ອາການໄຂ້ຜັກແມ່ນຢູ່ໃນອາກາດ! ມັນຈະເລີ້ມຕົ້ນກ່ອນທີ່ຈະລຶະເບິ່ງຮ້ອນເຖິງແມ້ກະທັ່ງແລະຍ່າງທາງໄປຈົນເຖິງວັນ Thanksgiving ວິທີການທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນຕອນເຊົ້າລົ້ມເຫຼວ, ກ່ວາກັບເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມບໍລິໂພກອາຫານເຊົ້າ? ເຫຼົ່ານີ້ muffins ເນີຍແຂງຄີມຜັກບົ່ວແມ່ນການປິ່ນປົວອາຫານເຊົ້າງ່າຍດາຍງ່າຍດາຍ. ພວກເຂົາມີທັງຫມົດຂອງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ ເຜີ້ງ delicious, ຄຽງຄູ່ກັບການມີສີຄີມ, ຄີມເນີຍແຂງຄີມສູນກາງ.
ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜົງຜັກອິນຊີຢ່າງແທ້ຈິງ, ແຕ່ບໍລິສຸດຜັກໃດໆຈະເຮັດໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄິດວ່າມັນມີມູນຄ່າມັນເພື່ອລ້າຜັກຂອງທ່ານເອງ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດມັນ!
Scones ຜັກທຽມຜັກທຽມ ແມ່ນ favorite ທີສອງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ທັງສອງສິນຄ້າ baked delicious ເຫຼົ່ານີ້ໃນອາຫານທ່ຽງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ! muffins ແມ່ນຍັງເປັນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປເຮືອນຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຂອງຫວານເອົາຂ້າພະເຈົ້າເຖິງ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຜີ້ງຜັກບົ່ວເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີຟັກ, ຕົ້ມນ້ໍາ, ຫຼືພຽງແຕ່ຕານ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກ pie ຕື່ມແທນທີ່ຈະບໍລິສຸດ pie ແລະ pie ຜັກ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ບ່ວງມັນເບີ (unsalted, melted)
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- 3/4 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ຈອກຜັກບໍລິສຸດ
- 2 ເມັດກາເຟຜັກສະບູ່ຜັກ
- 1 1/2 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ (ບໍ່ຟອກ)
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 6 ອໍສີຄີມເນີຍແຂງ (ອ່ອນລົງ)
- 1/2 ຖ້ວຍຕວງແປ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສາຍມຸກມິງຕັນທີ່ມີຖາດເຈ້ຍເຈ້ຍ. Preheat the oven to 400 F
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ມັນເບີເຢັນເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນດີ. ສົມທົບກັບຄີມສົ້ມ, ້ໍານົມທັງຫມົດ, ຜັກ, ຜັກທຽມຜັກສະຫລັດ, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ແລະໄຂ່ໃນຈອກວັດແທກ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາລວມກັນຫມົດ.
- ເພີ່ມແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ້ໍາຕານ, ແລະເກືອເຂົ້າໄປໃນເຕົາປະສົມ. ເຕົ້າໂຮມຈົນກ່ວາມັນຖືກລວມກັນ.
- ຄ່ອຍໆລົ່ນໃນການປະສົມເຂົ້າໃນການປະສົມແຫ້ງ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງທີ່ຈະບໍ່ປະສົມປະສານ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີສ່ວນປະກອບໃດໆທີ່ແຫ້ງແລ້ງໄວ້ໃນເຕົາ.
- ໃຊ້ແປ້ງກ້ອນນ້ອຍໆຫຼື spatula ຢາງພາລາເພື່ອເອົາແກ້ວເຂົ້າໄປໃນກະດາດໃສ່ກັບຫມຶກ muffin, ຕື່ມໃສ່ປະມານ 1/2 ຂອງເສັ້ນທາງເຕັມ.
- ປະສົມກັນກັບເນີຍແຂງຄີມແລະຕົ້ມ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ລາກບານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງປະສົມໄຂ່ສີຄີມແລະເອົາໃສ່ເທິງປາຍຂອງຫມໍ້ໄຟໃນຖົງຢາງມັຟຟິນ, ເຮັດຊ້ໍາຈົນກ່ວາແຕ່ລະ muffin ດີມີບານຂອງສີຄີມເນີຍແຂງ. ກວມເອົາເນີຍແຂງຄີມທີ່ມີຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ muffin ຈົນກ່ວາປົກຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາຂີ້ຜຶ້ງອອກມາສະອາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 235 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 112 mg |
| ໂຊດຽມ | 305 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |