ນີ້ສູດອາຫານແກງ taco vegetarian ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ເມັກຊິໂກທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈດ້ວຍຖົ່ວຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວດໍາແມ່ນງ່າຍ, satisfying delicious, ແລະກະກຽມໄວ (ທ່ານພຽງແຕ່ dump ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ crockpot).
ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນແລະຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ glycemic ທີ່ເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນແລະເລີດສໍາລັບຊີວິດທີ່ມີວຽກເຮັດງານທໍາ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເປັນທາງເລືອກ vegetarian ແລະ vegan ທີ່ດີສໍາລັບຄອບຄົວໃນງົບປະມານ. ຮັກສາມັນໂດຍວິທີການກັ່ນຕອງເຂົ້າຈີ່ແລະສົ້ມ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງລົດທີ່ບໍ່ມີນົມແລະສົດ.
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງດື່ມຂອງພັກຫຼືອາຫານຂອງພັກໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບການກິນອາຫານຂອງທ່ານແລະການຈໍາກັດດ້ານອາຫານ - ມັນສະເຫມີທີ່ຈະສະເຫນີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກໆຄົນ. ລອງຫນຶ່ງໂຕຟູ, ອາຫານທະເລ, ແລະການປ່ຽນແປງຂອງຊີ້ນຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດເຂົ້າສາລີ (drained)
- 1 (14 ອໍ) ຖົ່ວຫມາກຖົ່ວສາມາດຫມາກໄຂ່ຫລັງ (ຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖາງ)
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດ pinto ຫມາກຖົ່ວ (drained)
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດຫມາກຖົ່ວດໍາ (ຖົ່ວເຫຼືອງ)
- ທາງເລືອກ: 1 (7 ອໍ) ສາມາດແກມສີຂຽວ (ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຍົກເລີກການນີ້ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ)
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ (ເມັກຊິໂກແບບທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້, ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກ)
- 1 ຊຸດ (1 ອໍ) ຊຸດປະສົມແປ້ງ taco
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- ຜັກບ່ວງຜັດ 3/4 ຜັກບົ່ວ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເຄື່ອງປະດັບ: ຕຸ້ມຫູຫລືເຂົ້າຈີ່ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- ເຄື່ອງປະດັບ: ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ (ກັບລົດຊາດ)
- ເຄື່ອງປະດັບ: ຜັກບົ່ວຂຽວໆ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- ເຄື່ອງປະດັບ: cilantro ຟັດສົດ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- ທາງເລືອກ: ຄີມສົ້ມ (ກັບລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈັດວາງເຂົ້າສາລີ, ຫມາກຖົ່ວຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຜັກຂຽວ, ແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍໃນກະເບື້ອງຂອງທ່ານແລະເຮັດໃຫ້ມັນກະຕຸ້ນໄວ.
- ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມການປະສົມແປ້ງ taco, cumin, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະຜັກທຽມຜັກແລະທັນທີທັນໃດ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ແຕ່ງກິນໃນການຕັ້ງຄ່າຕ່ໍາສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ. ອີກທາງຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຮີບຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດຕັ້ງຄ່ານີ້ສູງໃນ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ລົດຊາດແລະດັດປັບລະດູການກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຖ້າແກງຫນາເກີນໄປສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງຜັກເພື່ອຫຼຸດມັນອອກ. ຖ້າມັນຂ້ອນຂ້າງເຄັ່ງຄັດ, ຈິ່ງຄວນປຸງແຕ່ງມັນອີກຕໍ່ໄປອີກດ້ວຍການປົກປິດ.
- ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ, ກໍານົດຈອກຂອງ garnishes ທາງເລືອກ, tortilla chip, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກບົ່ວຂຽວຜັກບົ່ວ, cilantro chopped, ສີຄີມສົ້ມ - ແລະໃຫ້ຄອບຄົວຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານສູງສຸດແກງຂອງເຂົາເຈົ້າກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າ.
Tofu Variation
ສໍາລັບທາດໂປຼຕີນທີ່ເພີ່ມເຕີມ, ຕື່ມ ເຕັກໂນໂລຢີຜັກບົ່ວ ຖົ່ວ , seitan , ຫຼື textured (TVP) . ຖ້າໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືຖົ່ວ, ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້. ຖ້າໃຊ້ TVP, ເບິ່ງຫມາຍເຫດຫຼັງຈາກທິດທາງ. ຜົນຜະລິດຈະເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 6 ອາຫານໃຫ້ 8 ອາຫານໃນທັງສາມກໍລະນີ.
- ລ້າງ 12 ອໍຂອງເຕົ້າໂຮມບໍລິສັດຫຼືບໍລິໂພກພິເສດແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ 8 ຊິ້ນ.
- ເອົາຊ້ອນ tofu ໃສ່ຊັ້ນຫນາຂອງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຜ້າຫນາຂີ້ຫນຽວທີ່ຫນາແຫນ້ນອີກແລະວາງເຕົ້າໂຮມຫນັກ (ເຕົາເຫລໍກ) ຢູ່ດ້ານເທິງເພື່ອກົດນ້ໍາເກີນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຕ່ອນເຫຼັກ, ໃຫ້ນ້ໍາຫນັກໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາຫນັກໃນຖ້ວຍເທິງໂຕຟູ. ໃຫ້ກົດປຸ່ມ tofu ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຫຼີກເວັ້ນການຂີ້ເຫຍື້ອແລະກົດດັນຂອງ tofu ທັງສອງດ້ານທີ່ມີນ້ໍາເວີຫຼືນ້ໍາເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ canola, grapeseed, ຫຼືນ້ໍາດອກໄມ້ sunflower. ຖ້າຕ້ອງການ, sprinkle ກັບບາງ packaged taco ປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແຕ່ງກິນໂຕຟູຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ຮ້ອນ, ຈົນກ່ວາມັນຈະສີນ້ໍາຕານຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ປະມານ 5 ນາທີ. ຟລາດຫຼັງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີຫຼາຍ.
- ເອົາອອກຈາກແຊ່ແລະໃຫ້ເຢັນ. ຕັດອອກເປັນແຖບຫຼືຕ່ອນແລະຕື່ມເຂົ້າແກງໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອ rewarm ມັນ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ tofu ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ unpleasantly.
ຫມາຍເຫດ: ຖ້າໃຊ້ TVP, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
ຕື່ມການມັນກັບ crockpot ໃນໄລຍະ 30 ນາທີສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
Seafood Variation
ຖ້າທ່ານເປັນຜັກກາດທີ່ກິນປາແລະຫອຍຫອຍ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການປຸງອາຫານດຽວກັນໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາທະເລເຖິງ 12 ອໍ (ອາຫານທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ) ເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, ປູ, cod, mahi-mahi, ຫຼືອື່ນໆ ປາ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານປະສົມອາຫານທະເລປຸງແຕ່ງທີ່ມີແກງສຸກແລ້ວພຽງແຕ່ອົບອຸ່ນມັນໂດຍຜ່ານການຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະກາຍເປັນຢາງ, ແຫ້ງ, ແລະຍາກ.
Meat Eater Variation
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນຫມາກໄມ້ໃນກຸ່ມຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດກໍານົດໂຖປັດສະວະຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລະມີນ້ໍາມັນຫອມແຊ່ແຂງ Chorizo ຫຼືໄກ່ປີ້ງພ້ອມກັບແກ້ວອື່ນໆສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄວາມຮ້ອນຂອງແກງຈະ rewarm ຊີ້ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1126 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 200 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 203 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 41 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 53 ກໍາ |