ນີ້ແມ່ນວິທີການແບບປະເພນີສໍາລັບການປຸງແກງແບບສະໄຕຍີ່ປຸ່ນ. ການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນງົວແລະຜັກເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທັງຫມົດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ນີ້ໃນໄລຍະເຂົ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ (900 ກໍາ) ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ເກືອ
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ຫມາກພິກດໍາ
- 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, halved
- 1 1/2 ຈອກ (360 ມລ) Sukiyaki ຊອດ
- 1 ຈອກ (240 ມລ) ເຫັດປະສົມແລ້ວ
- tofu 1 ຈອກ (240 ມລ), cubed ແລະ drained
- 1 ສາມາດໃຊ້ຫນໍ່ໄມ້ໄຜ່ໄດ້ (8 1/2 ອໍ / 250 ມລ), ຕົ້ມ
- 1 ສາມາດ (8 1/2 ອໍ / 250 ມລ) shirataki (ທາງເລືອກ)
- 4 celery ກ້ານ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຊໍ່ຜັກບົ່ວສີຂຽວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຄວາມຍາວ 2 ນິ້ວ (ດ້ວຍ tops ເກີນໄປ)
- 1 ບ່ວງ 15 ມລນ້ໍາມັນ
ວິທີການເຮັດມັນ
ຫມາຍເຫດ: ສູດນີ້ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານມີ wok ແກງ . ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດຊື້ Sukiyaki Sauce ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນຸ່ງສ່ວນໃຫຍ່. Shirataki ແມ່ນປະເພດຂອງຍີ່ປຸ່ນ.
1. ແປງຜັກແລະ tofu ກັບນ້ໍາມັນ. steak ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ໃຊ້ຫຼາຍຖ້າຕ້ອງການ.
2. ເອົາ ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ. ຕື່ມຜັກແລະ tofu ເພື່ອ grill wok ແລະສະຖານທີ່ສຸດ grate.
3. ອາຫານຊີ້ນງົວຈົນກ່ວາຂະຫນາດກາງຫາຍາກຫາກາງ, ແລະຜັກຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆຫຼືສະແດງເຄື່ອງກີລາ.
ດຶງອອກຈາກ grill.
4. ຊີ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ຜັກສະກັດບາງໆ.
5. ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ຫຼື wok ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງເພີ່ມຊອຍ sukiyaki. ຕື່ມການ steak ແລະ toss ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ.
6. ຕື່ມຜັກແລະ tofu. ຄ່ອຍໆຫັນໄປຈົນກະທັ່ງກະແຈກກະຈາຍຮ້ອນແລະແຈກຢາຍ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 457 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 136 mg |
| ໂຊດຽມ | 886 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 51 ກໍາ |