ແກງແຕງແລະ gazpacho ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ທໍາອິດທີ່ເຂົ້າໃຈໃນເວລາທີ່ສົນທະນາຂອງແກງຮ້ອນເຢັນມາ, ແຕ່ແກງທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບຕອນແລງຮ້ອນອົບອຸ່ນສາມາດເປັນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງແສງສະຫວ່າງ, ສຸຂະພາບແລະງ່າຍດາຍຮ້ອນສໍາລັບການເຮັດ ອາຫານຜັກ ແລະອາຫານ vegan ເຢັນ.
01 of 03
ແກງຫມາກມ່ວງແລະແກງແກງຫມາກຂາມຫມາກມ່ວງ ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາສູດທີ່ທ່ານຕ້ອງພະຍາຍາມເຊື່ອ. ຫຼັງຈາກທີ່ເບິ່ງຢ່າງລວດໄວຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍ - ຫມາກມ່ວງ, ປູນຂາວ, ຂີງແລະຫມາກພິກຫມູ - ທ່ານອາດຄິດວ່າມັນເປັນເລື່ອງແປກ. ແຕ່ວ່າ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຍ້າຍອອກ, ໃຫ້ເບິ່ງທັງຫມົດການທົບທວນຫ້າດາວແລະທ່ານຈະຄິດວ່າສອງຄັ້ງກ່ຽວກັບການຫຼີ້ນຊຸບຮ້ອນ hydrating ແລະສົດຊື່ນນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນຊີວິດຮ້ອນ, ແກງຫມາກມ່ວງນີ້ແມ່ນບໍ່ມີໄຂມັນ, ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະມັນເປັນສູດອາຫານດິບເຊັ່ນກັນ. ມັນບໍ່ໄດ້ດີກວ່ານີ້.
02 of 03
ຊາຕົ້ມຕົ້ມແລະແກງຕົ້ມຮູບພາບ Christian-Fischer / Getty ສ່ວນຜະລິດຕະພັນໃນ ສູດຮ້ອນຂອງຫມາກເລັ່ນຮ້ອນ ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ: ພຽງແຕ່ຫມາກເລັ່ນ, basil ສົດ, broth ຜັກແລະສົ້ມ balsamic, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສົດແລະຄຸນນະພາບ. ນີ້ແກງຮ້ອນ vegetarian ແລະ vegan ແມ່ນວິທີການບໍາລຸງລ້ຽງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນການປູກພືດເລັ່ນ bumper ໃນສວນຂອງທ່ານ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໂຊກດີພຽງພໍທີ່ຈະມີຫນຶ່ງໃນ summer ນີ້!
03 of 03
ເມັດສີແດງຮ້ອນງ່າຍດາຍ gazpacho ຮ້ອນJames Baigrie / Getty Images