cake ກ້ວຍຊຸ່ມຊື່ນນີ້ wonderfully ແມ່ນປາຍຍອດກັບ glaze ເປືອກ delicious ແລະມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້. ສູດນີ້ໄດ້ຖືກເຜັດດ້ວຍໄຄແລະຫມາກຂີ້ຫມູແລະຄີມສົ້ມໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຍັງງາມແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມແກ່ນທີ່ທ່ານມັກ.
ຫມາກກ້ວຍເປັນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກກ້ວຍທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຂອງພວກມັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ. ສູດນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ທ່ານເປັນ dessert ຫວານທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນ cake ໂກເລດຫຼື vanilla ຂອງທ່ານສະເລ່ຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Banana Cake:
- 1 1/2 cups flour (all-purpose)
- ທາງເລືອກ: 1/2 ຖ້ວຍແກ່ນ (ຂອງທ່ານເລືອກ, ຟັກ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- baking soda
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໂກນຫມາກ (ດິນ)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນຫມາກແຫ້ງ (ສົດໃສສົດໆຫຼືດິນ 1/8 ນິ້ວກາເຟ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ
- ້ໍາຕານ 1 ຈອກ (ສີຂາວ)
- 1/2 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- 1 ຈອກ
- ຫມາກກ້ວຍ (mashed, ປະມານ 2 ຫາ 3 ກ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່)
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ສົ້ມແກມສີຄີມ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- vanilla extract
- For Cinnamon Glaze:
- 1 ຈອກ confectioners '້ໍາຕານ
- 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຫມາກນາວ (ດິນ)
- 1/2 ຊາບ່ວງກາແຟສານສະກັດຈາກ vanilla
- ້ໍານົມ 1-2 ບ່ວງ (ຫຼືສີຄີມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ສໍາລັບ cake ໄດ້
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 F. ຈົ່ງຖັດມັນດ້ວຍເຕົາອົບທີ່ມີ 9 ນິ້ວໂດຍ 13 ນິ້ວດ້ວຍແຜ່ນໃບບໍ່ຕິດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບ flour, ຫມາກຟັກ, ເນດ baking, ໄຄ, nutmeg, ແລະເກືອ. ຮວບຮວມຈົນກ່ວາປະສົມດຽວກັນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະໃຫຍ່, ຕີ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຮ່ວມກັນ. ຕື່ມຫມາກກ້ວຍ, ຄີມສົ້ມ, ໄຂ່ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນປະສົມສໍາລັບສອງນາທີຈົນກ່ວາລວມກັນຢ່າງລະອຽດ.
- ການນໍາໃຊ້ຟັກໃຫຍ່, ປົນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງດ້ວຍມື, stirring ພຽງແຕ່ຈົນກວ່າຈະລວມກັນ. ແບດເຕີຣີອາດຈະເບິ່ງຄືວ່ານ້ອຍ, ແຕ່ມັນດີ.
- Pour ການປະສົມເຂົ້າໃນແຊ່ທີ່ກະກຽມ. Bake ສໍາລັບ 30 ຫາ 35 ນາທີຈົນກ່ວາ browned ເລັກນ້ອຍແລະພາກຮຽນ spring ເທິງກັບຄືນໄປບ່ອນເມື່ອ touched ເລັກນ້ອຍ.
- ໃຫ້ເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
ສໍາລັບ Cinnamon Glaze
- ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ຜັກຫອມ, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ແລະນົມຫຼືຄີມ. ເພີ່ມສີຄີມພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານທີ່ແຜ່ລາມໄດ້.
- ເອົາໂກລ໌ເທິງສຸດຂອງ cake ເຢັນແລະຕັດຕາມທີ່ຕ້ອງການ.
ການປ່ຽນແປງ
ໃນຂະນະທີ່ມັນຈະເພີ່ມປຸງລົດຊາດ, ຖ້າທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ, ກະລຸນາປ່ອຍມັນອອກຈາກກະບອກອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນມັນ, ຕັດການວັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຮັກສາຜຶ້ງໃນເຄ້ກຕົວເອງເພາະວ່າມັນແລະ nutmeg ໃຫ້ແບດເຕີລີ່ທີ່ດີງາມທີ່ຈະບໍ່ສະອາດ.
ແບດເຕີຣີອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງທີ່ດີທີ່ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ດີຫຼືອາຫານເຊົ້າທີ່ສວຍງາມແລະດີ. ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນເວລາອົບອຸ່ນປະມານ 20 ຫາ 25 ນາທີແລະໃສ່ຫມໍ້ໄຟເຂົ້າໄປໃນເຕົາມຸງມຸງທີ່ມີໄຂມັນຫຼືນໍ້າມັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 98 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 28 mg |
| ໂຊດຽມ | 85 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |