ສູດເບຍແລະເຫັດ Cottage Pie ສູດ

ສູດຊີ້ນງົວແລະເຫັດນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງວິທີການເພີ່ມເຫັດໃຫ້ກັບ casserole ຕົວຈິງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຊີ້ນງົວ "ຊີ້ນ". ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເຫັດແລະຊີ້ນງົວ, lovers pie ເຮືອນ cottage ທີ່ແທ້ຈິງຮູ້ວ່າມັນເປັນ crust ມັນຕົ້ນ, cheesy ທີ່ເຮັດໃຫ້ ສູດສູດ casserole ງ່າຍດາຍນັ້ນ delicious.

ເຮັດໃຫ້ 6 ຊີ້ນງົວແລະເຫັດ Cottage Pie ການຮັບໃຊ້

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 1/2 ປອນມັນຕົ້ນ, russet, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່
• 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, peeled, halved
• ນົມ 1/4 ຈອກ
• 2 ບ່ວງມັນເບີ
• 1 ຈອກ cheddar shredded cheese, ແບ່ງອອກ
• 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
• 8 ອໍເຫັດ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
• 1 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
• 3 ບ່ວງແປ້ງ
• 1 1/2 ຈອກຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຫຼືຫຼັກຊັບ
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
• 2 ຕົ້ມ ketchup
• 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
• ແພໍກ 1 ປໍຖົ່ວເຫລືອງແຊ່ແຂໍງແລະແຄລອດ, ສະຫວ່ານແລະລະບາຍນ້ໍາດີ

ວິທີການເຮັດມັນ

ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າຫູ້ - ເອົາຜ້າຄຸມດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ແລະເພີ່ມເກືອທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະຕ່ໍາລົງ, ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນອ່ອນໆ, ປະມານ 25 ນາທີ. ປະຫຍັດນ້ໍາໄດ້ດີ, ແລະເພີ່ມກັບຄືນ. ເພີ່ມ້ໍານົມ, ມັນເບີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ; ຂີ້ຝຸ່ນມັນຕົ້ນຈົນກ່ວາລຽບແລະບໍ່ມີຮໍໂມນ. ສະຫງວນໄວ້.

ເພີ່ມ ນ້ໍາມັນເວີ ໄປຫາແກງແປ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່; ເພີ່ມເຫັດແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃຫ້ສູງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.

ເອົາອອກຈາກບ່ອນແຊ່ແລະສະຫງວນ. ເພີ່ມຊີ້ນງົວຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດຽວກັນແລະສີນ້ໍາຕານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆທີ່ມັນປຸງແຕ່ງ. ໃສ່ໃນແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ. ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ແລະເມື່ອມັນລວມເຂົ້າຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກ, ketchup, ຊອດ Worcestershire, ຜັກປະສົມແລະເຫັດທີ່ເກັບໄວ້. ແຕ່ງກິນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ການໂອນເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ 3 ວິນາທີ.

ກວມເອົາປະສົມຊີ້ນກັບມັນຕົ້ນ, mashed, ແລະການແຜ່ກະຈາຍເຖິງລະດັບດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ທາງເທີງກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເນີຍແຂງໄດ້. Bake ໃນເກືອ 375 ອົງສາ F ເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ນັ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	642
ໄຂມັນລວມ	32 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	15 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	121 mg
ໂຊດຽມ	966 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	51 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	7 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	39 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)