ຊ້ອນແກງກະປ໋ອງສີແດງທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີສີຄີມຮ້ອນສໍາລັບຮ້ອນທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກພິກແດງ, ຜັກຂ່າແລະຫມາກຄີມທີ່ສົດຊື່ນ - ມັນເປັນອາຫານເຕັມແລະເຕັມໄປດ້ວຍຕົນເອງພ້ອມກັບສະຫຼັດສີຂຽວຂ້າງ. ແກງກະປ໋ອງນີ້ສາມາດຮັບປະທານເປັນແກງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີສີແດງຫຼືເຂົ້າໄປກັບອາຫານກາງວັນ, ບາງເທື່ອອາດມີອາຫານສະຫຼັດແລະມ້ວນຜັກທຽມບາງໆ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ມີກິ່ນຫອມສີແດງ, ລອງ້ໍາເຜີ້ງຜັກຮ້ອນນີ້. ແນ່ນອນ, ມັນຍັງມີລົດຊາດຮ້ອນ, ສະນັ້ນບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນມັນແລະກິນມັນທັນທີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ເມັດສີແດງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຖ້າພວກມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຊ້ຫນ້ອຍຫນຶ່ງ)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຜັກທຽມ
- 2 ບ່ວງແປ້ງຫຼືຜັກບົ່ວ
- 1 tbsp ຫອມ rosemary ສົດ
- 5 ຈອກແກງຜັກ (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນທາດ gluten, ຖ້າຈໍາເປັນ)
- 1/4 ຈອກຫມາກເລັ່ນຂັດ
- 1/2 ຈອກຄີມຫນັກ
- 1/4 tsp paprika
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 400 ອົງສາຫລືຕັ້ງກະບອກ. ຈືນເຂົ້າຈີ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເມັດ. ເມັດສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ.
- ໃນເຕົາເຜັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ງຜັກແລະຜັກບົ່ວສົດໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະຜັກທຽມຜັກແລະຫຼຸດລົງໃຫ້ເປັນອາຈົມ. ຕື່ມການປູກຫມາກເລັ່ນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ.
- ສົ່ງແກງໄປຫາເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງສະບຽງອາຫານແລະຂະບວນການຈົນກ່ວາລຽບ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເຮັດໃຫ້ການປະສົມກັນດີ.
- ຮັບປະທານອາຫານເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 146 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 33 mg |
| ໂຊດຽມ | 694 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |