ເຫຼົ່ານີ້ "croutons" ແມ່ນວິທີທີ່ຍອດຢ້ຽມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຫນ້າເບື່ອທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ພິເສດຫຼາຍ. ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງມີຄວາມຂົມຂົມທີ່ຫນ້າຢ້ານກ່ວາທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ແປ້ງແບ້ 8 ອໍ (ປະເພດຂອງບໍລິສັດຂາຍໃນບັນທຶກ)
- 1 pinch cayenne
- 1 pinch pepper ສີດໍາ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍານົມ
- 1 ຈອກ
- panko breadcrumbs
- 1 ຈອກຜັກນ້ໍາ (ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍສໍາລັບ frying ເລິກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດໂກເລດແບ້ໃນ 8 cubes ຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນ. ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງ lightly ມີ cayenne ແລະ pepper ສີດໍາ.
- ປົນໄຂ່ແລະນົມຮ່ວມກັນໃນເຕົາ. ຄ່ອຍໆໂຍນເນີຍເຂົ້າໃນໄຂ່ຈົນກ່ວາເຄືອບຢ່າງລະອຽດ.
- ມ້ວນຊີດໃນ panko ຈົນກ່ວາປົກຄຸມຫມົດ. ກົດ crumbs ຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນຫນ້າດິນ.
- ເມື່ອເຄືອບຢ່າງເຕັມທີ່ກັບ crumbs, ໃຫ້ໂອນເຂົ້າຕູ້ເຢັນໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ.
- ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ 4 ນິ້ວແລະຄວາມຮ້ອນ 350 F.
- ຈີ່ທອດຫມາກໂປມສໍາລັບ 3 ຫາ 4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານດີ. ເນີຍແຂງຄວນນຸ່ມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນນໍ້າຕານ.
- ການໂອນໃຫ້ກັບແຜ່ນທີ່ວາງດ້ວຍຜ້າກະດາດເພື່ອສະກັດກັ້ນສັ້ນ.
- ການບໍລິການ croutons ອົບອຸ່ນໃນໄລຍະສະຫຼັດ tossed ໃດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 431 |
| ໄຂມັນລວມ | 38 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| ໂຊດຽມ | 266 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |