ມັນຝລັ່ງແລະມັນສະຫມຸນໄພຂຽວ

ສູດນີ້ສໍາລັບມັນຕົ້ນຂົ້ວແລະແກງຫມາກຂຽວແມ່ນ delicious. ມັນຕົ້ນ, Yukon Gold, ທໍາອິດຂອງທັງຫມົດແມ່ນມີ buttery ແລະອຸດົມສົມບູນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ມັນຂົ້ວ, ແລະໃນປັດຈຸບັນຂ້ອຍຄິດວ່າມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜັກທຽມມັນຕົ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງນີ້, ແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍ mustard ແລະນາວ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກຫຼາຍໃຫ້ມັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນເປັນວິທີການທີ່ສົມບູນແບບນີ້ເອງ. ສູດນີ້ກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພ, ແຕ່ຕື່ມບາງຜັກບົ່ວຟູຫຼືຜັກທຽມສົດໆໃນເວລາທີ່ທ່ານພັບໃນເນີຍແຂງສໍາລັບການກິນຂອງຄົນອື່ນ.

ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໄກ່ສຸກ ຫຼືຜັກ ຕົ້ມ ໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຫລັກຫຼືກິນມັນເປັນປະເພດຜັກກາດ. ຫຼືໃຫ້ບໍລິການມັນເປັນອາຫານຂ້າງກັບຊີ້ນປີ້ງຫຼືຊີ້ນປີ້ງ. ມັນຍັງສົມບູນແບບກ່ຽວກັບການກິນເຂົ້າປ່າ. ມັນຈະເປັນເລື່ອງແປກທີ່ມີເນື້ອໃນໃນລະດູຫນາວ. ຫຼືພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ batch ແລະເກັບຮັກສາມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະໃຫ້ຄອບຄົວກິນມັນຈົນກວ່າມັນຫມົດໄປ (ນີ້ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນ!).

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 5 ປອນ Yukon Gold Potatoes, cubed
• 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
• 5 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
• 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
• 1 ປອນຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ຕັດເປັນ 2 "ຊິ້ນ
• mayonnaise 1 ຈອກ
• 1/2 ຊ້ອນນົມສົ້ມທໍາມະດາ
• 1/3 cup of mustard honey
• 3 ນ້ໍານາວ
• 1-1 / 2 ຈອກກ້ອນ Havarti ຫຼື Gouda

ວິທີການເຮັດມັນ

ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບ 400 ° F. ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຂີ້ໂມ້ກັບນ້ໍາມັນເວີແລະຖີ້ມໃສ່ເສື້ອ.

ກະຈາຍຜັກໃນຊັ້ນດຽວ. ກິນສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລະມັດລະວັງເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ມີ spatula ຂະຫນາດໃຫຍ່. ກັບຄືນຂວດແຊ່ໃສ່ເຕົາອົບ.

ໃຫ້ກິນອີກ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກັບຫມາກຖົ່ວຂຽວ.

ໃຫ້ກິນອີກ 15 ຫາ 20 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າມັນຕົ້ນຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນໃນເວລາທີ່ຖືກເຈາະດ້ວຍສ້ອມແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວແມ່ນອ່ອນໂຍນ.

ໃນຂະນະທີ່ຜັກສະຫຼັດ, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ສົມທົບ mayonnaise, ນົມສົ້ມ, ຜັກຊີດ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະນ້ໍານາວແລະປະສົມກັບສາຍ whisk ຈົນກ່ວາລຽບ.

ເມື່ອຜັກໄດ້ຖືກເຮັດແລ້ວ, ເພີ່ມເຂົ້າ mayonnaise ໃນກຸ່ມແລະ stir ອ່ອນໆເພື່ອເຄືອບ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນເນີຍແຂງຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເຄືອບ.

ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງເພື່ອຜະສົມຜະສານປຸງລົດຊາດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	696
ໄຂມັນລວມ	34 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	9 ກໍາ
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	37 mg
ໂຊດຽມ	354 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	83 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	12 g
ໂປຣ​ຕີນ	17 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)