Venezuelan ສູດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບ native
ອາຫານ Venezuelan ແມ່ນ coastal, Andean, ແລະເຂດຮ້ອນທີ່ມີອິດທິພົນຂອງເອີຣົບ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Italian, ແອສປາໂຍນ, ແລະຝຣັ່ງ) ແລະອາຫານພື້ນເມືອງຈາກວັດທະນະທໍາພື້ນເມືອງແລະອາຟຣິກກາ. ແຕ່ລະພາກພື້ນຂອງເວເນຊຸເອລາໄດ້ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດຂອງຕົນເອງກັບອາຫານດຽວກັນ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຫມາກພ້າວ, ພືດ, ອາຫານທະເລ, ແບ້, ສາລີແລະອາຫານຈານແປດແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປະສົມທີ່ເຮັດໃຫ້ cuisine Venezuelan.
ຕາມແຄມຝັ່ງທະເລ, ປາ, ຫອຍ, ປາປາ, ຕົ້ມປາ, ແລະອາຫານທີ່ມີຫມາກພ້າວມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ໃນເຂດພູດອຍຂອງ Andes, ອາຫານແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ໃນຂະນະທີ່ອາ ກາດ (ປະເພດຂອງເຂົ້າຈີ່ຫຼືຜັກບົ່ວ) ແມ່ນປະເພນີທີ່ປະສົມປະສານກັບສາລີຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນຢູ່ໃນເວເນຊູເອລາ, ໃນ Andes, ພວກມັນຖືກເຮັດດ້ວຍເຂົ້າສາລີ. ນອກຈາກນັ້ນທົ່ວໄປໃນ Andes ແມ່ນການປິ່ນປົວຊີ້ນແລະ sausages ແລະ trout ນ້ໍາຈາກນ້ໍາ Andesan ຈໍານວນຫຼາຍແລະສາຍນ້ໍ.
ໃນເຂດຮ້ອນຂອງ Amazon, yucca, ສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກກ້ວຍ, ເຕົ່າ, ກ້ານໃບ, ຜີວນົກ, ນົກແລະມຸງຂົ້ວຕົ້ມແມ່ນຄໍາສັ່ງຂອງມື້. ເຂົ້າຈີ່ແບບປົກກະຕິແມ່ນເປັນ casabe , ອອກຈາກ flour yucca.
ມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄຸນນະພາບສູງຂອງຊີ້ນງົວແລະລາຄາຕໍ່າ, ຊາວເວເນຊູເອລາມີຄວາມພູມໃຈໃນຂະ ຫນົມປັງເຜັດ , ຫຼາຍຊີ້ນ (ຊີ້ນງົວ), solomo (sirloin), ແລະ lomito (steak).
01 of 06
Venezuelan Appetizer and Soup Recipes
Tequeos Saraidasilva / Getty Images ຖ້າຫາກວ່າມີອາຫານທີ່ເປັນ ເວບໄຊຊະນິດຂອງ ເວເນຊຸເອລາ, ມັນອາດຈະເປັນຄວາມຮູ້ ສຶກ . ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອເຫຼົ່ານີ້ຫຼືຕ່ອນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເນີຍສີຂາວ, ແລະໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນບ້ານສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າການແຕ່ງງານເປັນເຄື່ອງປະດັບທີ່ມີ cocktails.
02 of 06
Venezuela ອາຫານຫວ່າງ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະສູດແຊນວິດ
Arepas Rita Maas / Getty Images ຫນຶ່ງໃນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ Venezuela ແມ່ນ ispa , cake cornmeal ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ grilled, baked ຫຼືຂົ້ວ. ໂດຍປົກກະຕິ, ມັນແບ່ງອອກເປັນປະຈໍາແລະເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະຊີດ, ຫຼືກິນເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ກິນເຂົ້າຈີ່ໃນອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ.
03 of 06
Venezuela ສູດຫລັກຫລັກສູດ
Molina86 / Getty Images ຫນຶ່ງໃນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ Venezuela, ອາດຈະເປັນຍ້ອນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວທີ່ດີເລີດຂອງມັນ, ແມ່ນ pabellón criollo, ອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍຂອງຊີ້ນງົວແລະຫມາກຖົ່ວດໍາຖືກຮັບປະທານຢູ່ໃນຕຽງຂອງເຂົ້າຂາວ. ມັນເກືອບສະເຫມີປະກອບດ້ວຍໄຂ່ຂົ້ວຫຼືຕົ້ນຂຽວ. ໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງ, ຊີ້ນງົວແມ່ນຖືກແທນທີ່ດ້ວຍປາ.
04 of 06
Venezuelan Side Dish Recipes
Tajadas Princessdlaf / Getty Images ໃນອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ, ອາຫານຂ້າງຄຽງປົກກະຕິແມ່ນ tajadas, ຊຶ່ງເປັນຕົ້ມສຸກແລ້ວສຸກແລ້ວ, ບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ barandas ເຊິ່ງເປັນ slang ສໍາລັບ "rail rails" ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຂົາ.
05 of 06
Venezuela ອາຫານເຄື່ອງດື່ມສູດ
Coconut smoothie diesigned / Pixabay / CC ໂດຍ 0 ມັນສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນໃນບາງສ່ວນຂອງເວເນຊູເອລາແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ, ຄື smoothies ແມ່ນມີຄວາມຊື່ນຊອບສະເພາະ.
06 of 06
Venezuelan Dessert Recipes
Quesillo-flan Elizabeth Fernandez / Getty Images ຄ້າຍຄືກັບ flan, quesillo , ເຮັດດ້ວຍໄຂ່ມຸກໄຂ່ແລະ້ໍານົມເຊັ່ນ: custard, ເປັນ dessert Venezuelan ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ກົງກັນຂ້າມກັບຊື່, ບໍ່ມີເນີຍແຂງໃນອາຫານນີ້. ນອກເຫນືອໄປຈາກ Venezuela, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, quesillo ແມ່ນອາຫານ savory ທີ່ປະກອບມີເນີຍແຂງ!