ຈາກ mailbag ຂອງວັນສຸກ, ພວກເຮົາມີຄໍາຖາມຈາກນັກຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ວ່າ Tom, ຜູ້ຂຽນວ່າ:
"ຂ້ອຍກໍາລັງກຽມອາຫານທ່ຽງສໍາລັບພະນັກງານຢູ່ໂຮງງານເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງລາງວັນຄວາມປອດໄພທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຄວາມປອດໄພ. ຂ້ອຍໄດ້ຮັບການຮ້ອງຂໍໃຫ້ບໍລິການແຮມເບີເກີ, ຫມາຮ້ອນ ແລະສະຫຼັດມັນຕົ້ນ.
ການປຸງແຕ່ງໃນປະລິມານທີ່ສະເຫນີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ້າທາຍທີ່ບໍ່ຊ້ ສໍາລັບສິ່ງຫນຶ່ງ, ແນ່ນອນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຈໍານວນສິດທິຂອງສ່ວນປະກອບແລະບາງຄັ້ງມັນກໍ່ອາດຈະຍາກທີ່ຈະເບິ່ງແຍງອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບຄອບຄົວ, ທ່ານຮູ້ວ່າ, ພໍ່ຂອງທ່ານ Eddie ຕ້ອງການຢາກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານສອງເທື່ອ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງຕ້ອງການໃຫ້ມັນເພີ່ມຕື່ມອີກ. ແຕ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນສໍາລັບກຸ່ມ 100, ທ່ານຕ້ອງເດົາ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະແລ່ນຫນີ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຢາກມີອາຫານທີ່ເຫລືອເກີນ.
ສົມຜົນສະຫຼັດມັນຕົ້ນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສວຍງາມ. ຮູບພາບ 5 ຫາ 6 ອອນສ໌ (ໂດຍປະລິມານ) ຕໍ່ຄົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ປະຊາຊົນ 100 ຄົນ, ນັ້ນແມ່ນ 500-600 ounces ຫຼືປະມານ 4 ກັບ4½ແກັດຂອງສະຫຼັດມັນຕົ້ນ. ນີ້ແມ່ນ ເຄື່ອງມືການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ ມີປະໂຫຍດທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ການຄິດໄລ່ເຊັ່ນນັ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ນີ້ແມ່ນ ຕາຕະລາງການປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສທີ່ ງ່າຍດາຍທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປ່ຽນແປງການປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນຖານບາງຢ່າງ.
ຊີແມ່ນເລື່ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປະເພດ, ເຊັ່ນ: burgers ແລະຫມາຮ້ອນ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມີຈິດໃຈພຽງເລັກນ້ອຍເຂົ້າມາ. ບາງຄົນອາດຈະຕ້ອງການ burger, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນອາດຈະຕ້ອງການ burger ແລະຫມາ. ບາງຄົນຍັງອາດຕ້ອງການສອງຫມາຮ້ອນ, ແລະອື່ນໆ.
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຄາດຄະເນການປະສົມປະສານທີ່ເປັນໄປໄດ້, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງປະເມີນ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ການເດີມພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອຄິດວ່າຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແຕ່ລະຄົນຈະ, ໂດຍສະເລ່ຍ, ຕ້ອງການຫນຶ່ງ burger ແລະຫນຶ່ງຫມາຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຊາວຮ້ອຍ. ສະນັ້ນສໍາລັບ 100 ປະຊາຊົນທີ່ 120 ຫມາຮ້ອນແລະ 120 burgers. ຖ້າທ່ານຊື້ patties Hamburg ກ່ອນທີ່ເຮັດແລ້ວ, ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູ້.
ແຕ່ຖ້າທ່ານ ເຮັດ patties ຕົວທ່ານເອງ (ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເງິນ, ຫຼືຍ້ອນວ່າທ່ານຮັກ ການເຮັດ burgers ), ທ່ານຄວນມີສີ່ burgers ຕໍ່ປອນຊີ້ນ. ສະນັ້ນສໍາລັບການ 120 burgers ທ່ານຕ້ອງການ 30 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ.
ສຸດທ້າຍ, ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງສູດສູດເຂົ້າໄປໃນປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ນີ້ແມ່ນບົດຄວາມກ່ຽວກັບ ວິທີການຂະຫນາດສູດໄດ້ .
ເຂົ້າຮ່ວມກັບຂ້ອຍໃນ Facebook | Follow Me on Twitter