ວິທີການນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວແລະ toppings ກັບ Jazz Up ເຕົ້ານົມໄກ່ sauteed
ຜູ້ທີ່ບໍ່ມີນົມໄກ່ໃນຕູ້ເຢັນຫລືຕູ້ແຊ່? ແລະໃນຂະນະທີ່ມີຫລາຍໆວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການນໍາໃຊ້ພວກມັນໃນຫລາຍພັນສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ບາງຄັ້ງແນວຄິດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນດີທີ່ສຸດ.
ໃນບົດຂຽນນີ້, ຂ້ອຍຈະສະແດງສູດສູດພື້ນຖານສໍາລັບນົມງົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະໃຫ້ທ່ານແປດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ toppings ເພື່ອ dress ພວກເຂົາເຖິງ.
ສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບວິທີການນີ້ແມ່ນທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຕາຕະລາງຂອງທ່ານໃນແບບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ຖ້າທ່ານມີຄົນກິນເຂົ້າໃນເຮືອນ, ໃຫ້ບໍລິການນ້ໍາຊອດແລະຕົ້ມໃສ່ຂ້າງ. ໃຫ້ພວກເຂົາເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ຫຼືບໍ່ໃຊ້ມັນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າດີກວ່າ: ທ່ານສາມາດກະກຽມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຊອດເຫຼົ່ານີ້ແລະ toppings ລ່ວງຫນ້າ, ແລະພຽງແຕ່ດຶງພວກເຂົາອອກໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາ. ສ່ວນໃຫຍ່ຈະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ. ບາງສິ່ງບາງຢ່າງກໍ່ດີ, ເຊັ່ນກັນ.
ຢ່າພາດ: ສູດໄກ່ໄກ່ທ່ານສາມາດກະກຽມໃນ Flash
ສູດພື້ນຖານຂອງໄກ່ Sauteed ໄກ່
- 1 ບ່ວງນົມສົດທີ່ບໍ່ມີໄຂ່ໄກ່
- ເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1-2 Tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
ປ້ອນນົມຂອງໄກ່ທີ່ມີມ້ວນມ້ວນ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງແກງ frying ຈົນກ່ວາພວກເຂົາມີຄວາມຫນາເຖິງ 1/4 ນິ້ວ. ສິ່ງສໍາຄັນ: ຢ່າຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຕົ້ານົມມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຖ້າພວກມັນບໍ່ມີຄວາມຫນາ, ແຄມຈະເຮັດໃຫ້ໄວກວ່າສູນກາງ, ແລະທ່ານຈະຕ້ອງກິນໄກ່ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຮັດ.
ຕ້ອງການວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດສິ່ງດຽວກັນບໍ? ຊື້ໄກ່ scallopine. ມັນໄດ້ຖືກຂຸດລົງບາງໆແລ້ວ.
ເວລາໄກ່ກັບເກືອແລະຫມາກພິກໃນທັງສອງດ້ານ.
ຮ້ອນນ້ໍາມັນຂຽວໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ໄມ້ທີ່ບໍ່ຕິດ. ແກ້ວທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ສະແຕນເລດຫຼືເຫຼັກເຮັດວຽກໄດ້ດີ. ໃຫ້ນ້ໍາມັນດີແລະຮ້ອນ.
ເອົາໄກ່ເຂົ້າຈີ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສີນ້ໍາຕານໃນສອງສາມນາທີ. ມັນຈະດົນປານໃດ? ມັນຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງເຕົ້ານົມ. ຫັນ, ແລະໃຫ້ໄກ່ສີນ້ໍາຕານຢູ່ເບື້ອງອື່ນໆ. ໄກ່ໄດ້ເຮັດເມື່ອມັນຮອດອຸນຫະພູມພາຍໃນປະມານ 165 ອົງສາ F, ຕາມການວັດດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີອ່ານຕໍ່ (ປຽບທຽບລາຄາ).
ຮັບປະທານໄກ່ໄກ່ທີ່ມີປາຍນ້ໍາຊ້ອນຫນຶ່ງຫຼືຊໍ່ຕົ້ມຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຊອດໄກ່ແລະນ້ໍານົມ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ໄກ່: ການກະກຽມກະເພາະອາຫານໄກ່ຢ່າງແທ້ຈິງຕາມທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ຂ້າງເທິງ. ຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນ, ປາຍກັບ ຫມາກຂີ້ດ .
- ເຕົ້ານົມໄກ່ອາຊີຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ: ຖ້ວຍ 1/2 ຖ້ວຍຊອດຖົ່ວດິນອາຊີທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບ (ປຽບທຽບລາຄາ) ກວ່ານົມຂອງທ່ານຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານກັບຄືນໄປບ່ອນ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງ, ແລະໃຫ້ໄກ່ປຽກໃນຊອດຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ມີເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມ: ກະກຽມເຕົ້ານົມໄກ່ຕາມສູດຕົ້ນສະບັບຂ້າງເທິງ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ແຕ່ລະຄົນທີ່ມີ 1-2 ບ່ວງກາເຟຂອງມັນເບີ, ຜັກບົ່ວຜັກທຽມ, ຫຼືຫນຶ່ງຂອງ ສູດປຸງແຕ່ງມັນເບີ ຂອງຂ້ອຍງ່າຍໆ.
- ເຕົ້ານົມໄກ່ ບາບີຄິວ: ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ 3/4 ຈອກຈາກຮ້ານອາຫານທີ່ມັກເຮັດດ້ວຍມືຫຼືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງພວກເຈົ້າໃນໄລຍະໄກ່ໄກ່ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຈົ້າສີນ້ໍາຕານໄວ້ໃນເບື້ອງຫນຶ່ງ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາປັ່ນໃນຊອດຕາມທີ່ພວກເຂົາແຕ່ງກິນຢູ່ຂ້າງສອງ. ຢ່າລືມກວດເບິ່ງການບໍລິໂພກທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີແບບອ່ານທັນທີ.
- ເຕົ້ານົມໄກ່ Pesto: ກະກຽມເຕົ້ານົມໄກ່ຕາມສູດສູດຕົ້ນສະບັບ. ຜັກຮ້ານຄ້າ, ຊື້ຫຼື pesto ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງໃນໄລຍະພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ສໍາລັບຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ, ເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນເວີໄປຫາສັດຕູພືດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການດູດຊືກໄກ່. ທາງເທີງທີ່ມີເນີຍແຂງ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ. ສໍາລັບການປ່ຽນແປງຂອງຈັງຫວະ, ລອງສູດດຽວກັນນີ້ກັບ pesto kale .
- ເຕົ້ານົມ ໄກ່ເຜັດ ມົດລູກ: ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງນົມຂອງໄກ່, ເຮັດໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງໂດຍ whisking 1 broth ໄກ່, 2 tsp. cornstarch, 2 Tbsp. ້ໍາເຜີ້ງ, 2-1 / 2 Tbsp. mustard Dijon ແລະເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ສີນ້ໍາໄກ່ໃນຂ້າງຫນຶ່ງຕາມສູດຕົ້ນສະບັບ. ຟີບໄກ່ໄກ່ໃນໄລຍະ, ແລະເພີ່ມຊອດກັບ skillet ໄດ້. ໃຫ້ໄກ່ຂູດໃນຊອດດັ່ງທີ່ມັນສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍຜ່ານການ.
- ເຕົ້ານົມໄກ່ Teriyaki: ແຕ່ງກິນໄກ່ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນສູດຕົ້ນສະບັບ. ້ໍາຮ້ອນຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້ຫຼືທໍາມະຊາດ teriyaki ໃນບ່ອນເກັບຮັກສາໄມໂຄເວຟທີ່ມີຄວາມປອດໄພ. ງາມກວ່າໄກ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຕົ້ມດ້ວຍເມັດຫມາກງາແລະຜັກບົ່ວຂຽວໆ.
- ເຕົ້ານົມໄກ່ເຫັດ: ການກະກຽມໄກ່ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນສູດຕົ້ນສະບັບ. ເອົາໄປໃສ່ແຜ່ນ. ກວມເອົາດ້ວຍຟາວເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ. ລ້າງ 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ມັນເບີຢູ່ໃນຄອກດຽວກັນທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງໄກ່. ເພີ່ມ 8 ອໍ. ເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວ. ໃຫ້ພວກເຂົາສີນ້ໍາຕານ - ຢ່າກວນພວກເຂົາຫຼາຍຫຼືພວກມັນຈະບໍ່ສີນ້ໍາຕານ. ເພີ່ມ 1/2 ຈອກຄີມຫນັກກັບເຫັດ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມອ່ອນໆ. ໃຫ້ນ້ໍາຊອດປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຫນາ. ງາມກວ່າເຕົ້ານົມໄກ່.
ບໍ່ Miss: Rotisserie ສູດໄກ່