ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແບບຍືດຫຍຸ່ນ

ເຄີຍເຮັດແນວໃດໃນທົ່ວ ribs ຊີ້ນງົວແບບປະເທດໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະບໍ່ມີຄວາມຄິດທີ່ຈະເຮັດແນວໃດກັບເຂົາເຈົ້າ? ດີ, ສູດນີ້ຈະແກ້ໄຂບັນຫານັ້ນ.

ເນື່ອງຈາກວ່າການຕັດຂອງຊີ້ນງົວນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງບໍ່, ມັນເປັນຜູ້ສະຫມັກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ. ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກກະດູກສັ້ນ, ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃດໆ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາເຜີ້ງໂດຍຜ່ານການແຕ່ງກິນ. ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫມາກເລັ່ນທີ່ງ່າຍດາຍແລະນ້ໍາເຜີ້ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ມີລົດຫວານກັບນໍ້າເຜິ້ງ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 1/2 ປອນ / 700 ກຼາມປະເພດງົວອ້ອຍ
• 1 1/2 ຖ້ວຍ / 360 mL ketchup
• 1/2 ຈອກ / 120 ມລເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ເກັບເຄິ່ງສໍາລັບແກະສະຫຼຽງ
• 1/3 ຈອກ / 80 ມລຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
• 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
• 1 ບ່ວງ / 15 ມລນ້ໍາມັນເວີ
• 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 30 mL ນ້ໍາຊາໂຊດຽມຕ່ໍາ
• 1 ບ່ວງ / 15 mL ້ໍາເຜີ້ງ
• 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL Worcestershire sauce
• 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລ herbes de provence
• 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລ
• 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL mustard ແຫ້ງ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
• 1/4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 125 ມິນລິລິດຜົງແປ້ງ (ທາງເລືອກ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ສົມທົບການ ketchup, 1/2 ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ນ້ໍາ soy, ້ໍາເຜີ້ງ, sauce Worcestershire, ພືດສະຫມຸນໄພ, mustard ແຫ້ງ, pepper ສີດໍາ, ແລະ cayenne ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
2. ໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່, ນ້ໍາມັນອາຍ ຮ້ອນ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກທຽມ, ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ນາທີເພີ່ມເຕີມ. ເອົາອອກດ້ວຍບ່ວງໃສ່ແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່ພ້ອມປະສົມກັບນໍ້າສົ້ມ. ຮາກທັງສອງດ້ານຂອງກະດູກດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. ຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ແລະເຊັດຊີ້ນທັງສອງດ້ານ (ປະມານ 2 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ). ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຊ່ແມ່ນດີແລະຮ້ອນ.

1. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນເຮັດ searing, ເອົາແລະຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ cooker ຊ້າ . ໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາຮ້ອນແລະເພີ່ມ 1/2 ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ (1/4 ຈອກ) ເພື່ອແຊ່ໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ deglaze. ໃຫ້ຟອງຜະສົມສໍາລັບ 15 ຫາ 30 ວິນາທີ. ລົດລົງຄວາມຮ້ອນ. ຕື່ມການປະສົມນໍ້າເຜັດໃຫ້ແຊ່ແລະຄວາມຮ້ອນຜ່ານ, ປະມານ 1 ຫາ 2 ນາທີ. ເມື່ອຍັງມີປະສົມປະສານກັນດີ, ໃຫ້ງາມໃນຊີ້ນແລະເຮັດ ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ . ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີສູງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ.
2. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງ, ກະດູກງົວຄວນຈະເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ໃຫ້ອ່ອນໂຍນເມື່ອຖອດອອກຈາກເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ຖ້າທ່ານມີເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ທ່ານກໍ່ສາມາດ shred ຊີ້ນງົວແລະເພີ່ມເຂົ້າ sandwiches ທີ່ມີຊອດຢູ່ເທິງຫຼືໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ານຂ້າງ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	621
ໄຂມັນລວມ	44 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	36 ກໍາ
Unsaturated Fat	4 ກໍາ
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	2,526 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	54 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	5 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	8 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)