ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ສະເຫນີສອງການກະກຽມ. ມັນສາມາດເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງສົ້ມແບບພື້ນເມືອງຫຼືທ່ານສາມາດເພີ່ມ mayonnaise ສໍາລັບການແຕ່ງກິນສີຄີມ.
ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າຕັດນໍ້າຕານລົງຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ຫວານຫນ້ອຍກວ່າ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກຜັກບົ່ວໃນສີຂຽວ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກໃຊ້ຜົງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແທນຜັກບົ່ວຜັກສົດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 to 5 cups shredded cabbage (about 1 head medium)
- 1 medium
- ແກງສີຂຽວ (ບາງໆແລ້ວແລ້ວ)
- 3 carrots (shredded ຫຍາບ)
- 2 ບ່ວງຜັກບົ່ວຫວານ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1/4 cup sugar
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ສົ້ມ 1/4 ຊ້ອນ
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- ທາງເລືອກ: mayonnaise
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈີກຜັກກາດ, ແກງ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ກວມເອົາແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບການ້ໍາຕານ, ເກືອ, ສົ້ມ, ແລະນ້ໍາ. ປົນກັນດີ.
ງາມສໍາລັບ dressing ໃນໄລຍະປະສົມກະລໍ່າປີແລະ toss ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ຖ້າສີຄີມທີ່ມີສີຄີມທີ່ຕ້ອງການ, ແຊ່ນ້ໍາມັນບາງປະມານ 1 ບ່ວງໃນເວລາຈົນກ່ວາຄີມ.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 5 ຫາ 6 ຊ້ອນຂອງ coleslaw.
ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຢາກໄດ້ ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຊື່ວ່າ Carolina slab , ແລະມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບ sandwiches ຫມູຫຼື tacos ປາ.
ນີ້ ສີຄີມ coleslaw , slaw ຮ້ອນອ່ອນ , ແລະ slaw ຜັກກາດສີແດງນີ້ ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ. ສໍາລັບການປ່ຽນແປງຂອງຈັງຫວະ, ລອງ coleslaw ນີ້ກັບຫມາກນັດ .
Tips and Variations
- ຕື່ມປະມານ 1 ເມັດແກ່ນຂອງ celery ເພື່ອແຕ່ງກິນຫຼືປ່ຽນເກືອດ້ວຍເກືອ celery.
- ເພີ່ມປະມານ 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກບົ່ວ.
- ນໍາໃຊ້ປະມານ 1 1/2 ປອນຂອງການຜະສົມໂຄສະນາການຄ້າໃນບ່ອນທີ່ຜັກກາດແລະຫມາກເລັ່ນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມປ້ຽວຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 63 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 28 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |