ຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວນີ້ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຊອດ balsamic. ໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາແມ່ນຫຼືນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວເຫຼົ່ານີ້ໃນສູດທີ່ເອີ້ນວ່າໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາກໍ່ສະເຫນີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມເຄັກຫຼື steak.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ (900 ກຼາມ) ຜັກບົ່ວແດງ
- 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມລ) ແປ້ງສົດ (ຜັກ)
- ສົ້ມ balsamic 2 ບ່ວງ (30 ມລ)
- 1 ບ່ວງ (15 mL) ນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ (7.5 ມລ) ຜັກທຽມສົດ (ຟັກ)
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫອມ)
- ເກືອຫນຽວ
- Dash pepper
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົ້ມສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ແລະ rosemary ໃນຊອດຈົນກ່ວາຮ້ອນ. ບໍ່ຕົ້ມ. ໃຫ້ຢືນ 20 ນາທີ.
2. ນ້ໍາຮ້ອນໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ.
3. ຈອກຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ 1 ຫາ 2 ນິ້ວ.
4. ຈັດວາງອອກໃນຕາຕະລາງຄຸກກີແລະແປງທັງສອງດ້ານດ້ວຍນ້ໍາມັນ.
5. ສະກັດ ເກືອແລະເກືອໃສ່ຜັກບົ່ວ.
6. ຂີ້ເຖີງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 4-6 ນາທີ. ໃຫ້ຜັກບົ່ວຕົ້ມເລັກນ້ອຍ.
7. ອອກຈາກເຕົາແລະແຍກອອກເປັນແຫວນ. Toss ກັບປະສົມສົ້ມແລະ parsley.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 93 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 33 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |