ປາ: ພື້ນຖານ

ເລີ່ມຕົ້ນກັບປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການ grilling

ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າປາບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ການກິນທີ່ດີເທົ່ານັ້ນແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບທ່ານ. ຜົນປະໂຫຍດຈາກ ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 ເທົ່ານັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານໃດໆ. ແຕ່ນັກໂພຊະນາການເວົ້າວ່າພວກເຮົາພຽງແຕ່ບໍ່ກິນປາພຽງພໍ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນແມ່ນວ່າປະຊາຊົນບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດແນວໃດ. ນີ້ກໍ່ເປັນເລື່ອງທີ່ໂຊກຮ້າຍເພາະວ່າປາແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຖ້າທ່ານຈັບຕົວເອງ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະໄວ້ວາງໃຈວ່າທ່ານຮູ້ວິທີການສະອາດແລະ ປາ .

ຖ້າທ່ານຊື້ປາຂອງທ່ານຈື່ວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງສົດແລະ frozen. ຂະບວນການຂອງ freezing ເຮັດໃຫ້ຈຸລັງ crystallize ແລະແຕກແຍກ. ນີ້ຈະປ່ຽນກິ່ນ. ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຍາວແມ່ນ frozen ຫຼາຍລົດຊາດຈະໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ. ໃນເວລາທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບປາສົດເນື່ອງຈາກວ່າມັນກໍ່ປັບປຸງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດເທົ່ານັ້ນແຕ່ກໍ່ຍັງມີເນື້ອໃນຂອງປາ. ຂໍໃຫ້ລູກຄ້າຂອງທ່ານກິນປາທີ່ຢູ່ໃນລະດູການແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄໍານິຍາມຂອງທ່ານສົດເປັນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາໃຊ້.

ດ້ານວິຊາການ, ປາແມ່ນແບ່ງອອກເປັນປາແລະ ຫອຍເປືອກ . ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ສົນທະນາກ່ຽວກັບປະເພດທີ່ບໍ່ແມ່ນແກະຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຮັກສາສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ. ໃນປັດຈຸບັນນີ້ຊັ້ນປະເພດຂອງ creatures ແມ່ນແບ່ງອອກເປັນປາສົດແລະເກືອ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ນ້ໍາເກືອມີກະດູກຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສະນັ້ນງ່າຍຕໍ່ການແກ້ປວດ. ປານ້ໍາຈືດບໍ່ສາມາດນ້ໍາຫນັກລົງໄດ້ໂດຍກະດູກຫນັກ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາມີຫຼາຍກະດູກນ້ອຍ. ຈາກທີ່ນີ້, ປາຖືກແບ່ງອອກເປັນປາແປແລະຮອບ. ປາພື້ນເຮືອນລອຍຢູ່ຂ້າງຂອງພວກເຂົາ, ຕາມແຄມທາງລຸ່ມຂອງມະຫາສະຫມຸດແລະມີທັງສອງຕາຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງຂອງຫົວຂອງພວກເຂົາ.

ປາມົນແມ່ນມີຫຼາຍສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຄິດວ່າປາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງທີສາມແມ່ນເນື້ອໃນໄຂມັນ. ປາແມ່ນບໍ່ມີນໍ້າມັນ, ໄຂ່ປານກາງຫຼືໄຂມັນສູງ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃຫ້ຕົວຢ່າງບາງຢ່າງ. ປາລີແມ່ນຖືກຖືວ່າມີໄຂມັນຫນ້ອຍກວ່າ 2 1/2%, ມີໄຂມັນສູງເຖິງ 6% ແລະສິ່ງໃດແດ່ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນປະເພດໄຂມັນທີ່ສູງ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົາປາ, ປາສົດຄວນມີກິ່ນຫອມສົດ, ມີເນື້ອຫນັງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະມີຮູບລັກສະນະທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ. ຖ້າປາທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍເກີນໄປຂໍໃຫ້ມີຫຍັງອີກ. ເພື່ອຮັກສາປາໃຫ້ສົດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຫໍ່ແຫນ້ນແລະຮັກສາເຢັນ. ຢ່າວາງແຜນການຮັກສາປາສົດຫຼາຍກວ່າສອງສາມມື້. ຖ້າເປັນໄປໄດ້ພະຍາຍາມຊື້ມັນໃນມື້ດຽວກັນທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນປາພາຍໃນປະມານ 2 ມື້, ໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາມັນ. ປາ frozen ຄວນຈະ frozen ແຂງແລະຍັງ, ຫໍ່ແຫນ້ນ.

ສຸດທ້າຍ, ນີ້ແມ່ນສອງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງປາ. ຫນຶ່ງໃນບັນຫາກ່ຽວກັບປາແມ່ນກະດູກ. ປານ້ໍາຈືດມີຫຼາຍໆກະດູກນ້ອຍທີ່ສາມາດເອົາອອກໄດ້ຍາກ. ກົດລະບຽບທໍາອິດ: ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີເຕືອນບຸກຄົນທົ່ວໄປກ່ຽວກັບກະດູກຂອງຂ້າພະເຈົ້າຖ້າຂ້ອຍແຕ່ງກິນປາຊະນິດນີ້. ອັນທີສອງ, ມັນອາດຈະບໍ່ເປັນການຮັບປະກັນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນປາທັງຫມົດ, ວາງພວກມັນອອກໃນເຕົາ, ດ້ານຜິວຫນັງລົງກັບກະດູກທີ່ຍັງຢູ່ໃນສະຖານທີ່. ຈົ່ງລະມັດລະວັງຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບກະດູກ. ເມື່ອປາເລີ່ມກະກຽມກະດູກກະດູກຄວນງໍແລະຫ່າງຈາກປາ. ມັນເປັນ trick ທີ່ດີແລະມັນເຮັດວຽກດີ. ເມື່ອປາໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ, ເອົາເຕົ້າສີນ້ໍາຕານແລະຄ່ອຍໆແລ່ນລົງເທິງຫນ້າດິນຂອງປາ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມລະມັດລະວັງແລະເຈັບປ່ວຍທ່ານຄວນໄດ້ຮັບເກືອບທັງຫມົດ.

Lean ໄຂມັນປານກາງ ໄຂມັນສູງ
Black Sea Bass
Brook Trout
Cod
Haddock
Hake
Halibut
Ocean Perch
Red Snapper
Rockfish
Tilapia
Barracuda
Striped Bass
Swordfish
Trout
Tuna
Whiting
Herring
Butterfish
Mackerel
Salmon
Smelt
Sturgeon
Yellowtail