ສູດສູດກຸ້ງນີ້ແມ່ນອາຫານທະເລທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ປະທັບໃຈ. ເວລາບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນຫມາກນັດ, ແລະກຸ້ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບໄຟໄຫມ້. ສູດການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີກຸ້ງສໍາລັບການປຸງລົດຊາດພິເສດ, ແຕ່ກຸ້ງປີ້ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຄົນປອກເປືອກເຊັ່ນກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 cup olive oil
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາຮ້ອນ Louisiana
- 1/2 ຊໍ່ເປັດອິຕາລີ (ຟັກ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຄ່າປັບໄຫມ)
- 1 ນາວ (ມີນ້ໍາຕານ)
- 1 ຕົ້ມ ketchup
- 1/2 tsp cayenne pepper
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ເມັດກາເຟ pepper ສີດໍາດິນ
- 2 ປໍກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ (deveined, ແຕ່ unpeeled, ຂາຍເປັນ "ພ້ອມທີ່ຈະ peel")
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນຊາມປະສົມ, ຮວບຮວມກັນກັບນ້ໍາມັນມະກອກ, ຊອດຮ້ອນ, ຜັກສະຫຼັດ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຈືດ, ketchup, cayenne, ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ. ຈັດວາງກຸ້ງໃນຖົງພາດສະຕິກຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ແລະງາມໃນ marinade. ປະທັບຕາແລະເຮັດຕູ້ເຢັນໃຫ້ເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຂຸດກຸ້ງກຸ້ງໃສ່ໄມ້ໄຜ່. ເກືອຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ກຸ້ງກຸ້ງປະມານ 3 ນາທີຕໍ່ຫນ້າ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ, ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 371 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 302 mg |
| ໂຊດຽມ | 961 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 37 ກໍາ |