ການເຮັດຄວາມສະອາດ wok ເຫຼັກກາກບອນຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງພາຍຫຼັງການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ມັນມີຄວາມຍາວຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ເສລີ່ຍ
ເວລາທີ່ຕ້ອງການ: 15 ນາທີ
ນີ້ແມ່ນວິທີການ:
- ລ້າງ wok ໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
- ຄ່ອຍໆລ້າງອອກຫຼືຂັດເຂົ້າໄປໃນ ອາຫານທີ່ ມີເຄື່ອງລ້າງຕາທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ.
- ລ້າງ wok ໄດ້.
- ແຫ້ງພາຍໃນແລະພາຍນອກຂອງ wok ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
- ເພື່ອເຮັດສໍາເລັດແລ້ວເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ໃສ່ wok ໃນໄລຍະກາງເຖິງກາງຫາຄວາມຮ້ອນສູງ.
- ເຊັດພາຍໃນ wok ດ້ວຍຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນຜັກ. ນີ້ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂີ້ເຫຍື້ອ. (ຫມາຍເຫດ: ຂັ້ນຕອນນີ້ອາດບໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຖ້າ wok ຂອງທ່ານຖືກຕ້ອງຕາມລະດູການແລະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ຄໍາແນະນໍາ:
- ບໍ່ເຄີຍຂັດຂີ້ເຫີຍເຫີຍື່ອກຄາບອນທີ່ມີເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດຂີ້ເຫຍື້ອ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດທໍາລາຍ ພື້ນຜິວຕາມລະດູການ .
- ຢ່າໃສ່ wok ໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ.
- ຖ້າຂີ້ເຫຍື້ອປາກົດຂື້ນຫຼື wok ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດໃນອຸປະກອນລ້າງຈານໂດຍບັງເອີນພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມັນຄືນໃຫມ່ໂດຍລະມັດລະວັງໃນການລຶບອອກທັງຫມົດ.