ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດຫມາກມ່ວງຫວານແລະສົ້ມ, ທີ່ດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຫຼືໂອກາດໃດໆ, ແລະງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອາຫານຫຼັກ, ນອກເຫນືອຈາກຖົ່ວຂຽວແລະຜັກບົ່ວຫວານທີ່ກໍ່ໃຫ້ມັນເປັນໄຂມັນດີ.
ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວດໍາຫຼືຫມາກຖົ່ວອື່ນແທນຫມາກຖົ່ວ. ສະຫຼັດແມ່ນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີ, ແລະທ່ານສາມາດປ່ຽນສ່ວນຜະລິດຕະພັນໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຕື່ມແນວພັນຫມາກຖົ່ວເພີ່ມເຕີມພ້ອມກັບຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫຼືປ່ຽນຖົ່ວຫມາກຖົ່ວທີ່ມີຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຫມາກຖົ່ວພາກເຫນືອທີ່ດີ, ຫຼືຫມາກຖົ່ວ. ມັນສາມາດເພີ່ມແຄລ້າສີແດງໃຫ້ມີສີຂຽວແລະສີຂີ້ເຜີ້ງ, ຫຼືເພີ່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກຕົ້ມສົດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງຂອງທ່ານເອງກັບສະຫຼັດຖົ່ວເຫຼືອງກັນປະສົມນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (15 ອໍ) ສາມາດຕັດຫມາກຖົ່ວຂຽວໄດ້ (ລ້າງ)
- 1 (15 ອໍ) ສາມາດຕັດຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ (ຖົ່ວເຫຼືອງ)
- 1 (12 ອໍ) ສາມາດສາລີເຂົ້າສາລີທັງຫມົດ (ລ້າງ)
- 1 (16 ອໍ) ຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງ (ລ້າງແລະລ້າງອອກ)
- 1/2 ຈອກຈອກປຽກ (ຜັກ, ທັງສີແດງແລະສີຂຽວຖ້າເປັນໄປໄດ້)
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວແດງ (ຜັກທຽມບາງໆ)
- ສໍາລັບ Dressing ໄດ້:
- 1/2 ຈອກນ້ໍາຜັກ (ມັກມີລົດຊາດເປັນກາງ, ເຊັ່ນ safflower ຫຼື canola)
- 1/2 cup vinegar ແອບເປີ້ນ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຖົ່ວດິນ
- 1/3 ກັບ 2/3 ຈອກ້ໍາຕານ granulated (ຫຼືປັບປຸງເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະຜັກຟັກໃນໂຖປັດສະວະບໍລິການຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນ, ສົ້ມ, ເກືອ, ພິກ, ແລະ 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ; ງາມກວ່າຜັກ.
- Toss ການເຄືອບດີ. ລົດຊາດແລະເພີ່ມ້ໍາຕານຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າສະຫຼັດຫວານແມ່ນຕ້ອງການ.
- ກວມເອົາສະຫຼັດແລະ refrigerate ມັນຄືນຫລືຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 866 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 25 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 136 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 35 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 37 ກໍາ |