ທ່ານຈະເຮັດແນວໃດຖ້າສູດການໂທຫາຢາສະຫມຸນໄພສົດແຕ່ທ່ານພຽງແຕ່ແຫ້ງ? ບໍ່ມີຄວາມກັງວົນ - ມີສູດທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມໃນເວລາທີ່ການປ່ຽນແປງສົດໃຫ້ເປັນຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລະໃນທາງກັບກັນ.
ກົດລະບຽບສໍາລັບຢາສະຫມຸນໄພສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຜັກທຽມແຫ້ງ = 1 ບ່ວງຂອງສົດ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 3 ເທື່ອເທົ່າກັບຕາກໃຫ້ແຫ້ງ (ແລະ 1/3 ຈໍານວນທີ່ແຫ້ງກວ່າສົດ). ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າສານສະກັດຈາກ ແຫ້ງແລ້ງ ແມ່ນມີປະສິດທິພາບແລະເຂັ້ມຂຸ້ນໃນລົດຊາດກ່ວາຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ເປັນຫນຶ່ງໃນຂໍ້ຍົກເວັ້ນໃນກົດລະບຽບນີ້ແມ່ນໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຊຶ່ງສູນຫາຍໄປຫຼາຍເມື່ອພວກເຂົາແຫ້ງ, ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າປ່ຽນແທນໃບໄມ້ໃບໃຫມ່ທີ່ແຫ້ງ, ທ່ານກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານໃຫ້ສອງໃບທີ່ແຫ້ງ.
ເຄັດລັບເມື່ອທ່ານແລກປ່ຽນ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນຈໍານວນຫນຶ່ງໃນເວລາທີ່ແລກປ່ຽນສົດສໍາລັບແຫ້ງຫຼືໃນທາງກັບກັນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງບໍ່ມີລົດຊາດຂ້ອນຂ້າງຄືກັນກັບຢາສະຫມຸນໄພສົດເຮັດ - ລົດຊາດຂອງພວກເຂົາມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ມີລົດຊາດຂົມສົດ, ດີ, ສົດ. ນອກນັ້ນຍັງມີຢາສະຫມຸນໄພບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ດີຫຼາຍເມື່ອແຫ້ງ, ເຊັ່ນ: parsley; ໃນໄລຍະເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ມັນສູນເສຍຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງມັນແລະໂດຍພື້ນຖານແລ້ວທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີກ່ຽວກັບ parsley ສົດ. ພິຈາລະນານີ້ຫຍ້ານີ້ແມ່ນມີຕະຫຼອດປີ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ທ່ານບໍ່ຄວນມີບັນຫາໃນການຊອກຫາມັນໃນຕະຫຼາດ. ພືດສະຫມຸນໄພອື່ນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຊື້ແຫ້ງແມ່ນ cilantro, chives ແລະ chervil, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ມີຫຍັງຄືກັບຮຸ່ນໃຫມ່ຂອງພວກເຂົາ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ ແຫ້ງແລ້ງກັບຕົ້ນສະຫມຸນໄພສົດ
ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນສູດປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນໄລຍະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເພີ່ມສະຫມຸນໄພແຫ້ງໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານທັງຫມົດ, ດີກວ່າທີ່ຈະລໍຖ້າຈົນຮອດທ້າຍສູດເພື່ອປະກອບມີຢາສະຫມຸນໄພສົດເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຮັກສາຄວາມສະຫວ່າງແລະສີຂຽວສົດໃສ. ບາງຄັ້ງ, ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກການສີດຢາສະຫມຸນໄພສົດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງແມ່ນເຫມາະສົມໃນການແກງແລະ stews ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປຸງແຕ່ງ sauces, ແລະທີ່ດີເລີດສໍາລັບການເພີ່ມການເຜັດເຄື່ອງເທດ. ໃຊ້ສະຫມຸນໄພສົດໃນເວລາເຮັດການສະຫຼັດສະຫຼັດແລະ salsas, ແລະເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດແລະປາແລະຈານໄກ່ສໍາລັບສີແລະລົດຊາດ.
ການເກັບຮັກສາພືດສະຫມຸນໄພ
ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງຈະສູນເສຍຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາຢ່າງໄວວາຖ້າບໍ່ຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫມໍ້ນ້ໍາຫຼືຕູ້ຄອນເທນເນີໃນຕູ້ລິ້ນຊັກຫຼືຕູ້. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາສະຫມຸນໄພສົດເຊັ່ນດຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານເກັບດອກໄມ້; ໃນແກ້ວຫຼືກະປ໋ອງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນບໍ່ພໍເທົ່າໃດ, ທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຖົງພາດສະຕິກຖ້າທ່ານເລືອກແລະໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ.