ນີ້ມ້ວນ cake ຜັກທີ່ສູງທີ່ສຸດ irresistible, ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ cheese ສີຄີມ scrumptious ຕື່ມ. ມັນເປັນ cake ວັນພັກທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ແລະຫນຶ່ງໃນລົດຈະບອກທ່ານວ່າເປັນຫຍັງ.
ເຮັດໃຫ້ສອງ cake cake ຜັກແລະຮັກສາຫຼັງຂອງບຸກຄົນແຕ່ລະຫໍ່ໃນ freezer ໄດ້; ເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງອອກມາເມື່ອຫມູ່ແລະຄອບຄົວຢຸດ. ນີ້ແມ່ນການຫຼຸດລົງທີ່ດີເລີດຫຼື cake ວັນພັກລະດູຫນາວ! ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາສູດທີ່ເຮົາມັກຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ຂີ້ຝຸ່ນດ້ານເທິງຂອງເຄ້ກດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະຕັດແລະຮັບໃຊ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated
- 2/3 ຈອກ
- ຜົງບໍລິສຸດ (ຖົງແຂງທີ່ມີກະປ໋ອງຫຼືເຮັດດ້ວຍຕົ້ນໄມ້)
- 1 ນ້ໍານາວກາເຟນ້ໍາ
- ແປ້ງ 3/4 ຈອກທັງຫມົດປະໂຫຍດ (3 1/2 ອໍ)
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກຫອມ (ດິນ)
- 1 ບ່ວງກາເຟຂີງ (ດິນ)
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ (ດິນ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ທາງເລືອກ: 1 ຈອກ pecans ຟັກ
- ສໍາລັບສີຄີມເນີຍແຂງ:
- 8 ອໍສີຄີມເນີຍແຂງ (
- ອ່ອນເພຍ )
- 5 ບ່ວງມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ (ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບ sprinkling)
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F (180 ° C / ກ໊າຊ 4). ຂີ້ຝຸ່ນເຈ້ຍມ້ວນວຸ້ນ 10 ໂດຍ 15 ນິ້ວແລະໃສ່ກັບກະດາດຂີ້ເຜີ້ງ. ເຈືອຈາງແລະແປ້ງກະດາດແຫ້ງ.
- ເອົາຜ້າເຊັດໂຕຫ້ອງຄົວ (ບໍ່ແມ່ນຜ້າຜ້າ) ໃສ່ຕົວລ້າແລະລີດມັນດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຕີໄຂ່ໄດ້ໄວ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ; ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາຫນາແລະສີເຫຼືອງອ່ອນໃນສີ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 4 ຫາ 5 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກແລະນ້ໍານາວແລະຕີສຸດຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບການ flour, ຜັກບົ່ວ, ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ຕື່ມໃສ່ໄຂ່ປະສົມ, ປົນກັນດີ. ຮວບຮວມເຂົ້າໄປໃນກະດານມ້ວນວຸ້ນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງຫອມ pecans ໃນໄລຍະ batter.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນປະມານ 12 ຫາ 15 ນາທີ. cake ໄດ້ຈະກັບຄືນມາໃນເວລາທີ່ສໍາຜັດ lightly ດ້ວຍນິ້ວມື. ເອົາ cake ອອກຈາກເຕົາອົບແລະທັນທີທັນໃດສົ່ງອອກໃສ່ຫນານຊາຕົ້ມ. ເອົາເຈ້ຍ waxed ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ທີ່ດ້ານຂ້າງ 10 ນິ້ວ, ໃສ່ນ້ໍາອົບອຸ່ນ, ຜ້າຂົນຫນູແລະທັງຫມົດ.
- ໃນຂະນະທີ່ cake ແມ່ນເຢັນໃນຜ້າຂົນຫນູ, ກະກຽມ cheese ຄີມຕື່ມ. ຖອດນ້ໍາຕານແປ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເຂົ້າຫນົມຄີມແລະມັນເບີຈົນກ່ວາ fluffy; ຄ່ອຍໆຕີໃນນ້ໍາຕານແປ້ງແລະ vanilla ແປ້ງ; ສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນລຽບ.
- ລະມັດລະວັງ unroll cake ເຢັນ. ການແຜ່ກະຈາຍກັນຢ່າງດຽວກັນເນີຍຄີມທີ່ເຕັມໄປທົ່ວ cake. ມ້ວນ cake ອອກ - ໂດຍບໍ່ມີການ towel - ແລະຫໍ່ມັນໃນຖົງຢາງ. ກວມເອົາແລະເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ເປັນຕ່ອນຫນາ 1 ນິ້ວເພື່ອຮັບໃຊ້. ເກັບຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຄໍາແນະນໍາ: ມ້ວນຜັກແຊ່ເຢັນດີ. ເອົາຜ້າທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນສຕິກຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນຖົງແຊ່ແຂໍງຢ່າງຫນັກ. Freeze ສໍາລັບ 3 ເດືອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 412 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| ໂຊດຽມ | 296 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 43 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |