ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໃຊ້ ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີວິດລົ້ນ . ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັບນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານເຂັ້ມ, ຊີດ, ແລະອາຫານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ສູດທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ດີ, ຄອບຄົວທັງຫມົດຈະມີຄວາມສຸກ. ຕື່ມການສະຫຼັດແລະບາງ biscuits ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາບໍ່ຫຼາຍກວ່າ 15 ນາທີ, ແລະມັນປຸງແຕ່ງໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດສິ່ງອື່ນໆ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກເພີ່ມເຕີມເພື່ອເພີ່ມແກງບາງໆສີຂຽວແລະສີແດງສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະສີເພີ່ມເຕີມ. ຫຼືແທນທີ່ສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂຸ້ນດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ມັນກໍ່ປະກອບດ້ວຍຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ. ປະເພດຂອງເນີຍແຂງແມ່ນສາມາດປັບຕົວໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນ. Cheese Cheddar, ເນີຍແຂງປະເທດສະວິດ, ຫຼືຜະສົມຜະສານຂອງ cheddar ແລະ Monterey Jack cheese ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທຸກຢ່າງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ (ປຸງແຕ່ງ, ສະຫຼັດ, ຫຼືກະປ໋ອງ)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ
- 1 ຊ້ອນສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂຸ້ນ (shredded, ບາງສ່ວນທຽມ, 24-35 ອໍ)
- 2 ເມັດແກ່ນ celery
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- 1 1/2 ຈອກຂະຫນົມຂະບວນການອາເມລິກາເນີຍແຂງ (ຕົວຢ່າງ,
- Velveeta )
- 1 (10 3/4-ounce) ສາມາດຄີມຂອງແກງ celery
- 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວເປັນແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຕັດມັນ.
- ປອກຜັກບົ່ວແລະຜັກຫອມມັນ.
- ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ຊ້າໆ.
- ຮວບຮວມປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນສີນ້ໍາຕານຕົ້ມຜັກບົ່ວຊ້າ, ປະຕິບັດຕາມຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຜັກບົ່ວຟັກແລະຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຊີ້ນງົວ. ຮາກມີ 1/3 ຈອກຂອງເນີຍແຂງ. ຮາກທີ່ມີແກ່ນ celery, ເກືອ, ແລະ pepper.
- ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງສອງຂັ້ນຕອນ, ສິ້ນສຸດດ້ວຍສີນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອ, ຊິ້ນ 1/4 ຊ້ອນຂອງເນີຍແຂງ, ແລະແກ່ນຂອງເກືອ, ຫມາກພິກແລະ celery ອື່ນ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມຄີມຂອງແກງ celery ແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບການປະສົມແລະມັນຜ່ານການປະສົມມັນຕົ້ນ.
- ກວມເອົາແລະແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການຕັດເຂົ້າບ່ວງຖ້າທ່ານເອົານ້ໍາມັນໄວ້ໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາລະດູຫນາວຢ່າງລະອຽດ.
- ມີວິທີການຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂຸ້ນຕື້ນ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ - ຖ້າທ່ານມີເວລາ - ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຟື້ນຄືນຄືນໃນຕູ້ເຢັນ, ດີກວ່າໃນຖັງຕື້ນ. ເພື່ອໄວນ້ໍາມັນລ້າໆໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟໃຫ້ພວກມັນແຜ່ລາມອອກໃນແຜ່ນຫນຶ່ງໃນຊັ້ນດຽວ; ໄມໂຄເວຟ 100% ສໍາລັບປະມານ 30 ວິນາທີສໍາລັບແຕ່ລະຈອກ. ອີກທາງເລືອກ, ງາມມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ສີນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ colander ຂະຫນາດໃຫຍ່. ແລ່ນນ້ໍາເຢັນໃຫ້ພວກເຂົາຈົນກວ່າພວກເຂົາຈະເລີນ. ກະແຈກກະຈາຍໃຫ້ພວກເຂົາອອກດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ.
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ບໍ່ແມ່ນຂົ້ນຫວານ, ຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໃນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າເນື່ອງຈາກວ່າມັນທົນທານຕໍ່ curdling. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທົດແທນ, ໃຊ້ຫຼັກຊັບໄກ່ຫຼືເພີ່ມ້ໍານົມຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ອາຫານຈະກຽມພ້ອມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 598 |
| ໄຂມັນລວມ | 37 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| ໂຊດຽມ | 498 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 57 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |