Xylitol ໄດ້ກາຍມາເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາກວ່າກັບນໍ້າຕານ, ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບໃນນໍ້າຕ່ໍາທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແບບທຸລະກິດເທົ່ານັ້ນ, ຫຼືບໍ່ມີສານສະກັດຈາກຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມອົມ, ຫມາກມ່ວງແລະມິນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນການຕົ້ມຕ່ໍາຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຍ້ອນວ່າ xylitol ແມ່ນຫວານເທົ່າກັບນ້ໍາຕານ, ແຕ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍກວ່າ 40% ກ່ວານໍ້າຕານທີ່ແທ້ຈິງ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນການປ້ອງກັນຮາກແຂ້ວ.
ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງກຸ່ມອາຫານຫວານທີ່ເອີ້ນວ່າເຫຼົ້າຕານທີ່ອາດຈະພົບເຫັນຕາມທໍາມະຊາດໃນບາງພືດ. ໃນຂະນະທີ່ຊື່ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີເຫຼົ້າ, ມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້. ແທນທີ່ຈະ, ມັນເປັນສານທີ່, ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ແມ່ນ granulated, ແລະເບິ່ງແລະມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບ້ໍາຕານແທ້ຈິງ.
ທ່ານອາດຈະໄດ້ເຫັນ Xylitol ຂາຍໃນຖົງຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: Ideal Sweetener ແລະ Xylosweet. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນເປັນການທົດແທນ້ໍາຕານແລະມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຈອກສໍາລັບຈອກແທນທີ່ຂອງ້ໍາຕານ. Xylitol ຮັກສາຄວາມຫວານຂອງມັນເຖິງແມ່ນວ່າພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງແລະບໍ່ສະຫນອງປະລິມານແລະໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກການທົດແທນ້ໍາຕານອື່ນໆ. ເວັບໄຊທ໌ຂອງຜູ້ຜະລິດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ບາງສູດແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານກັບຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາທີ່ທ່ານອາດຈະພະຍາຍາມ, ຫຼືທ່ານອາດຈະທົດລອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໃນສູດຂອງທ່ານ. ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ xylitol bakes ຫຼາຍເຊັ່ນ: ້ໍາຕານ, ມັນບໍ່ຄວນຄາດວ່າຈະມີຜົນໄດ້ຮັບດຽວກັນກັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາທີ່ແທ້ຈິງ.
ປົກກະຕິແລ້ວຜິວຫນັງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະສີນ້ໍາຕານຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການນໍາໃຊ້ແທນນໍ້າຕານ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານທົດແທນ້ໍາຕານອື່ນໆ, ຖ້າກິນຢູ່ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, xylitol ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບຄ້າຍຄືກັບລ້າງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບເຈົ້າຂອງສັດລ້ຽງ, ມັນກໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຮູ້ວ່າ xylitol ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກ xylitol ບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ປອດໄພສໍາລັບຫມາຫຼື ferret ຂອງທ່ານທີ່ຈະກິນ.
ຕາມ FDA, ເຈົ້າຂອງສັດຄວນຕິດຕໍ່ສູນຄວບຄຸມພິດສັດປີກຫຼືສັດລ້ຽງຂອງເຂົາເຈົ້າທັນທີເພື່ອໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຖ້າພວກເຂົາຮູ້ຫຼືສົງໃສວ່າສັດລ້ຽງຂອງພວກເຂົາໄດ້ກິນຜະລິດຕະພັນຂອງມະນຸດທີ່ມີ xylitol. ສະນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງຖ້າວ່າເຈົ້າເປັນເຈົ້າຂອງສັດລ້ຽງແລະວາງແຜນທີ່ຈະມີສິນຄ້າ baked ທີ່ມີ xylitol ຢູ່ໃນເຮືອນຂອງເຈົ້າກັບເຂົາເຈົ້າ.