dough Phyllo ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍສໍາລັບທຸກປະເພດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນເປັນໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆເພື່ອທົດແທນອາຫານໄຂມັນສູງ. ໃນເວລາທີ່ການວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຂີ້ຝຸ່ນນີ້, ນີ້ແມ່ນບາງລາຍລະອຽດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
- ແຜ່ນ Phyllo ໂດຍທົ່ວໄປຂາຍໃນແພກ 1 lb.
- Phyllo ແມ່ນຂາຍໃນຄວາມຫນາແລະຮູບຮ່າງແຕກຕ່າງກັນ.
- Phyllo for Pastries ແມ່ນມີຫນ້ອຍ, ໃຊ້ສໍາລັບ pastries ທີ່ລະອຽດອ່ອນເຊັ່ນ: baklava, ແລະ pastries ມ້ວນ. ແຕ່ລະຫ້ອງ 1 ປອນມີປະມານ 24 ແຜ່ນ.
- ປະເທດ Phyllo ປະກອບດ້ວຍປະມານ 8 ແຜ່ນຕໍ່ປ່ອງ 1 ປອນແລະເຫມາະສົມກັບຂະຫນົມປຽກທີ່ມີຂະຫນົມປັງຂະຫນາດນ້ອຍແລະເມັດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເນີຍແຂງ.
- ຜະລິດຕະພັນ Pastry puff (Sfoliata) ມາຫຸ້ມຫໍ່ 2 ແຜ່ນໄປໃສ່ປ່ອງ 1 ປອນແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເຊັ່ນກັນ, ຫຼືມ້ວນອອກເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງສູດ.
- ຂະຫນາດຂອງແຜ່ນສາມາດ 18 "x 14" ແຕ່ກໍ່ຍັງຂາຍໃນຂະຫນາດອື່ນແລະສາມາດຖືກຕັດໃຫ້ເຫມາະສົມກັບສູດຂອງທ່ານ.
- Phyllo ສາມາດຊື້ສົດ (ບໍ່ເຄີຍໄດ້ຖືກແຊ່ແຂໍງ) ຢູ່ໃນຕະຫຼາດເກຣັກແລະຕາເວັນອອກກາງ, ແລະມັນມີຢູ່ໃນຮູບແບບ frozen ໃນຕະຫຼາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.
- Phyllo ຍັງຂາຍໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ຈອກຜັດ, ຯ ລະຯ ) ຊຶ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍກົງຈາກແພັກເກດໂດຍບໍ່ມີການຕັດຫຼືຕັດເປັນພິເສດ.
- ກວດເບິ່ງການຜະລິດແລະວັນທີຫມົດອາຍຸ. ຊອກຫາສໍາລັບ freshest ໄດ້.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼືໃຫ້ລູກຄ້າຂອງທ່ານຖ້າມີຄວາມສົງໄສ. ມີ phyllo ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດທີ່ປະເສີດເຊັ່ນ Tiropita ແລະ Spanakopita !
dough Katafi ແມ່ນ shredded phyllo.
ມັນຖືກຂາຍໃນແພກ 1 lb, ແລະຈະເຮັດໃຫ້ 18-24 ມ້ວນຂອງ pastries kataifi ໃນສູດຂອງພວກເຮົາ ທີ່ນີ້ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌.