Squash ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ superfoods underrated ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນຄວາມຊື່ສັດທັງຫມົດ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຂັດແຍ້ງກ່ຽວກັບການກິນ squash baked, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມມັນກັບສູດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າຮັກມັນຢ່າງແທ້ຈິງ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ squash ຊະນິດໃດໆສໍາລັບສູດນີ້, ຈາກຜັກທຽມກັບຫມາກ squash. ປະເພດແຕ່ລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກເຊິ່ງເປັນຈຸດມຸ່ງຫມາຍທີ່ຈະເປັນຄວາມສຸກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນ້ໍາ 1/4 ຈອກ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 2 1/4 ໂຕນນໍາໃຊ້ທີ່ແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງແລ້ງ (1 1/4 oz packet)
- 1 ເມັດ້ໍາເຜີ້ງ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- margarine 2 ຖ້ວຍ (ເນີຍແຂງສະຫມຸນໄພຫຼືນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ)
- 1/2 ຖ້ວຍຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ
- 1 tsp salt salt
- squash 1 ຈອກ (ປຸງແຕ່ງແລະ mashed, ຫມາກ, butternut, ລະດູຫນາວ, ແລະອື່ນໆ)
- ເຂົ້າຈີ່ 5 ຈອກ (ປະມານ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມນ້ໍາແລະເຊື້ອລາ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະນາວ, ນໍ້າມັນເບີ, ຫມາກພ້າວ, ແລະເກືອ. Stir. ປະສົມໃນ squash ແລະ flour ເຂົ້າຈີ່ 3 ຈອກ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມໃນເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຫຼືອ, flour ພຽງພໍເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ທີ່ປະຕິບັດຕາມຫຼັງຈາກບ່ວງປະມານໂຖປັດສະວະໄດ້. ເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນອອກໄປເທິງພື້ນຜິວອ່ອນໆແລະຟົດຟື້ນເປັນເວລາ 4 ນາທີ, ເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນຫຼາຍຕາມຄວາມຈໍາເປັນຈົນກ່ວາແປ້ງມັນອ່ອນແລະລຽບງ່າຍ. ວາງແປ້ງໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ໃຫຍ່.
ເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຂື້ນໃນໂຖປັດສະວະເພື່ອວ່າທາງເທິງກໍ່ຍັງ ມີສີຂີ້ເຖົ່າອ່ອນໆ . ກວມເອົາຜ້າທີ່ສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ສະຖານທີ່ລ້າໆສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກວ່າຂະຫນາດສອງເທົ່າ.
Punch ລົງ dough . ເອົາຂົ້ວອອກໃສ່ກະດານຟຸ່ລົ່ນເບົາ ໆ ແລະໃສ່ knead ເວລາ 4 ນາທີຈົນກວ່າຟອງແມ່ນອອກຈາກເຂົ້າຈີ່. ແບ່ງ dough ເປັນ 24 ປ່ຽງ. ຮູບຮ່າງຂອງແຕ່ລະສິ້ນເປັນມ້ວນ. ວາງມ້ວນໃສ່ແຜ່ນເຈາະ 2 ຊິ້ນ. ກວມເອົາແລະໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ, ສະຖານທີ່ຟຣີສໍາລັບ 45 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າຂະຫນາດສອງເທົ່າ.
Bake rolls ຢູ່ທີ່ 400 ອົງສາ F ສໍາລັບ 55 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມ້ວນແມ່ນສີນ້ໍາຕານແລະສຽງໃນເວລາທີ່ tops ແມ່ນ tapped. ເອົາມ້ວນອອກຈາກແຜ່ນແລະໃຫ້ເຢັນໃນ rack.
ເຄັດລັບການກິນເຂົ້າຈີ່:
ການກະກຽມ squash butternut ສົດສໍາລັບ baking ໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບທີ່ທ່ານຈະເປັນຜັກສົດ.
ຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຈາກທໍ່. ນ້ໍາແລະນ້ໍາ chlorine ທີ່ຜ່ານລະບົບນ້ໍາທີ່ອ່ອນລົງຈະຂ້າເຊື້ອລາໃນເມັດຂອງທ່ານແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເພີ່ມຂຶ້ນ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາປະປາຂຸ້ນໃນເວລາທີ່ເຂົ້າຈີ່.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນົມໃດໆໃນສູດນີ້, ລວມທັງຫມາກພ້າວ, ມັນຕົ້ນ, ຊາແລະນ້ໍານົມ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງອອກຈາກນໍ້ານົມ, ປ່ຽນນໍ້ານົມດ້ວຍນ້ໍານົມ.
້ໍາຕານຫມາກພ້າວສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບສ່ວນຫຼາຍ. ມັນແມ່ນ້ໍາຕານທີ່ເປັນທໍາມະດາທີ່ເປັນທໍາມະດາ.
ນ້ໍາຫມາກພ້າວບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງເຂົ້າຈີ່ນີ້.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະທົດລອງກັບເກືອ gourmet ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 47 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 172 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |