ມັນເບີທີ່ມີເມັດແປກ, ມັນກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງບໍ? ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອໃນເມັດຫມາກໄມ້, ເຂົ້າຈີ່ແລະຜັກກາດແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນເວລາຂອງພໍ່ຂອງພວກເຮົາກ່ວາຢູ່ໃນພວກເຮົາ, ແຕ່ວ່າມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະແຊບໃນຂະນະນີ້.
ສູດນ້ໍາມັນເບີນີ້ໃຊ້ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຈາກສວນແລະນ້ໍາຫມາກນາວເພື່ອໃຫ້ມັນເປັນແຫວນພິເສດ. ທ່ານຈະພົບເຫັນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ດີກັບປາ, toast, ແລະມັນຕົ້ນຂັດ.
ມັນເບີມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໄດ້ງ່າຍແລະມັນແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນສູດສູດ ມັນເບີທີ່ສົມບູນແບບ ເພື່ອສະກັດຈາກພືດສະຫມຸນໄພສົດຈາກສວນ. ມັນອາດຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ເປັນມັນເບີເນີຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫນຶ່ງທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຄິດໃຫມ່ສໍາລັບການກິນມັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ໍໍາຕານ 1/2 ຈອກ (1 stick) ມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ໃບຕົ້ມຜັກທຽມ (ຜັກ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນດ້ວຍກັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ການໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຫຼືຖັງທີ່ທ່ານຈະເກັບຮັກສາມັນເບີໃນ.
- ກວມເອົາມັນເບີມັນເບີແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງກ່ອນນໍາໃຊ້.
ມັນເບີມັນຈະຮັກສາໄວ້ຫຼາຍໆມື້. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃນມື, ແຮ່ທາດແຫ້ງສາມາດໃຊ້ແທນໄດ້. ໃຊ້ຈໍານວນດຽວກັນແລະມີລົດຊາດມັນ, ເພີ່ມເຕີມຖ້າທ່ານຢາກມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
More Homemade Herb Butters
ພືດສະຫມຸນໄພເຮັດໃຫ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດຜະລິດຕະພັນ butters ແລະມັນເປັນວິທີການທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອອກຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງພືດສວນຂອງທ່ານ.
ທັງຫມົດຂອງສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງແຕ່ເປັນມັນເບີ mint, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍຜ່ານການຄັດເລືອກຂອງພືດສະຫມຸນໄພ.
ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະສົມທົບການ ສະຫມຸນໄພໃນມັນເບີທີ່ປະສົມຂອງທ່ານ ຍ້ອນວ່າມີການ ປະສົມປະສານ ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ສາມາດປັບປຸງການແຜ່ກະຈາຍຂອງມັນເບີໂດຍສະເລ່ຍ. ນອກຈາກນີ້, ຖ້າທ່ານຢາກປ່ຽນເປືອກເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນສະບັບ fluffier ທີ່ຄ້າຍຄືກັບ butterburn whipped , ພຽງແຕ່ເພີ່ມ 2 ບ່ວງນ້ໍາຫຼືນົມ.
- ຜັກສະຫມຸນໄພສົດ - ໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຫຍ້າທີ່ສົດຊື່ນຫຼືຕາກໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນປະສົມປະສານທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຜັດ, ເນື້ອແລະອື່ນໆ.
- Rosemary Butter - Rosemary ແລະ marjoram ມາຮ່ວມກັນໃນມັນເບີທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້. ມັນເປັນສິ່ງປະດິດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກສາລີຢູ່ເທິງມ້າ, ເຮັດໃຫ້ວຽກງານໄວຂອງໄກ່ອົບຫຼືເຂົ້າແປ້ງ, ແລະສາມາດເພີ່ມກິ່ນໃຫ້ກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງງ່າຍດາຍເຊັ່ນຜັກກິນ.
- ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມ ຖ້າທ່ານມີຜັກຊີຜັກທຽມທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນສວນ, ພຽງແຕ່ຕັດເຫຼົ່ານັ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດດຽວກັນຈາກພືດດຽວ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຜັກບົ່ວເຫຼົ່ານີ້, parsley ແລະ chives ແມ່ນສອງຢາສະຫມຸນໄພທີ່ໃຊ້ໃນການນໍາໃຊ້. ທັງສອງຈະຄູ່ກັນດີກັບ basil ແລະ oregano ເຊັ່ນດຽວກັນ.