ປາແຊນມອນທີ່ມີເມັດສະຫມຸນໄພ

ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ພໍໃຈທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ salmon ທີ່ດີແລະກົງກັນຂ້າມກັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ສົດຊື່ນແລະສົດໃສ - ແລະແນ່ນອນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນດີກ່ວາກັບມັນເບີ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດແທນ ນ້ໍາມັນເວີ ). ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນແຊນມອນດີແລະເລີ່ມຕົ້ນຈາກຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍ່ຍ້າຍປາສໍາລັບການທີ່ດີ 4-5 ນາທີ; ນີ້ສ້າງຂີ້ເຖີງງາມ. ສິ້ນສຸດໂດຍ crisping ດ້ານຜິວຫນັງ. ໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພສົດທີ່ນີ້. ໃນຖານະເປັນໄປດ້ວຍກັນ, ໃຫ້ບໍລິການນີ້ຢູ່ເທິງສຸດຂອງບາງສີຂຽວສະຫຼັດເດັກນ້ອຍທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງບາງ. ສູດນີ້ໃຫ້ບໍລິການ 4.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ປະມານ 2-3 ປອນປາແຊນມອນ, ຜິວຫນັງ
• 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
• 1 ເມັດກາເຟກາເຟເກັດ (ຫຼືຫຼາຍກວ່າເພື່ອລົດຊາດ)
• 1 stick of butter
• 6 ໃບງ່າງາມ
• 2 ບ່ວງກາເຟສົດ
• thyme
• 2 ບ່ວງແປ້ງ parsley ສົດ
• ກະເປົ໋າສະຫຼັດສີຂຽວ (ຫຼືຜັກກາດຫຼືຜັກທຽມຢ່າງພຽງພໍເພື່ອເປັນບ່ອນນອນສໍາລັບແກງ)
• Lemon (wedges)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເຄືອບປາແຊນມອນໃນນ້ໍາມັນຜັກແລະເກືອໂດຍທົ່ວໄປ.
2. ເອົານ້ໍາຮ້ອນດີແລະຮ້ອນ, ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂີ້ເຫຍື້ອມີຄວາມສະອາດ.
3. ຕັດໄມ້ຂອງມັນເບີເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍ.
4. ວາງຊາມມອນລົງເທິງແກງ, ຜິວຫນັງກໍາລັງປະເຊີນຂຶ້ນ. ຢ່າຍ້າຍມັນໃຫ້ຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ນາທີ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ. ສໍາລັບ slab ໃຫຍ່ຂອງ salmon ຄົນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການ 6 ນາທີ. ເບິ່ງທັງສອງດ້ານຂອງປາ - ທ່ານຕ້ອງການເບິ່ງມັນເຮັດໃຫ້ມີແສງແດດເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປາບລົງ. ການທົດສອບກ່ອນທີ່ຈະ flipping: Salmon ອາດຈະຕິດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນຄວນຈະມາເຖິງໃນເວລາທີ່ທ່ານພະຍາຍາມທີ່ຈະ flip ກັບ spatula ໄດ້. ດຶງສະຖານທີ່ຫນຽວກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປາດ.

1. ໃນຂະນະທີ່ປາແຊນມອນແມ່ນການກິນ, fry sage ໃບທັງໃນມັນເບີໄດ້. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງປະຕິບັດເກືອບເຮັດໃຫ້ຢ້ານກົວ, ເອົາເອົາແລະເອົານໍ້າໃສ່ກະດາດເຈ້ຍ. ເພີ່ມ thyme ແລະ parsley ແລະປິດຄວາມຮ້ອນ.
2. ເອົານ້ໍາຈືດລົງໃສ່ດ້ານຜິວຫນັງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ຫາ 5 ນາທີ.
3. ເອົາແຜ່ນທີ່ກຽມພ້ອມໂດຍການວາງຕຽງສີຂຽວຂອງພວກເຂົາໃສ່. ຂ້າພະເຈົ້າມັກການຜະສົມຜະສານຂອງສີຂຽວເດັກ, ເຊັ່ນ: mesclun ປະສົມ.
4. ການໃຫ້ບໍລິການ, ເອົາຊິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປາແຊນມອນໃສ່ແຕ່ລະແຜ່ນ - ດ້ານໃດກໍ່ຕາມເບິ່ງຄືວ່າດີ, ຜິວຫນັງຫຼືຊີ້ນ. ຈູດບາງສ່ວນຂອງມັນເບີຂີ້ເຫຍື້ອໃນໄລຍະປາແຊນມອນແລະເທິງດ້ວຍໃບໄມ້ແຫ້ງຫຼືສອງໃບ. ຮັບໃຊ້ກັບ wedges ນາວ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	1296
ໄຂມັນລວມ	97 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	37 ກໍາ
Unsaturated Fat	33 ກໍາ
Cholesterol	405 mg
ໂຊດຽມ	838 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	1 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	101 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)