ເມື່ອຍຂອງ sandwiches Turkey? Chow mein ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໂຕໄກ່ເຜັດທີ່ເຫລືອຈາກ Thanksgiving ຫຼືຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດ. ສໍາລັບການມ່ວນຊື່ນຫຼາຍ delicious, ກວດເບິ່ງອອກຕື່ມອີກເຕັກໂນໂລຊີ ສູດ Leftover Turkey .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກເຫັດ (ສົດ, ອະນາໄມແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
- 1 ຫາ 2 ຜັກຫົມຜັກຫອຍ (ຕັດເປັນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ)
- 1 ຫມາກພິກແດງ (ສີແດງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ)
- 1/2 ຜັກບົ່ວ (ສີແດງ, ປອກເປືອກແລະຜັກ)
- 1 ເມັດຖົ່ວເຫຼືອງ (ຫມູ, ລ້າງແລະລ້າງ)
- ທາງເລືອກ: 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ປອກເປືອກແລະຕົ້ມ)
- ສໍາລັບແກງ:
- 1/2 cup broth (ຖົງໄກ່ຫຸ້ມຫໍ່, ຕ່ໍາເກືອທີ່ມັກ)
- 1 ບ່ວງ
- ຊອດ oyster
- 1 ບ່ວງນ້ໍາສະບູ່ (ຊ້ໍາ)
- 1 ບ່ວງແປ້ງ cornstarch
- ສໍາລັບ Noodles:
- ຫມູ 2 ຖ້ວຍ (ປະກອບໄປດ້ວຍຫມູຫມູ, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ)
- ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ 3 ຫາ 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ (ສໍາລັບການຕົ້ມ, ຕາມຄວາມຈໍາເປັນ)
- 3 ຈອກຊີ້ນ Turkey (ປຸງແຕ່ງ)
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ທໍາຄວາມສະອາດແລະກະກຽມຜັກທັງຫມົດ. ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບ sauce, whisking ໃນ cornstarch ສຸດທ້າຍ.
- ປຸງແຕ່ງ noodles ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ.
- ຮ້ອນເຕົາຫຼືເຕົາຂົ້ວໃນລະຫວ່າງກາງຫາສູງເຖິງຄວາມຮ້ອນສູງ.
- ຮ້ອນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ເພີ່ມເຫັດແລະຕົ້ມໃສ່ໃນເວລາຫນຶ່ງນາທີ.
- ເອົາອອກຈາກແຊ່, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະແຊ່ນ້ໍາມັນຫອມແລະຫມາກພິກແດງ.
- ເອົາອອກຈາກແຊ່, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຫຼາຍຂຶ້ນແລະແຊບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ເພີ່ມ Turkey ເຂົ້າໃນແຊ່. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກອື່ນໆກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໃນແຊ່.
- ຂີ້ຝຸ່ນໃນຫມູຖົ່ວເຫຼືອງ. ຕື່ມຊອດໄດ້. ໃຫ້ຮ້ອນເພື່ອຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ noodles ໄດ້.
- ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນແລະໃຫ້ຮ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1214 |
| ໄຂມັນລວມ | 50 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 452 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,675 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 42 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 145 g |