ຊໍ່ຫມູເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກເຜົາຢູ່ໃນນ້ໍາຊອດຕົ້ມແດດທີ່ແຫ້ງແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການຜ່ານ pasta. ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະມີຄວາມສຸກສໍາລັບທຸກໆໂອກາດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຫມູຫມູ
- ເກືອແລະສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 4 ຈອກ pasta ປຸງແຕ່ງອາຫານ (ຮ້ອນ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ປະກອບອາຫານ pasta ສົດ)
- ສໍາລັບແກງ:
- 1 1/4 cup / 300mL ນ້ໍາ
- 3/4 ຈອກ / 180 ຊມ broth ໄກ່ (ຫຼຸດລົງ, ໂຊດຽມ)
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມລ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 3 ບ່ວງ / 45 ແມັດນໍາຫມາກເລັ່ນ
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລໄວຂາວ
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ (ບິດ)
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລ
- cornstarch
- 2 clove s
- ຜັກທຽມ (ແຮ່ທາດ)
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 7.5 ມລ basil ແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລນ້ໍາເວີ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລ້ໍາຕານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ
ວິທີການເຮັດມັນ
ສໍາລັບແກງ:
- ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ນ້ໍາມັນຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ; ຜັກທຽມສໍາລັບ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມນ້ໍາແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບນາທີເພີ່ມເຕີມ.
- ຕື່ມນ້ໍາ 1 ຕົ້ມ / 240 mL ນ້ໍາ, ນົມ, ຫມາກເລັ່ນ, ແປ້ງມັນຕົ້ນ, ແປ້ງສາລີ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະ pepper.
- ແຕ່ງກິນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຍັງມີການຕົ້ມ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງ.
- ປະສົມປະສານນ້ໍາ 1/4 ຈອກ / ນ້ໍາ 60 ມລແລະເມັດເຂົ້າສາລີ; ເພີ່ມເຂົ້າຊອດ.
- ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຊອດໄດ້ຫນາ (ປະມານ 1-2 ນາທີ), stirring ເລື້ອຍໆ.
- ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
ສໍາລັບຫມູຫມູ:
- ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ແປ້ງຫມູ Butterfly ໂດຍການຕັດຍາວຕາມທາງກາງເພື່ອກະດູກ.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍຂ້າງເປີດຈົນກ່ວາ chop ຄ້າຍຄື butterfly ເປັນ.
- ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແປ້ງ.
- ປຸງແຕ່ງ, ກວມເອົາສໍາລັບ 12-15 ນາທີຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາ.
- ເປີດຫນຶ່ງຄັ້ງໃນເວລາກິນ.
- ຫມູຫມູກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາໄດ້ບັນລຸອຸນຫະພູມພາຍໃນ 160 F.
- ປຸງແຕ່ງ pasta ສົດຕາມຄໍາແນະນໍາ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ອາຫານສົດນີ້ fettuccine.
- ຮັບປະທານແປ້ງເຂົ້າຈີ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກທຽມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 969 |
| ໄຂມັນລວມ | 28 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 138 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 579 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 112 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 64 ກໍາ |