hens ເກມ Cornish ແມ່ນປຸງລົດຊາດທີ່ມີມັນເບີແລະເຕັມໄປດ້ວຍ sausage ຫມາກໂປມທີ່ມີລົດຊາດ stuffing. ອາຫານຜັກທຽມມີຊີວິດຊີວາກັບຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫມຸນໄພ, ຜັກກາດແລະຫມາກໂປມ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າ wow ບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດໃນຕອນຄ່ໍາວັນພັກຂອງທ່ານຕໍ່ໄປ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 to 8 ounces sausage ຫມູ
- 2 ຖ້ວຍ cubes ເຂົ້າຈີ່ toasted
- ຫມາກໂປມ 1 ຈອກ
- 1/2 ຊ້ອນ celery ຕົ້ມບາງໆ
- 1/4 ຈອກ raisins
- 1/3 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກ
- 3/4 ຈອກມັນເບີເບີ melted,
- ແບ່ງອອກ
- 5 ເມັດ broth ໄກ່, ແບ່ງອອກ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟໃບແຫ້ງໃບງ່າມ, ແຫ້ງ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ການປັບປຸງພັນສັດປີກ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- Dash pepper
- 6 hens ເກມ Cornish, ປະມານ 1 ຫາ 1 1/2 ປອນແຕ່ລະຄົນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- sausage ້ໍາຕານດີຫຼັງຈາກນັ້ນໄຫຼອອກໄຂມັນ. ເພີ່ມແກງ, ຫມາກໂປມ, celery, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, 1/4 ຈອກໍາມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, 2 ບ່ວງບ່ວງ້ໍາໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ລາຄາສັດປີກແລະເກືອ; ປົນກັນດີ.
- ໃນສ່ວນແຍກຫຼືຈອກ, ປະສົມ 1/2 ໂຕນຈອກມັນເບີແລະ 3 ເມັດແກງບ່ວງ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອໃຊ້ສໍາລັບການ basting.
- ສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆ Cornish hens with mixing dressing; ປິດການປິດດ້ວຍ skewers. ວາງ hens ໃນເຕົາລີດໃຫຍ່; bake ຢູ່ 400 F ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາ hens Cornish ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. hens Baste Cornish occasionally with margarine and chicken broth combined
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1254 |
| ໄຂມັນລວມ | 56 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 23 g |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 800 mg |
| ໂຊດຽມ | 737 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 164 ກໍາ |