ສົ້ມເຂົ້າ, ນ້ໍາມັນງາແລະນ້ໍາສົ້ມນ້ໍາມັນເພີ່ມຂຶ້ນໃນການແຕ່ງຕົວສູດອາຫານສະຫຼັດໄກ່ຈີນທີ່ປະກອບມີຫມາກກ້ຽງຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກກ້ວຍ. ຊ້າຍລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນການຫໍ່ສໍາລັບອາຫານກາງວັນໃນມື້ຕໍ່ມາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນົມເປັດ 1 ປອນ, ຕຸ້ມຫມູ, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ
- ຊ້ອນສົ້ມ 1 ຊ້ອນຊາ, ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Dressing ໄດ້:
- 4 ສົ້ມນໍ້າສົ້ມ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມ
- 2 ບ່ວງ
- ຊອດຊີ່ແສງສະຫວ່າງ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 2 ເມັດນ້ໍາມັນເມັດອາຊີ
- ອື່ນ ໆ :
- 1 ຫົວຜັກກາດ
- 1 ຫາ 2 ແກງແດງຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- 1 10 ນ້ໍານ້ໍາສາມາດຫມາກກ້ຽງ mandarin, drained
- 1 8 ອໍສາມາດແກ່ນແກ່ນຫມາກນາວ (ຫຼືສົດ
- ຫມາກກ້ຽງນ້ໍາ , ປອກເປືອກແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ)
- 3/4 ຖ້ວຍຊອຍຫມູເມັດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບໃນ 350 ອົງສາ Fahrenheit.
- ລ້າງນົມແລະໄກ່. ຄ່ອຍໆລ້າງ 1 ຊ້ອນກາແຟນ້ໍາຊີ່ 1 ຊິ້ນໃສ່ເຕົ້ານົມ (ໃຊ້ ນ້ໍາຊອດຫລາຍ ຖ້າຈໍາເປັນ).
- ເອົາເຕົ້ານົມລົງໃສ່ຖາດທີ່ຮາກແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 45 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເອົາໄກ່ອອກແລະເຢັນ.
- ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ກະກຽມເຄື່ອງນຸ່ງແລະຜັກ. ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ ຝຸ່ນເຂົ້າ , ນ້ໍາ ສົ້ມ , ນ້ໍາສົ້ມອ່ອນ, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນ. ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາຈໍາເປັນ.
- ລ້າງຜັກກາດ, ເອົາຫຼັກແລະສີນໃບ. ຕັດເປືອກຫມາກພຸ້ນເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
- ເອົາໄກ່ທີ່ສຸກແລ້ວແລະເຢັນ. ຕັດຊີ້ນໄກ່ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
- ງາມ dressing ເຂົ້າໄປໃນລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຕື່ມການ lettuce ແລະໄກ່, tossing ມີ dressing ໄດ້. ຕື່ມຫມາກແຫ້ງເປືອກແດງ, ຫມາກກ້ຽງນ້ໍາແລະຫມາກພິກແດງສີແດງ. ປະດັບດ້ວຍຫມູຫມູ.
- ສະກັດຜັກກາດຫມາກໂມຫຼືແກງຫມາກງາເທິງຖ້ານໍາໃຊ້.