ນີ້ແມ່ນສູດ cake cake ຜັກທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີຜັກແລະເຄື່ອງເທດ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານເບົາຫຼືອາບນ້ໍາຊີດຄີມຂອງທ່ານເອງ.
cake ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜັກທີ່ບໍລິສຸດແລະ pecans ຫຼືແກ່ນຜັກ. ຕົ້ມບາງເມັດຜັກສໍາລັບປາຍຂອງ cake ຫຼືການນໍາໃຊ້ pecans ຟັກ.
ສໍາລັບ cake ວັນພັກພິເສດພິເສດ, ລອງ ນີ້ cake cake ຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງ ຫຼື cake pound ຜັກ maple ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 cup butter, temperature room
- 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ແກງ 3/4 ຈອກ (ຟັກຜັກຫູ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ)
- 2 1/2 ຖ້ວຍ flour cake (10 ອໍ)
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟບ່ວງກາເຟ
- 1 ກະບອງດິນໄຄ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 1 ຈອກຜັກບໍລິສຸດ (ກະປ໋ອງຫຼືເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້))
- ສໍາລັບ Butter Frosting:
- 1/4 cup butter
- 2 ຈອກ້ໍາຕານແກ່ນປຸງແຕ່ງຂອງ
- ນົມ 2 ໂຕນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F (177 C / Gas 4). ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະແປ້ງເຂົ້າຈີ່ 9x5x3 ນິ້ວ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຕົ້ມປະສົມ, ຈອກ 1/2 ຈອກໍາມັນເບີແລະນໍ້າຕານ granulated; ເພີ່ມໄຂ່ແລະສືບຕໍ່ການຕີຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy.
- ຈັດວາງໃນ pecans ຟັກຫຼືເມັດຜັກ.
- ຖັດນ້ໍາມັນຜັດ, ຜັດຫມາກໄມ້, ຫົວຜັກທຽມ, ຜືດ, ໂຊດາເບຍແລະເກືອ.
- ຕື່ມປະມານ 1/3 ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທີ່ແຫ້ງເຂົ້າໃນການປະສົມເກືອ; ປົນກັນດີ. ໃສ່ນ້ໍານົມ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ມີນ້ໍາປະປາສ່ວນທີ່ເຫຼືອກັບສະຫຼັດຜັກ.
- Pour batter into pan bake ສໍາລັບ 50 ຫາ 60 ນາທີ.
- ເຢັນໃນແຊ່ໃນເວລາ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງອອກໃສ່ rack cake.
- ໃນເວລາທີ່ເຢັນ, ອາກາດຫນາວກັບ Butter Frosting (ຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້) ຫຼືອາກາດຫນາວທີ່ມີ Cheese ສີຄີມ Frosting . ດ້ານເທິງດ້ວຍແກ່ນຫມາກຖົ່ວຫຼືຜັກຫຼາຍ (pepitas). ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບແກ່ນຜັກ toasted spiced, ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Butter Frosting
- ໃນຊາມປະສົມ, ຄີມ 1/4 ຈອກ; ຜະສົມຜະສານໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກກາດຂອງຜັກກາດ. ປະສົມໃນ 2 ບ່ວງນ້ໍານົມແລະ 1/4 vanilla ກາເຟບ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຜັກຕົ້ມແລະຕີຈົນກ່ວາລຽບ. ເພີ່ມ້ໍານົມຫຼາຍ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
Spiced Toasted Pumpkin Seeds
ໃນຈອກ, ສົມທົບ 1 ຈອກເມັດຜັກທີ່ມີ 1 ບ່ວງໍາມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, 1 ບ່ວງນ້ໍາຕານ granulated, 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັດພື້ນເມືອງ, 1/4 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນຫມາກມ່ວງ, ແລະ dash of allspice. ກະຈາຍອອກໄປເທິງແຜ່ນເຈາະແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 325 F preheated ສໍາລັບປະມານ 5 ຫາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ browned.
Homemade Pumpkin Puree
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກpurée, ຜັກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, crosswise. ເອົາເມັດແລະເມັດອອກ. ວາງແປ້ງຜັກທຽມໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ເບື້ອງຊ້າຍ, ແລະຕົ້ມ 325 °ຕໍ່ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກວ່າສະເຫນີ.
ເຢັນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອແລະບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໂຮງງານຜະລິດ. Puréeຫຼືຂະບວນການຈົນກ່ວາລຽບ. ຈັດວາງຢູ່ໃນຜ້າເຊືອກຕາຫນ່າງຫຼືຜ້າມ່ານຫີນທີ່ມີເສັ້ນໄຍ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນໂຖໃນເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ແຫ້ງແລ້ງໄດ້ຢຸດເຊົາ, ເອົານໍ້າມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງ, ກວມເອົາ, ແລະ refrigerate ຖ້າບໍ່ໃຊ້ທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 420 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 109 mg |
| ໂຊດຽມ | 458 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 56 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |