ງຄັດດ້ວຍຫູໃບແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ເອົາຜົງຟຸ້ງອອກມາແລະສືບຕໍ່ກິນເບຍໃນເວລາ 15 ຫາ 20 ນາທີຕໍ່ໄປ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ອ່ອນລົງແລະນໍ້າໄດ້ຖືກດູດຊຶມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1747 |
| ໄຂມັນລວມ | 106 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 42 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 37 ກໍາ |
| Cholesterol | 533 mg |
| ໂຊດຽມ | 590 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 44 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 146 ກໍາ |