ເຂົ້າຈີ່ປັ່ນ ເຊັ່ນ: ສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ Oatmeal ນີ້ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໄດ້ດີກ່ວາເຂົ້າຈີ່ເບຍແບບທົ່ວໄປເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນມັນ. ນີ້ loaf hearty ແມ່ນກຽມພ້ອມຢູ່ພາຍໃຕ້ສອງຊົ່ວໂມງ, ທີ່ສຸດຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
trick ທີ່ມີ ເຂົ້າຈີ່ແບ້ ແມ່ນເພື່ອເອົາຊະນະພວກເຂົາດີ, ແຕ່ຢ່າ overbeat ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ໃຊ້ເວລາໃນສູດ. ທ່ານຕ້ອງການທາດແປ້ງທີ່ຈະພັດທະນາໃນເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການ gluten ຫຼາຍທີ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ຂ້ອນຂ້າງຍາກ. ຜະສົມຍັງຄວນຈະເປັນແບດເຕີຣີ້; ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດເອົາມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະຫນາກວ່າ batter cake. ມັນຄວນຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະ stir ເມື່ອທ່ານມີທັງຫມົດ flour ເພີ່ມ.
ທ່ານສາມາດທົດແທນ ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ ສໍາລັບບາງສ່ວນຂອງທາດແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດໃນສູດງ່າຍໆນີ້. ໃຊ້ແປ້ງປະມານ 1 ຈອກເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ.
ປະເພດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັກສາໄວ້ດົນນານ, ສະນັ້ນຖ້າມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າສອງຫາສາມມື້, ຕັດມັນລົງແລະຂັດ. ສະນັ້ນ slice ບໍ່ຕິດກັນເມື່ອ frozen, ໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ລະກ່ຽວກັບເອກະສານຄຸກກີແລະ freeze ຈົນກ່ວາບໍລິສັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ເຂົ້າຕົ້ມແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນແຊນ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຈີ່ນີ້ໄດ້ໂດຍກົງຈາກເຄື່ອງແຊ່ເຢັນ, ແລະມັນເຮັດໃຫ້ toast ທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2-2 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງ (ທັງຫມົດ)
- ອ້ອຍ 3/4 ຖ້ວຍ (ມ້ວນ)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ເມັດຊຸດ (ແຫ້ງ)
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 1/3 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງ
- 1/4 cup butter
- 1 ໄຂ່
- 2 ອໍໂຕ໊ະວົວ (ມ້ວນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ດ 8x4 "ທີ່ມີການຍ່ອຍສະຫຼາຍຫຼືສີດມັນດ້ວຍເຄື່ອງສີດປ໋ອງທີ່ບໍ່ສະອາດທີ່ມີຝຸ່ນ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມ 1 ເມັດ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ແລະເຊື້ອລາແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ນ້ໍາຮ້ອນ, ນໍ້າເຜີ້ງແລະມັນເບີຈົນເຖິງຄວາມອົບອຸ່ນສູງປະມານ 120 ° F. ຕື່ມການປະສົມທີ່ອົບອຸ່ນນີ້ກັບການປະສົມແປ້ງພ້ອມກັບໄຂ່, ແລະຕີໃຫ້ເປັນເວລາສາມນາທີ.
ໃສ່ແປ້ງ 1 ຫາ 1-1 / 2 ຖ້ວຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຂງແຮງ.
ກວມເອົາແບດເຕີລີ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງ, ປະມານ 25-30 ນາທີ.
ເອົານ້ໍາມັນແລະບ່ວງລົງເຂົ້າໄປໃນຕັ່ງທີ່ກຽມໄວ້.
ກວມເອົາ loaf ດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດແລະ sprinkle ກັບ 2 oats ບ່ວງ. ໃຫ້ລຸກຂຶ້ນຈົນກ່ວາອາຫານທີ່ໄປຮອດເທິງຂອງເຕົາ, ປະມານ 15-20 ນາທີ.
ໃນຂະນະດຽວ, ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 375 ° F. ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ 35-40 ນາທີຈົນກ່ວາ loaf ແມ່ນສີນ້ໍາສີນ້ໍາຕານແລະມັນເປັນ ສຽງທີ່ຮອຍແຕກ ໃນເວລາທີ່ໄດ້ປາດຢາງນ້ອຍ.
ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກບ່ອນແຊ່ທັນທີແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ມີສາຍເພື່ອເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 180 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 33 mg |
| ໂຊດຽມ | 151 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |